Chef Rayon Boulangerie Viennoiserie Patisserie

il y a 6 jours

HautesAlpes, France NEW RECRUTEMENT Temps plein

Pour mieux répondre à vos attentes, nos équipes sont spécialisées par secteur d’activité.

Cabinet **NEW RECRUTEMENT « GRANDE DISTRIBUTION »** recherche pour l’un de ses clients un:
**CHEF RAYON BOULANGERIE VIENNOISERIE PATISSERIE (H/F) SUR EMBRUN (05)**

**Les missions**:
En tant que **Chef Rayon BVP**, vos missions seront de:

- Manager et Organiser le travail de l’équipe sur le rayon BVP
- Travailler en totale autonomie dans le respect de la politique commerciale.
- Etre garant du compte d'exploitation (CA, Marges, Casse, Frais de Personnel).
- Participer activement à la fabrication des produits du Rayon BVP.
- Organiser le fonctionnement du rayon (animation commerciale, accueil clients, propreté et fraicheur des rayons, mise en scène)
- Etre en charge des relations commerciales avec tous les fournisseurs.
- Etre force de proposition en ce qui concerne la politique de prix et la gamme de produits référencés.
- Gérer le rayon sous l’autorité du Directeur du Magasin
- Développer le rayon en assurant l’atteinte des objectifs qu’il contribue à définir
- S’assurer de la qualité des produits mis en rayon, veiller au respect des réglementations, des règles d'hygiènes de traçabilité, veiller à la sécurité et des conditions de travail.
- Repérer et développer les compétences des collaborateurs
- Assurer la responsabilité des résultats de son rayon et prévoir les plans d’actions utiles pour le développer
- Gérer les inventaires et les stocks.
- Respecter la certification en vigueur, et la tarification en place au sein de l'entreprise.

**Conditions et rémunération**:
Fixe:
La rémunération est comprise entre 2 000€ - 2 350€ Brut par mois sur 13 mois en fonction du profil et de l'expérience.

Avantages:

- Prime Annuelle
- Primes tous les 4 mois
- Réductions sur les courses en magasin.
- Mutuelle

**Le profil**:

- _**Vous avez au minimum une expérience de 2 ans en **_**tant que Chef de Rayon BVP ou Adjoint Rayon BVP dans un Hypermarché ou Supermarché.**
- Vous maitrisez la fabrication du pain, des viennoiseries et de la réglementation en vigueur avec des notions de gestion et de management.
- Vous êtes autonome, dynamique et avez un esprit d'équipe.

**Votre profil correspond, contactez-nous **

**Merci de préciser impérativement la référence suivante : MG00555**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 350,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Chef ou Adjoint Rayon Boulangerie Viennoiserie Patisserie: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Alternance Employé de commerce patisserie

    il y a 5 jours

    Alpes-Maritimes, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une boulangerie, pâtisserie artisanale, un(e) Vendeur(se) en boulangerie, en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5)....

  • Chef de Partie

    il y a 14 heures

    Les Deux Alpes, France Hotel Spa Côte Brune Temps plein

    Rejoignez l'équipe de l'**Hôtel Côte Brune SPA ** aux 2 Alpes**dans une ambiance familiale et professionnelle. Poste nourri et logé. Heures supplémentaire rémunérées avec système de pointeuse Contrat de 42h Salaire selon expérience, à partir de 1800€ **net**par mois POSTE DISPONIBLE : CHEF DE PARTIE PATISSERIE **Qualités nécessaires**:...

  • Chef de rayon Fruits et Légumes

    il y a 2 semaines

    rhone alpes, fr XY Temps plein

    Supermarché de proximité pour PDG propriétaire de plusieurs magasins , recherche pour accompagner son développement un : Chef de rayon Fruits et Légumes (H/F) 30 / 40 K€ Réf. 4635/RF Région : RHONE ALPES Spécificités du poste Directement sous le Directeur, vous bénéficiez d'une forte autonomie pour gérer votre rayon et votre équipe Les...

  • Chef de rayon bazar

    il y a 2 semaines

    Alpes-Maritimes, France Distri Recrute Temps plein

    Expérience : Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez : - L’analyse des études de marché et de leur application, - L’implantation et la bonne tenue du rayon, - Les actions de promotions, - La relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges), - L’encadrement et animation d’une...

  • Crêpier

    il y a 1 semaine

    Les Deux Alpes, France Les Sagnes - Restaurant Crêperie Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Crêpier (H/F) passionné par la restauration et la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans le service client et la manipulation des aliments, cette opportunité est pour vous. **Responsabilités**: - Préparer et cuire des crêpes selon les recettes établies -...

  • Chef exécutif/Cheffe exécutive

    il y a 2 semaines

    Alpes-Maritimes (province romaine), France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Chef Exécutif (H/F) –Hôtel 5*– Alpes MaritimesVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef Exécutif (H/F) pour un Hôtel 5* basée dans les Alpes-Maritimes .Rattaché(e) à la Direction Générale, le Chef Exécutif est garant de l'ensemble de l'offre culinaire de l'établissement. Il...

  • Chef exécutif/Cheffe exécutive

    il y a 4 jours

    Alpes-Maritimes (province romaine), France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Chef Exécutif (H/F) –Hôtel 5*– Alpes MaritimesVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef Exécutif (H/F) pour un Hôtel 5* basée dans les Alpes-Maritimes .Rattaché(e) à la Direction Générale, le Chef Exécutif est garant de l'ensemble de l'offre culinaire de l'établissement. Il...

  • Chef pâtissier/Cheffe pâtissière

    il y a 4 semaines

    Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Chef Pâtissier (H/F) – Hôtel 5* – Provence-Alpes-Côte d’AzurVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef Pâtissier (H/F) pour un Hôtel 5* basée en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.Le Chef Pâtissier est responsable de la création, de la production et de la qualité de...

  • Chef pâtissier/Cheffe pâtissière

    il y a 4 jours

    Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Chef Pâtissier (H/F) – Hôtel 5* – Provence-Alpes-Côte d'AzurVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef Pâtissier (H/F) pour un Hôtel 5* basée en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.Le Chef Pâtissier est responsable de la création, de la production et de la qualité de l'ensemble des...

  • Chef de partie H/F PATISSERIE

    il y a 7 jours

    Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL SPA COTE BRUNE Temps plein

    Envie d'une saison à la montagne ?Rejoignez l'équipe de l'Hôtel Côte Brune SPA **** aux 2 Alpes dans une ambiance familiale et professionnelle.Poste nourri et logé.Heures supplémentaire rémunérées avec système de pointeuseContrat de 42hSalaire selon expérience, à partir de 1800€ net par moisDISPONIBILITE IMMEDIATEQualités nécessaires :...