Sommelier (H/F)
il y a 5 jours
**Le restaurant Pont Tournant de l'Hôtel & Spa Régent Petite France** renforce ses équipes avec de nouveaux talents et recherche **un(e) Sommelier, en CDI - 39h.**
**À propos du poste**
Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par l'art de la vinification et désireux(se) de partager ses connaissances avec notre clientèle. Vous serez un acteur clé dans l'expérience gastronomique que nous offrons, en conseillant nos clients sur les accords mets et vins et en veillant à la qualité du service.
**Principales responsabilités**
- Choix des boissons et préparation des commandes
- Conception de la carte des vins après analyse des ventes (prix +références)
- Conseil à la clientèle
- Prise de commande et service des boissons
- Gestion des stocks et réapprovisionnements
- Compétences principales
- Utiliser ses sens, notamment la vue, le goût et l’odorat et maîtriser les combinaisons de saveurs
- Avoir acquis une solide culture en œnologie
- Intervenir au bon moment dans l’enchaînement des activités de service en salle
- Polyvalence dans les autres points de ventes exemple bar
**Profil recherché**
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Maitrise de l’anglais selon les besoins de l’hôtel
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Vendeur
- Animateur d'équipe
- Dynamisme
- Bonne présentation
- Rigueur et organisation
Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, rejoignez notre équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Sommelier (H/F)
il y a 3 jours
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinSommelier (h/f) En plein cœur de la ville de Fontainebleau, à 350 mètres du château, le restaurant gastronomique L'Axel est devenu une adresse incontournable dans la région Bellifontaine. Avec sa partition unique aux inspirations japonaises, le chef étoilé KunihisaGoto propose une cuisine d'une grande finesse dans un bel écrin. Nous recherchons un...
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Commis Sommelier
il y a 1 jour
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinCommis sommelier(h/f) CvM Conseil recrute pour un restaurant 1* au guide Michelin, Relais & Châteaux institution gastronomique située au cœur de Strasbourg. Pour renforcer l’équipe de salle, nous sommes à la recherche d’un commis sommelier h/f. Votre passion pour la sommellerie et votre culture pour le savoir vivre à la française sont vos...
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Commis Sommelier
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinCommis sommelier(h/f) CvM Conseil recrute pour un restaurant 1* au guide Michelin, Relais & Châteaux institution gastronomique située au cœur de Strasbourg. Pour renforcer l’équipe de salle, nous sommes à la recherche d’un commis sommelier h/f. Votre passion pour la sommellerie et votre culture pour le savoir vivre à la française sont vos...
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Chef Sommelier
il y a 2 jours
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef sommelier(h/f) CvM Conseil recrute pour Le Crocodile 1*au guide Michelin, Relais & Châteaux institution gastronomique située au cœur de Strasbourg. Pour renforcer l’équipe de salle, nous sommes à la recherche d’un chef sommelier h/f aguerri. Une solide expérience dans un restaurant gastronomique est indispensable. Votre passion pour la...
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Sommelier (H/F)
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Au Crocodile Temps pleinLa gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires ,et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons **des sommelier(es) **motivé(es), ambitieux(ses) et passionné(es). Vous serez amené(es) à travailler en lien...
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Commis Sommelier
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Au Crocodile Temps pleinLa gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons **des commis sommelier(es) **motivé(es), ambitieux(ses) et passionné(es). Vous serez amené(es) à travailler en...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinPour plusieurs adresses prestigieuses à travers la France, Etoilés au guide Michelin 1* et 2*, nous recherchons des collaborateurs expérimentés. Vous êtes Sommelier H/F Avec une expérience d'au moins 5 ans confirmée dans des maisons similaires. Vous souhaitez poursuivre vos carrières dans des établissements de renom, auprès de chefs...
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Sommelier (H/F)
il y a 24 heures
Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps pleinLe/la sommelier(e) est le/la spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes Vos activités sous la responsabilité du Maitre d'hôtel seront: - La prise en charge de la cave du restaurant : vous serez en mesure de choisir les vins et élaborer une carte variée et originale pour accompagner la cuisine - Vous serez en charge de gérer la...
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Sommelier (H/F)
il y a 5 jours
Strasbourg, France IN VINO VERITAS COLLECTION Temps pleinRestaurant italien à l'ombre de la cathédrale cherche son nouveau sommelier. Vins natures et produits de haute qualité sont à l'honneur dans notre restaurant. Une équipe de passionnés vous attend ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 3 200,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Horaires: - Périodes de...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinMaitre d’hôtel Sommelier(h/f) CvM Conseil recrute pour le restaurant au vieux couvent à Rhinau (68), étoilé au guide Michelin et récompensé d’une étoile verte. Belle étape gastronomique de renom située au bord du Rhin, au cœur de la réserve naturelle du Grand Ried. La cuisine élaborée du chef fait la part belle aux producteurs...
