Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine

ClichysousBois, France Energie Multi Accueil Temps plein

**ENERGIE Multi-Accueil** souhaite que les membres de l’équipe traduisent chaque jour dans leurs pratiques, un projet d'accueil exigeant centré sur l'enfant et fondé sur des valeurs communes : l’accueil et le respect du bien-être de chaque enfant, le soutien et l’accompagnement individualisé de l‘enfant et de sa famille.
Bienveillance, bien-traitance et tolérance seront au coeur du multi accueil.
Nous recherchons **un(e) cuisinier(ière)**dynamique et passionné chargé d’assurer la préparation des repas pour les enfants de moins de 4 ans (45 enfants environ par jour) dans le respect de la méthode HACCP et l’entretien de la cuisine et du matériel sous l’autorité de la directrice de la crèche.
Le multi accueil est porté par une structure de l’Economie Sociale et Solidaire.
- **Missions**:

- Assurer la réception, la vérification et le rangement des denrées
- Assurer l’entretien des locaux (cuisine et réserve)
- Etablit des menus variés en respectant les règles d’équilibre et de besoins alimentaires selon l’âge, les goûts et les capacités des enfants. Pour ce faire, il est en lien avec la direction et l’équipe pédagogique.
- Etablit les commandes en tenant compte des contraintes budgétaires et en fonction des fournisseurs.
- Réceptionne les marchandises, veille à leur stockage dans le respect des règles d’hygiène et des modes de conservation des aliments.
- Veiller scrupuleusement au respect des normes HACCP et PMS tant dans la préparation, la conservation que dans la distribution des aliments.
- Prépare les mets et confectionne les repas.
- Organise son temps de travail en fonction des horaires définis parla Direction de
l’établissement en tenant compte des besoins des enfants, des équipes et des menus prévus.
- Veille à la préparation des chariots : vaisselles, couverts, plats,
- Respecte le matériel et les locaux en veillant à une hygiène rigoureuse (normes HACCP et PMS).
- Respecte le protocole en cas d’allergie alimentaire de certains enfants
- Mobilise sa créativité afin de rendre attrayants les différents plats
- Il procède au nettoyage, à l’entretien et au rangement du matériel et des locaux.
- **Diplôme de cuisinier**:

- **formation HACCP**

Rigoureux, organiser, accueillant, s'adapter, maitrise des techniques, sens du travail d’équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 107,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • campus aulnay

    il y a 5 jours

    Aulnay-sous-Bois, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposNotre Raison d'être : Créer la beauté qui fait avancer le monde.Le désir de beauté est une force puissante qui nous fait avancer. La beauté ne se limite pas à l'apparence. Elle nous donne confiance en nous, en qui nous voulons être, et dans notre relation avec les autres.Depuis plus d'un siècle, nous exerçons ce métier unique : créateur...

  • Cuisinier Pizzaïolo

    il y a 2 semaines

    Aulnay-sous-Bois, France Groupe Le Duff Temps plein

    Mission:Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Soultz-sous-Forêts, France Re'flex Services Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients basé à Soultz-sous-forêts, un cuisinier (H/F) Horaire de journée (plage 8h00 - 19h00) Travail un week-end sur deuxformation de cuisinier

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Rosny-sous-Bois, France CRUNCHY CORNER Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des sandwich, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que...

  • Cuisinier en Restauration Collective Secteur

    il y a 1 semaine

    Clichy, France AGENCE PONTOISE Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Clichy (92) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Bois-Guillaume, France COMPTOIR DU MALT Temps plein

    Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant d'Isneauville: Un cuisinier - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 18 établissements dans les régions des Hauts de France et en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Bois-Guillaume, France Le Comptoir Du Malt Temps plein

    Un cuisinier - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 18 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie, l’enseigne entend poursuivre son développement et recherche...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Bois-Guillaume, France COMPTOIR DU MALT Temps plein

    Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant d'Isneauville: Un cuisinier - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 18 établissements dans les régions des Hauts de France et en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Les Clayes-sous-Bois, France eat sushi Temps plein

    Eat Sushi recrute pour son restaurant des Clayes Sous Bois situé dans le centre commercial One Nation Paris Outlet un cuisinier H/F. Poste à pourvoir en CDI dès que possible. Activités principales - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires ) - Organisation du travail et de la production...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 2 jours

    Bois-Guillaume, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Iziwork recherche pour son client, prestataire engagé dans le secteur médico social, des: CUISINIERS H/F Pour une résidence médicale ou le client propose une restauration traditionnelle auprès de 50 à 80 convives vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Vos...