Assistant Manager Restaurant

il y a 7 heures


Paris e, France Café du Palais de Tokyo Temps plein

**Le Café du Palais de Tokyo** recherche un(e) Assistant Manager de Restaurant dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Situé au cœur du Palais de Tokyo, notre établissement propose une cuisine saine et gourmande, dans un cadre artistique et contemporain.

**Votre mission**

En tant qu’Assistant Manager de Restaurant, vous serez responsable de:

- **Gestion de l’équipe**: formation, évaluation et animation de l’équipe en cuisine et en salle.
- **Gestion opérationnelle**: organisation du service, gestion des stocks, suivi des commandes, contrôle de la qualité des produits et de la prestation.
- **Relation client**: Accueil et fidélisation de la clientèle, gestion des réclamations, garantie d’une expérience client exceptionnelle.
- **Service**: assurer le service des clients au comptoir (pas de service à table) avec le sourire et professionnalisme.

**Votre profil**
- **Expérience**: Vous justifiez d’une expérience significative en tant que manager dans un restaurant à forte fréquentation.
- **Compétences**: Vous maîtrisez les techniques de gestion d’équipe, de gestion opérationnelle et de gestion financière. Vous avez un sens aigu du service client et une excellente communication.
- **Qualités**: Vous êtes dynamique, organisé(e), rigoureux(se), créatif(ve) et doté(e) d’un excellent sens relationnel.
- **Passion**: Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous souhaitez contribuer au succès d’un établissement emblématique.

**Nous vous proposons**
- **Un environnement de travail stimulant**: Au cœur du Palais de Tokyo, vous évoluerez dans un environnement artistique et dynamique.
- **Des responsabilités variées**: Vous aurez l’opportunité de mettre en œuvre vos compétences et de développer de nouveaux projets.
- **Une rémunération attractive**: Un salaire fixe à négocier selon votre profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Management en restauration: 2 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/01/2025


  • Assistant Manager

    il y a 2 jours


    Paris, France Restaurant Mexiciain Temps plein

    **Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e ASSISTANT.E MANAGER qui sera peut-être, nous l'espérons, notre futur.e Manager de restaurant.** **Vous aurez pour missions de seconder le Manager du restaurant dans toutes ses missions**: - Gestion de l'organisation en salle -...

  • Assistant Manager Restaurant

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    Paris 2e, France Kuna Temps plein

    **Recrutement d'un**assistant **Manager** **Description du poste**: Vous êtes passionné par la restauration et cherchez un nouveau défi ? Nous avons une opportunité exceptionnelle pour vous ! Notre nouveau restaurant recherche un manager dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe. **Responsabilités**: - Assurer la gestion quotidienne du...

  • Manager de restaurant H/F

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'un de nos établissement, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos clients. Vous aurez...

  • Manager de restaurant H/F

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager pour notre Bar à Vins/Cave à manger dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'un de nos établissement, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos...

  • Restaurant Manager

    il y a 5 jours


    Paris, France One80 Kitchen Lounge Restaurant Temps plein

    Pour son restaurant festifFrivole, l'hôtelLa Maison des Champs Elysées 5*recherche son futur Restaurant Manager(H/F).Au sein de l’équipe du restaurant, vous aurez pour mission:Coordonner les équipessalle, bar, accueilAssurer un service fluide et irréprochableGérer les ouverturesfermetures de serviceContrôler les caisses deschefs de rangVeiller au...


  • Paris, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Paris, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France Brasserie Les Princes Temps plein

    _Manager Restaurant H/F _ **Manager - Les Princes** Le restaurant Les Princes, brasserie haut de gamme située dans le 16e arrondissement recherche un manager. Sous la supervision du directeur, vous assurez le bon déroulement du service en salle ainsi que de la fermeture du restaurant. Vos missions sont les suivantes: **Management opérationnel** -...


  • Paris, France Galeries Lafayette Temps plein

    Référence - MM/ASSISTANT MANAGER RESTAURANT-10945 - Filière-Métier - ALIMENTATION / RESTAURATION - Localisation - France / Ile-de-France / PARIS - Type de contrat - CDI - Temps de travail - Temps Complet - établissement - Magasin Rivoli - 55 rue de la Verrerie - Votre Rôle- Véritable lieu de vie et d'inspiration, le BHV MARAIS se positionne comme un...


  • Paris, France SUSHI SHOP Temps plein

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