Boulanger Préparateur

il y a 4 jours

BrivelaGaillarde, France La Panetiere Temps plein

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine.

Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique.

Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l’Homme et de l’environnement.
- Le groupe la panetière s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité hommes-femmes et l’emploi des travailleurs handicapés._

**La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans la boulangerie industrielle recherche un ou une**:
**BOULANGER PREPARATEUR (h/f)**:
**DESCRIPTION DU POSTE**:

- Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,
- Assurer tous les travaux de préparation des pétrins,
- Assurer le contrôle des quantités à produire,
- Assurer le contrôle de la qualité des produits,
- Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l’aspect des produits,
- Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins,
- Respecter strictement les règles d’hygiène,
- Respecter le processus, la mise en place ainsi que les recettes de fabrication définis par la Direction,
- Assurer le nettoyage du poste de travail, et du poste de cuisson,
- Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle, four..) et de l’ensemble des locaux de travail,

Pour la préparation:
Vous participez à la préparation des produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, desserts), des produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries,.) et à l’entretien et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**QUALITÉS REQUISES**:

- Dynamique, Souriant(e) et Organisé(e),
- Sens du Service,
- Autonome.
- Poste à pourvoir en CDI de 35h,

Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos.

**Débutant accepté, poste à pourvoir en CDI 35h, Statut Employé**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 11,88€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel

  • Formateur Boulangerie

    il y a 1 semaine

    Brive-la-Gaillarde, France Omnia Consulting Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un formateur boulanger expérimenté en CDI pour dispenser des formations de qualité aux apprentis préparant les diplômes de BP et de CAP. Le poste est à pourvoir à Tulle en janvier 2025. Le/la titulaire du poste aura pour mission de transmettre son savoir-faire technique et pédagogique aux apprentis, en les...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Brive-la-Gaillarde, France Feuillette Brive-la-Gaillarde Temps plein

    _Le vendeur a pour mission au sein d'un point de vente de prendre en charge, conseiller et servir le client. Il a une tenue irréprochable en adéquation avec les normes FEUILLETTE. Il accueille la clientèle en boutique, prend connaissance de sa demande et accompagne la vente en la conseillant pour le choix d'un produit adapté. Il termine en procédant à...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 7 jours

    Brive-la-Gaillarde, France Feuillette Brive-la-Gaillarde Temps plein

    _Le vendeur a pour mission au sein d'un point de vente de prendre en charge, conseiller et servir le client. Il a une tenue irréprochable en adéquation avec les normes FEUILLETTE. Il accueille la clientèle en boutique, prend connaissance de sa demande et accompagne la vente en la conseillant pour le choix d'un produit adapté. Il termine en procédant à...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 7 jours

    Brive-la-Gaillarde, France Boulangerie Firmin Temps plein

    Nous cherchons un/une employée polyvalent , Votre mission: - Préparer une variété de produits de boulangerie - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Contribuer à la création de nouvelles recettes et produits - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Compétences: - Capacité à travailler...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 7 jours

    Brive-la-Gaillarde, France Boulangerie Firmin Temps plein

    Nous cherchons un/une employée polyvalent , Votre mission: - Préparer une variété de produits de boulangerie - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Contribuer à la création de nouvelles recettes et produits - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Compétences: - Capacité à travailler...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours

    La Forêt-Fouesnant, France L'atelier du boulanger Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes créatif, avez un souci du détail et aimez travailler dans un environnement dynamique, cette opportunité est pour vous. **Responsabilités** - Préparer une variété de produits de boulangerie avec soin et précision - Respecter les...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 jours

    Brive-la-Gaillarde, France La Panetiere Temps plein

    La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions...

  • Boulanger H/F

    il y a 3 jours

    La Forêt-Fouesnant, Bretagne, France L'atelier du boulanger Temps plein

    OverviewNous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes créatif, avez un souci du détail et aimez travailler dans un environnement dynamique, cette opportunité est pour vous.ResponsabilitésPréparer une variété de produits de boulangerie avec soin et précisionRespecter les normes strictes...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 7 jours

    Doué-la-Fontaine, France L 'ATELIER DU BOULANGER Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous aurez en charge la formation de jeune apprenti(e). Si vous...

  • Vendeur.se Préparateur.ice

    il y a 2 jours

    Brive-la-Gaillarde, France La Panetière Temps plein

    a Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions...