Chef(Fe) Cuisinier(ère)

il y a 1 mois


Le Castellet, France Circuit Paul Ricard Temps plein

**LE CIRCUIT PAUL RICARD RECRUTE POUR SA FILIALE LE PANORAMIC CLUB**

Venez découvrir l’univers du Panoramic Club en rejoignant notre brigade

Le Panoramic Club c’est une salle de 400 couverts, des loges VIP, une cuisine de traiteur exclusive

**Chef(fe) cuisinier(ère) en CDI à temps complet**

En tant qu’expert, vous êtes capable d’organiser et de gérer l’ensemble du processus de production culinaire.

Vos missions:

- Gérer et coordonner l’ensemble de la production de la cuisine ;
- Management d’une brigade de 15 personnes
- Définir et concevoir les recettes culinaires tout en veillant à leur bonne présentation et leur mise en valeur ;
- Être le garant de bons ratios de gestion ;
- Gestion des stocks et de l’approvisionnement ;
- Contrôle qualité des procédés et des techniques de cuisine ;
- Respect des normes de sécurité et d’hygiène en cuisine.

Environnement challengeant & Rythme événementiel

Service en journée continue

Vous disposez de solides compétences techniques en cuisine ainsi que d’excellentes qualités managériales ;
Vous maitrisez et appliquez les règles en matière d’Hygiène et de Sécurité ;
Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisinier ;
Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 55 000,00€ à 60 000,00€ par an

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef(fe) Cuisinier(ère)

    il y a 2 semaines


    LE BLANC - Europe, France, Centre-Val-de-Loire, Indre (36) Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BS036GNC-112840   Date limite de candidature 31/12/2025 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou...

  • Chef(fe) Cuisinier(ère)

    il y a 2 semaines


    LE BLANC - Europe, France, Centre-Val-de-Loire, Indre (36) Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BS036GNC-112840   Date limite de candidature 31/12/2025 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou...


  • Annecy-le-Vieux, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Le Havre, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Alternant Cuisinier H/F au Havre Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire...

  • Chef(Fe) Cuisinier(ère)

    il y a 1 mois


    Le Touquet-Paris-Plage, France Brasserie au Touquet Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. repos samedi dimanche Responsabilités: - Préparer des aliments selon les instructions et les recettes. - Maintenir un environnement de travail sûr et propre. - Surveiller et contrôler la qualité des aliments préparés. - Respecter les procédures de sécurité alimentaire. -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Joinville-le-Pont, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Croisic, France Domaine de port aux rocs Temps plein

    **À propos du Domaine de Port aux Rocs**: Le Domaine de Port aux Rocs est un Village Vacances Associatif ** du Tourisme Social et Familial. Située dans un cadre exceptionnel, notre entreprise s'engage à offrir à ses clients une expérience immersive en harmonie avec l'environnement naturel, tout en privilégiant le respect des valeurs humanistes. Afin...

  • Chef cuisinier

    il y a 2 semaines


    Le Plessis-Robinson, France LE REINITAS Temps plein

    Offre n° 202GDLS - Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) L'établissement recrute un chef de cuisine H/F CDI, pas de coupures, du lundi au vendredi de 7H à 14H, service le midi uniquement. Vos missions : Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks....

  • Chef cuisinier

    il y a 1 semaine


    Le Houlme, France EHPAD LA SOURCE Temps plein

    Offre n° 203NGYV - Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) L'EHPAD public La Source recherche un responsable cuisine pour assurer la confection des repas des 56 habitants. Le repas est un moment privilégié pour les habitants. Les repas sont confectionnés en respectant les besoins nutritionnels de la personne âgée et sont adaptés en fonction des...

  • Chef cuisinier

    il y a 2 semaines


    Le Rozel, France CAMPING LE RANCH Temps plein

    Offre n° 202JDPT Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Pour travailler au sein d'un restaurant brasserie sur produits frais, poissons, plats traditionnels et burger, vous serez garant de la satisfaction de la clientèle. La carte sera prédéfinie avec l'employeur et vous êtes autonome sur les commandes ainsi que sur la gestion de votre stock. Vous...