Chef de Partie
il y a 3 heures
**Chez nous ça brasse, et pas du vent **
Mais qui sont les 3 Brasseurs ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité **
Notre restaurant **3 BRASSEURS de METZ AUGNY **recherche activement un(e) **:CHEF DE PARTIE (H/F) en CDI temps plein (35h) ou temps complet (39h)**
**Au menu**:
Vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client.
Vous supervisez l'équipe (une dizaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à insuffler un fort esprit d'équipe.
En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs ».
C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements.
Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux.
Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité
**La recette testée et approuvée des 3 Brasseurs**:
Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.
Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe.
Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous
Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation.
- L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap._
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Participation au transport
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Horaires aménageables
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Metz, France Pôle Emploi Temps pleinGrand Restaurant Charleville Mézières centre, recherche pour renforcer le staff de son nouveau chef de cuisine, un chef de partie. Vous gérerez votre poste de travail en autonomie (les commandes, la mise en place, le dressage). Nos exigences : passion et motivation Contact au 06.10.81.27.17 - **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil...
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1er Chef de Partie
il y a 1 semaine
Metz, France HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable du poste froid, soit la préparation des entrées et des desserts. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour garantir une...
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Chef de Partie Polyvalent
il y a 2 semaines
Metz, France restaurant La Fleure de ly Temps pleinLa Fleure de Ly, recherche afin de completrer son equipe un chef de partie serieux et motivé, salaire annoncé brut soit 1800 net et evolutif en fonction de vos compétences plus pourboirs non negligeables, week end a tour de role Une equipe jeune et dynamique vous accompagnera, un ancien hotel au decor feutré sera votre lieu de travail La carte composé...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Metz, France La Manufacture Temps pleinLe groupe Bon Appétit recherche un(e) CHEF DE PARTIE (H/F/D) pour renforcer son équipe jeune et dynamique au restaurant LA MANUFACTURE à Bertrange,pour une entrée en poste de suite.Où : Zone Bourmicht à BertrangeHoraire d'ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00Cuisine “faite maison” - restaurant et à emporterVos missionsGestion autonome...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 4 heures
Metz, France RESTAURANT 100 PATATES Temps pleinRestaurant 100 Patates Metz centre recrute un Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision des commis de...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Metz, France LA POPOTE Temps pleinDans une ambiance familiale et décontractée, la Popote recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique, un(e) chef de partie cuisine. Fermeture dimanche/ lundi et jours fériés. Pourboires Cuisine traditionnelle avec des produits frais! Ambiance jeune et conviviale Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Travail en...
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Chef de Partie Chaud
il y a 6 heures
Metz, France café jasmin Temps pleinLe Café Jasmin, reconnu pour sa cuisine moderne et son bar à cocktails élégant, recherche un Chef de Partie au Poste Chaud pour rejoindre son équipe de passionnés. Vous travaillerez dans une ambiance dynamique et innovante où la qualité des plats et la créativité sont valorisées. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Metz, France Mondorf Domaine Thermal Temps pleinMONDORF Domaine Thermal se propose d’engager pour son Département Restauration un/une: Chef(fe) de Partie pour un contrat de travail à durée indéterminée Vos responsabilités : Vérifiez la qualité de vos marchandises (viandes, poissons, légumes, etc.) ; Préparez le matériel nécessaire à vos fabrications ; Participez à la réalisation de vos...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Metz, France Anderson RH Temps pleinDisponibilité Expérience de 2 ans minimum **Vos missions**: Au sein de notre restaurant le Chef de partie doit assurer les missions suivantes: Diriger sa brigade et coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste. Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de...
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Chef de Partie Créatif et Organisé — Progression
il y a 1 semaine
Metz, France JANE Temps pleinUn restaurant innovant situé à Metz recherche un chef de partie passionné pour rejoindre son équipe croissante. Vous assurerez la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste tout en garantissant un service de qualité. Ce rôle exige au moins 2 ans d'expérience et un diplôme en cuisine. Nous offrons un CDI avec des horaires continus, des...