Chef de Rang Confirmé

il y a 1 semaine

Paris, France Groupe Bourdoncle Temps plein

Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd’hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois excellence culinaire et convivialité.

Notre établissement Le Dôme de Villiers est « the place to be » dans le quartier de Villiers. Nos clients aiment profiter de sa belle terrasse ensoleillée, pour prendre un verre, bruncher ou déguster une cuisine aussi belle que bonne. A l’intérieur le charme d’un bistrot d’antan opère immédiatement, et la clientèle de passage croise la clientèle d’habitués, dans un ballet parfaitement orchestré par une équipe accueillante et dynamique

**Informations complémentaires**:

- CDI
- Travail en continu
- Rémunération au pourcentage du Chiffre d'Affaires
- Mutuelle

**En véritable ambassadeur de l’établissement, vous aurez pour principales missions**:

- Faire une mise en place efficace avant le service
- Accueillir et placer les clients
- Conseiller les clients
- Connaître l’ensemble des mets et vins proposés à la carte
- Proposer des ventes additionnelles (apéritifs, desserts, café )
- Comprendre les besoins d’une clientèle très variée
- Etablir des commandes claires pour la cuisine
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme liés au service et à votre équipe

**Votre profil**:

- Vous avez impérativement une première expérience significative en brasserie
- Vous êtes doté d’un excellent sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion
- Vous avez une bonne mémoire et l’œil sur tout
- Vous êtes investi, rigoureux
- Vous nourrissez une passion pour votre métier et l’exercez avec conviction et envie
- Vous savez priorisez vos tâches et êtes très bien organisé
- Vous avez une excellente communication orale avec un vocabulaire adapté à notre clientèle
- Vous savez communiquer en anglais
- Vous possédez une curiosité naturelle pour la cuisine et l’art culinaire d’une façon plus générale

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France Cadet de Gascogne Temps plein

    En tant que Chef de rang confirmé(e), vous êtes garant(e) du bon déroulement du service sur votre rang, de l’accueil à l’encaissement: - Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle - Conseiller et prendre les commandes, tout en valorisant nos produits - Coordonner le service avec la cuisine et les commis - Garantir un service...

  • Chef de Rang Confirmé

    il y a 2 jours

    Paris 10e, France ADAPTEL Temps plein

    **Adaptel, société d'intérim spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, vous ouvre les portes de l'emploi.** - Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez-nous !_ Nous recherchons pour les comptes de nos clients situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France des **Chef de rang confirmés,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France MARCELLA Temps plein

    **Présentation de l'établissement** Bienvenue chez **Marcella**, une brasserie italienne conviviale où l'art de la cuisine italienne rencontre une ambiance chaleureuse et accueillante. Située au cœur de la ville, Marcella est l'endroit idéal pour savourer des plats authentiques et délicieux inspirés des traditions culinaires italiennes. Notre...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein

    Chef de rangEnvie d'un job à votre hauteur ?Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes.Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Chef de rang H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Superviseurs et au Directeur du Restaurant, le Chef de Rang contribue à la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Avenue Ledru-Rollin, Paris, France Adaptel Temps plein

    Adaptel, agence d'intérim spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, vous ouvre les portes de l'emploi.Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez-nous Nous recherchons pour les comptes de nos clients situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France des Chef de rang confirmés, des Maîtres...

  • Chef de rang

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France L'Opale Noire Temps plein

    Un nouveau lieu s'apprête à voir le jour dans le 7e arrondissement : le Boudoir de l'Opale Noire. Situé au sein d'un hôtel 4 étoiles rue de Bellechasse, ce lieu est un espace intimiste, raffiné, où l'on partage de beaux produits et des moments simples, délicats.Une carte courte, des plats à partager, des produits d'exception, et une ambiance...

  • Chef de Rang Confirmé

    il y a 1 semaine

    Paris, France CHATEAU DES FLEURS Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: L’Hôtel le Château des Fleurs est une nouvelle adresse intime et élégante rendant hommage à la gracieuse légèreté de la fête parisienne du 19e siècle. Installé dans une majestueuse demeure de 1910, cette maison de 37 chambres rend hommage à la pétillante joie de vivre de la Belle Époque. Récompensé du prix "Best...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Paris 12e, France C'sters café Temps plein

    Le C'sters recherche dès aujourd'hui et pour tout l'été ses prochains talents. Tu es un chef de rang confirmé, tu sais porter le plateau et tu sais tenir et gérer un gros rang on t'attend. Travail sérieux mais dans la bonne humeur. Chez nous on termine vers minuit max, pas de 2h ou 3h du matin. Salaire très intéressant. Tips individuels...

  • Chef de Rang Confirmé

    il y a 1 semaine

    Rue de Chabrol, Paris, France Adaptel Temps plein

    Chef(fe) de rang – Vivez l'expérience du service d'exception avec Adaptel Bienvenue chez Adaptel, l'agence d'intérim qui fait battre le cœur de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme.Si vous aimez l'art du service, l'élégance du geste et la magie des belles tables parisiennes… alors, vous êtes au bon endroit. Dans les plus beaux...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, nous recrutons des chefs de rang H/F. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix /...