Chef de rang

il y a 2 jours

Paris, Île-de-France L'Opale Noire Temps plein

Un nouveau lieu s'apprête à voir le jour dans le 7e arrondissement : le Boudoir de l'Opale Noire. Situé au sein d'un hôtel 4 étoiles rue de Bellechasse, ce lieu est un espace intimiste, raffiné, où l'on partage de beaux produits et des moments simples, délicats.

Une carte courte, des plats à partager, des produits d'exception, et une ambiance confidentielle ouverte à la fois aux clients de l'hôtel et aux épicuriens du quartier.

Le Boudoir, c'est aussi un lieu d'événementiel, de rencontres et d'expériences sur mesure.

Notre ambition ?

Créer un lieu unique où le bien-être des clients et de nos collaborateurs est essentiel.

Et pour écrire cette belle histoire, nous recherchons nos 2 chef(fe)s de rang prêt(e)s à relever ce nouveau challenge d'ouverture : un chef de rang confirmé (4 matins PDJ + 1 soir) et un chef de rang (4 soirs + 1 PDJ matin).

Votre mission

  • Organiser et assurer la mise en place d'un service haut de gamme (petits déjeuners 4 matins/semaine + restaurant 1 soir/semaine)
  • Assurer la relation client pendant le service et coordonner le service à table avec son équipe de commis de salle et la cuisine
  • Organiser et remettre en état la salle après le service

Votre profil

  • Votre avez à cœur de partager une expérience unique avec les clients,
  • Vous avez le sens du détail,
  • Vous souhaitez évoluer dans un environnement exigeant mais bienveillant,
  • Vous maîtrisez les standards de l'hôtellerie haut de gamme,
  • Vous maîtrisez l'anglais ou avez des bases très solides,
  • Vous êtes polyvalent(e), autonome, et aimez les structures à taille humaine.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Parce que c'est une ouverture — un moment unique où tout se construit.
  • Parce que vous serez acteur(trice) du projet, et non simple exécutant(e).
  • Parce que nous croyons à la proximité, à la confiance et à la passion du métier.
  • CDR Soir : CDI 39h/semaine – 2 jours OFF consécutifs les dimanche et lundi - 4 Jours en horaires de soir (de 17h à 2h) du mercredi au samedi, et le mardi en horaires de matin (7h-11h30) -

Rémunération : 2.100€ brut, hors ICN
- CDR Confirmé : CDI 35h/semaine – 2 jours OFF consécutifs les mercredi et jeudi -
de matin (6h30-15h) du vendredi au lundi et le mardi en horaires de soir (17h30-1h)
-

Rémunération : 2.200€ brut, hors ICN
- Prime annuelle sur objectifs équivalente à 1 mois de salaire brut
- Poste à pourvoir courant décembre
- Expérience exigée de 1 an minimum

  • chef de rang h/f

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France la dame de pic Temps plein

    La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Maison Pic Temps plein

    À propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein

    Chef de rangEnvie d'un job à votre hauteur ?Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes.Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Chef de rang H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Superviseurs et au Directeur du Restaurant, le Chef de Rang contribue à la...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques et affiche notamment 1* au Guide Michelin, trois toques et 15,5 au Gault-Millau.L'établissement possède deux axes de restauration :Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 40 couverts,Un restaurant de type cuisine 'bistrot', d'une...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreLe restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques et affiche notamment 1* au Guide Michelin, trois toques et 15,5 au Gault-Millau.L'établissement possède deux axes de restauration :Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 40 couverts,Un restaurant de type cuisine 'bistrot', d'une capacité de...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps plein

    Nous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer a la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons produits de petits producteurs,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps plein

    Brasserie Jean Jacques – Paris 17ePoste : Chef de RangType de contrat : CDI (39h) / CDD (39H) / extra régulierService en coupure du mardi au samediRémunération : selon profilLieu : Paris 17e, FranceÀ propos de Jean Jacques : Fondamentalement parisien, Jean Jacques est une brasserie située au cœur du 17e arrondissement. Nous proposons une cuisine...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    du posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - Room ServiceIntitulé du PosteChef de Rang - Room Service de Nuit H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France NJJ Hospitality Temps plein

    CHEF DE RANG (H/F)Un nouveau lieu d'exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit d'innovation, ce lieu exceptionnel servira une clientèle élégante, dans un cadre prestigieux imaginé par les meilleurs talents de l'architecture et du design.À...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    du posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - BanquetsIntitulé du PosteChef de rang - salons privés H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent...