Maître D'hôtel Remplacement

il y a 3 jours


La Bresse, France Labellemontagne Temps plein

L'établissement Les Vallées** (hôtel & résidence) recherche dès maintenant un/e maître d'hôtel en CDD remplacement pour coordonner l’activité de son restaurant Le Diamant à La Bresse.

À savoir : notre restaurant propose une cuisine créative, inspirée du terroir vosgien qui varie selon les saisons (produits frais et de qualité). Nous accueillons jusqu’à 200 couverts avec une forte activité de séminaires et groupes.

Les missions principales:

- Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle
- Assurer la bonne gestion et la coordination du personnel de salle de restaurant (4 à 6 serveurs)
- S'assurer du bon déroulement des relations entre la cuisine et la salle
- Garantir la mise en place du restaurant
- S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements
- Assurer la gestion des stocks
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle et à son développement
- Nous avons donc besoin de votre créativité, de votre bonne humeur quotidienne et surtout de votre motivation à travailler avec nous

Vous disposez d’une expérience significative sur le même type de poste, vous êtes dynamique et à l’aise avec le contact client ? Alors nous vous attendons

Le poste est à pourvoir dès maintenant (dans l'idéal) en CDD de remplacement (temps plein de 39h).


  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 2 semaines


    La Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons une personne pour le poste de Maître d'hôtel au sein d'un restaurant traditionnel. Le/la maître(sse) d'hôtel assiste le Responsable Restauration dans l'ensemble de ses responsabilités techniques : organisation et déroulement du service (gère une équipe d'une dizaine de personnes), vos missions : - accueille la clientèle, la...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 6 jours


    Bourg-en-Bresse, France LES VALLEES LABELLEMONTAGNE Temps plein

    Offre n° 200WNRY Maître d'Hôtel (F/H) - Hôtel Les Vallées Labellemontagne L'Hôtel Les Vallées, établissement reconnu pour l'excellence du service, recherche un(e) Maître d'Hôtel (F/H) désireux(se) de s'investir dans une aventure professionnelle stimulante. Vous serez le garant de l'expérience client dans notre restaurant et participerez...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    **Le poste de Maître d’hôtel au Mas de la Fouque**: - Service en salle - Expérience : 5 ans - Connaissances en œnologie et en cocktail - Travail tous les jours calendaires - Contrat en CDI de 39 heures hebdomadaires **Les missions principales**: - Superviser les activités restauration au sein du restaurant et de l’hôtel - Surveiller la...


  • La Salle-les-Alpes, France Hôtel Le Grand Aigle Temps plein

    La direction de l'hôtel Le Grand Aigle** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de mi-Décembre à début Avril. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel: Service du soir uniquement, environ 80 couverts. Shift approximatif 15h - 23h. - Assiste le responsable de restaurant sur quelques...


  • Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    Le Mas de la Fouque est un établissement d’exception situé en plein cœur du Parc Régional de la Camargue, aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Alliant simplicité et cadre idyllique, ce lieu atypique est composé de 27 chambres et suites. Avec une vue exclusive sur les étangs ou la piscine, l’hôtel propose une expérience hors du temps pour un moment...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, France Barrière Temps plein

    **L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN MAITRE D'HOTEL H/F** Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte 87 chambres, deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    Le poste de **Assistant(e) maître d’hôtel** au Mas de la Fouque: - Service en salle - Expérience : 5 ans - Connaissances en oenologie et en cocktail - Travail tous les jours calendaires - Possibilité de logement pour les contrats saisonniers - Contrat de 39 heures hebdomadaires **Les missions principales**: - Superviser les activités restauration...


  • La Roche-Posay, France temporis Temps plein

    DEVENEZ NOTRE FUTUR MAITRE D’HÔTEL Notre agence d'emploi et de recrutement (CDI, intérim et formation) CHÂTELLERAULT (86100)) recherche actuellement un(e) « Maître d'hôtel H/F OU ? Aux alentours de Châtellerault QUAND ? Début de mission dès que possible COMMENT ? Horaires flexible 4 jours en coupure et deux jours en continue Vous souhaitez...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours


    Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps plein

    Nous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme,...


  • La Petite-Pierre, France temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS de Saverne recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de LA PETITE PIERRE un maitre d’Hôtel H-F. Au delà de 3 mois en intérim des perspectives sur le long terme seront envisagées. **Vos principales missions seront**: - Gérer le personnel de salle (formation, répartition du travail, élaboration des horaires, gestion...