Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Nous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France.
Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme, l'établissement de 41 chambres avec piscine extérieure chauffée, sauna, jacuzzi et ponton sur la Siagne garantit une expérience exclusive à ses Clients.
Au cœur de l'hôtel, le K Restaurant offre un cadre exceptionnel, avec une magnifique terrasse au bord de la rivière. Le restaurant aux saveurs méditerranéennes met à l’honneur une cuisine à base de produits frais locaux.
Dans le cadre du remplacement d'un de nos salariés absent, nous recherchons **un(e) Maître d'Hôtel (H/F)** en **CDD**à temps plein de 39h00 pour la période **du 15 au 30 septembre 2025**.
**Vos missions**
Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous aurez la charge de:
- Assurer la bonne marche du service en salle en organisant les missions et en animant les équipes : affectation des tâches, gestion des plannings, briefings, circulation de l’information, montées en compétences, etc.
- Assurer l'accueil des Clients ainsi que le service à table
- Conseiller les Clients, notamment sur les accords mets / vins
- Gérer l'approvisionnement en boissons, vins, alcools et fournitures
- Garantir la satisfaction des Clients, dans un environnement chaleureux, accueillant et propre, dans une optique de dynamisation des ventes
**Votre profil**
Issu(e) d'une formation en hôtellerie restauration, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire et êtes reconnu(e) pour vos compétences professionnelles et personnelles, dont:
- Rigueur et organisation
- Dynamisme
- Autonomie
- Sens du management
- Recherche de la satisfaction client
- Bonne maîtrise de l'anglais
- Des connaissances en vins sont un réel atout pour le poste
En tant que **Maître d'hôtel (H/F)**, vous serez amené(e) à travailler principalement en horaires de soirée (15h-23h30).
Nous rejoindre c’est intégrer une équipe jeune, dynamique et passionnée au sein de laquelle règne une ambiance de travail conviviale et stimulante.
Au-delà d'une rémunération attractive et d'avantages complémentaires, nous offrons de belles opportunités de carrière au sein des différents établissements griffés LA TOUR Collection.
Vous vous reconnaissez dans cette description ? _**N’attendez plus, postulez pour rejoindre un établissement prestigieux et un groupe ambitieux **_
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 semaines
Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 2 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf - Le K Restaurant Temps pleinNous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme,...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 3 jours
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf - Le K Restaurant Temps pleinNous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme,...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps pleinLe Groupe _LA TOUR Collection_ s'est agrandi en juin 2021 avec la réouverture de l' _Îlot du Golf_ à Mandelieu-la-Napoule, après 2 ans de travaux. Plus qu'une rénovation, nous avons totalement reconstruit cet établissement afin d'en faire un hôtel 4 étoiles aux lignes épurées et aux prestations haut de gamme. Avec 41 chambres, une salle de...
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Maître / Maîtresse D'hôtel
il y a 1 semaine
La Motte, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons une personne pour le poste de Maître d'hôtel au sein d'un restaurant traditionnel. Le/la maître(sse) d'hôtel assiste le Responsable Restauration dans l'ensemble de ses responsabilités techniques : organisation et déroulement du service (gère une équipe d'une dizaine de personnes), vos missions : - accueille la clientèle, la...
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Maitre D’hotel
il y a 2 semaines
La Cotentin, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué en Normandie, dans la presqu'île du Cotentin, cet hôtel 3 - propose à sa clientèle des chambres confortables et bien équipées. Le restaurant, décoré avec élégance offre une vue panoramique sur la mer à tous les convives. La cuisine proposée est gastronomique, moderne, créative, épurée. Le chef de cuisine apporte une vision contemporaine...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 24 heures
La Gacilly, France SNC La Grée des Landes Temps pleinEntreprise Intégrez notre équipe en tant que "Assistant.e Maître d'Hôtel / Maître d'Hôtel" au Restaurant Les Jardins Sauvages, un lieu d'exception au cœur de la nature, récompensé d'une Étoile Verte pour son engagement envers la biodiversité et le développement durable. - Un prix moyen de 62€ pour une expérience gastronomique unique. - Une...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 6 jours
La Salle-les-Alpes, France Hôtel Le Grand Aigle Temps pleinLa direction de l'hôtel Le Grand Aigle** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de mi-Décembre à début Avril. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel: Service du soir uniquement, environ 80 couverts. Shift approximatif 15h - 23h. - Assiste le responsable de restaurant sur quelques...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein**Le poste de Maître d’hôtel au Mas de la Fouque**: - Service en salle - Expérience : 5 ans - Connaissances en œnologie et en cocktail - Travail tous les jours calendaires - Contrat en CDI de 39 heures hebdomadaires **Les missions principales**: - Superviser les activités restauration au sein du restaurant et de l’hôtel - Surveiller la...
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Cdi - Assistant(E) MaÎtre D'hÔtel
il y a 2 semaines
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps pleinLe Mas de la Fouque est un établissement d’exception situé en plein cœur du Parc Régional de la Camargue, aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Alliant simplicité et cadre idyllique, ce lieu atypique est composé de 27 chambres et suites. Avec une vue exclusive sur les étangs ou la piscine, l’hôtel propose une expérience hors du temps pour un moment...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps plein**L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN MAITRE D'HOTEL H/F** Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte 87 chambres, deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats...
