Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Pau, France Ansamble Temps plein

Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche **un(e) Second(e) de cuisine** pour l'un de ses restaurants **santé** situé à **Pau (64)**

**Contrat : CDI temps complet**

**Planning : Travail 1 weekend sur 2 - 1 semaine de 4 jours alternée avec 1 semaine de 3 jours**

**Nombre de couverts : 180 repas par jour (déjeuner et diner inclus)**
- **Poste à pourvoir immédiatement**_

**Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) **

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous procédez également au **contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception** (quantités, DLC, etc )

Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, **vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative**.

Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.
- **Avantages**_
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Prime d'activité continue et prime de service minimum
- Avantages du CSE
- Mutuelle et prévoyances avantageuses
- Avantage en nature sur les repas
- Possibilité d'évolution
- Possibilité de places en crèches
- **Profil**_
- Vous avez déjà démontré votre capacité à mener une équipe.
- Votre sens de l'organisation et du travail collectif seront appréciés.
- Vos capacités de réactivité et de prises d'initiative vous permettront de réussir vos missions avec succès.
- **Compétences techniques requises**:_
- Maitrise des règles d’hygiène et de sécurité
- Compétences culinaires avérées
- Connaissance des textures modifiées
- **Aptitudes personnelles requises**:_
- Bon relationnel
- Autonomie

**Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convivent une cuisine saine, naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.**

AnsambleRecrute1

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 816,00€ à 1 930,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 64000 Pau: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Pau, France KAMFA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'exécution des menus et le maintien des normes de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pau, France Gueuleton Pau Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Pau, France SANTOSHA PAU Temps plein

    **Offre d’emploi - second de cuisine H/F - Ouverture SANTOSHA PAU** **Début du contrat : 22 septembre 2025** Vous êtes passionné(e) par la cuisine asiatique et souhaitez participer à une aventure culinaire et humaine ? Rejoignez-nous pour l’ouverture de notre nouveau restaurant SANTOSHA à PAU, spécialisé dans la street-food du sud-est asiatique...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Pau, France Actual Temps plein

    Actual, recherche actuellement un second de cuisine/cuisinier/ chef de cuisine (h/f) pour un poste basé à PAU 64000 FR. Nous recherchons un professionnel expérimenté, ayant une solide expérience en cuisine, notamment en maison de retraite. L'autonomie et la rigueur sont des qualités essentielles pour ce poste.

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Pau, France Le Cristal Temps plein

    **Offre d’emploi : Second(e) de Cuisine - Service du Midi uniquement (Dimanche repos)** **Lieu**: 20, rue maréchal foch 64000 PAU **Horaires**: Travail du lundi au samedi, uniquement le **midi (6h30-14h ou 9h-15H+)** **Jour de repos**:Dimanche** Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Pau, France Le Cristal Temps plein

    **Offre d’emploi : Second(e) de Cuisine - Service du Midi uniquement (Dimanche repos)** **Lieu**: 20, rue maréchal foch 64000 PAU **Horaires**: Travail du lundi au samedi, uniquement le **midi (6h30-14h ou 9h-15H+)** **Jour de repos**:Dimanche** Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Pau, France La Casa Iruna Temps plein

    **Second de cuisine (H/F) — CDI 25h — Casa Iruna, Pau** **Rejoins l’équipe de Casa Iruna !** Restaurant à l’ambiance chaleureuse et conviviale situé à Pau, Casa Iruna recherche **un(e) second(e) de cuisine** motivé(e) pour compléter sa brigade. **Ta mission**: Sous la responsabilité du chef, tu seras un véritable pilier en cuisine, avec...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Nous sommes à la recherche de notre **futur(e) Second de cuisine** pour l'un de nos restaurant qui est basé sur un site militaire ETAP situé à **PAU...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Pau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche** un(e) Second(e) de cuisine** pour l'un de ses restaurants **santé** situé à PAU (64). **Contrat : CDD** **Horaires : 1 semaine mardi,...

  • second de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Le Garage Temps plein

    Cherche un second de cuisine capable de gérer une équipe en l'absence du chef.Réaliser les commande, gestion des stocks, envoi des plats chauds.Type d'emploi : CDILieu du poste : En présentiel