Responsable de Cuisine

il y a 2 semaines


Marseille, France SAS RABATAU Temps plein

**Nous recrutons **:

- Marseille 10ème_ | _Responsable de Cuisine / Kitchen Manager (H/F)_ | _CDI - du lundi au vendredi (10h-14h / 19h-23h)_ | _2000 à 2200€ brut/mois_

L’hôtel **Ibis Styles Marseille Palais des Congrès Vélodrome** fait peau neuve : chambres rénovées, lobby repensé, nouveau restaurant, terrasse extérieure, coworking, terrain de pétanqueEt à partir du **13 mai 2025**, nous devenons officiellement un **Ibis Styles**

À cette occasion, nous relançons notre restaurant **Meltin’** et recherchons un(e) **Responsable de Cuisine** pour piloter cette aventure culinaire.

**Ce que nous offrons**:
Un projet stimulant avec une vraie dynamique d’équipe
Un environnement structuré et bienveillant
Des horaires fixes **du lundi au vendredi**
Une cuisine simple, conviviale, mais toujours soignée

**Vos missions**:
Gérer la production et l’organisation de la cuisine
Mettre en place une carte courte : ardoise, brasserie, snacking, menus séminaires
Travailler en binôme avec un plongeur, en autonomie
Garantir rigueur, qualité et propreté

**Profil recherché**:
✔ Expérience en gestion de cuisine
✔ Capacité à travailler seul(e) efficacement
✔ Passion pour la cuisine authentique et bien faite

**Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV + lettre de motivation à**:
Objet : _Candidature - Responsable de cuisine_

Rejoignez une équipe ambitieuse et une aventure pleine de saveurs
Recrutement #Marseille #Emploi #Cuisine #CDI #KitchenManager #HospitalityJobs #IbisStyles #Meltin #ChefDeCuisine

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Marseille, France deco et cuisine Temps plein

    Responsable Accueil & Événementiel - Restaurant (Marseille) **Lieu**: Marseille **Type de contrat**: CDI à temps plein Missions principales - Accueillir - Gérer la relation client et traiter les réclamations - Organiser et coordonner les événements (privatisations, soirées, séminaires) - Suivre les devis, budgets et prestataires - Collaborer avec...

  • Employé de Restauration

    il y a 13 heures


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F pour une durée d'un mois renouvalable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école Notre Dame du Sacré Coeur situé à Marseille, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé sur Garéoult, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à NIMES (30), un(e): **RESPONSABLE DE...

  • Employé de Restauration

    il y a 5 jours


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de notre site situé à ENSUES-LA-REDONNE, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières premières - La préparation des repas à destination...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Marseille, France BASTIDE DE PEGOMAS Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies -...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA FIANCÉE Temps plein

    Responsable de Cuisine – La FiancéeLa Fiancée recherche un Responsable de Cuisine expérimenté, rigoureux et orienté résultats, capable de gérer une petite équipe avec exemplarité, discipline et sens de l'organisation.Ce rôle garantit la qualité constante des plats, la bonne exécution des recettes, la maîtrise des coûts et des marges, ainsi...


  • Marseille, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    **Description du poste**: **Métier**: MANAGEMENT VENTE **Intitulé du poste (F/H)**: RESPONSABLE DES VENTES CUISINES F/H **Contrat**: CDI **Nombre d'heures**: forfait **Statut**: Cadre **Description et profil**: Pour l'entreprise DARTY Nous recherchons un RESPONSABLE DES VENTES CUISINE H/F pour le magasin de MARSEILLE TERRASSES Au sein de l'espace Cuisine...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 jours


    Marseille 1er, France Deïa Coffee & Kitchen Temps plein

    _Deïa est un restaurant hybride à mi chemin entre le coffeeshop et le néobistrot healthy. C'est un lieu feel good dans un décor gipsy bohème avec une cuisine faite maison proposant un mélange de saveurs parfois étonnants et agrémentée de notes exotiques aspirants aux voyages et à la découvertes de nouvelles saveurs._ Tes missions: - Encadrer...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille 6e, France Tamaly Temps plein

    _**Tamaly est la recherche de son nouveau responsable de cuisine.**_ - **Situé dans le 6 -ème arrondissement (en face de la Préfecture de Marseille), notre restaurant offre une cuisine levantine (libanaise/syrienne) à la fois sur place et à emporter/livraison.**_ - **Ouvert en plein confinement, Tamaly ne cesse de croître depuis 3 ans et aujourd’hui...