Responsable de Cuisine

il y a 3 jours


Marseille, France SAS RABATAU Temps plein

**Nous recrutons **:

- Marseille 10ème_ | _Responsable de Cuisine / Kitchen Manager (H/F)_ | _CDI - du lundi au vendredi (10h-14h / 19h-23h)_ | _2000 à 2200€ brut/mois_

L’hôtel **Ibis Styles Marseille Palais des Congrès Vélodrome** fait peau neuve : chambres rénovées, lobby repensé, nouveau restaurant, terrasse extérieure, coworking, terrain de pétanqueEt à partir du **13 mai 2025**, nous devenons officiellement un **Ibis Styles**

À cette occasion, nous relançons notre restaurant **Meltin’** et recherchons un(e) **Responsable de Cuisine** pour piloter cette aventure culinaire.

**Ce que nous offrons**:
Un projet stimulant avec une vraie dynamique d’équipe
Un environnement structuré et bienveillant
Des horaires fixes **du lundi au vendredi**
Une cuisine simple, conviviale, mais toujours soignée

**Vos missions**:
Gérer la production et l’organisation de la cuisine
Mettre en place une carte courte : ardoise, brasserie, snacking, menus séminaires
Travailler en binôme avec un plongeur, en autonomie
Garantir rigueur, qualité et propreté

**Profil recherché**:
✔ Expérience en gestion de cuisine
✔ Capacité à travailler seul(e) efficacement
✔ Passion pour la cuisine authentique et bien faite

**Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV + lettre de motivation à**:
Objet : _Candidature - Responsable de cuisine_

Rejoignez une équipe ambitieuse et une aventure pleine de saveurs
Recrutement #Marseille #Emploi #Cuisine #CDI #KitchenManager #HospitalityJobs #IbisStyles #Meltin #ChefDeCuisine

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Marseille, France La Cuisine de l'Arc Temps plein

    La coopérative de la Cuisine de l’Arc recherche pour son lancement Un-e Cheffe de cuisine traditionnelle expérimenté-e, avec une fibre sociale et une appétence pour la transmission et l’insertion professionnelle. **Le projet en 2 mots !** - Le restaurant de la Cuisine de l’Arc propose les midis en semaine une carte type bistrot, élaborée et...

  • Responsable Cuisine

    il y a 1 jour


    Marseille, France Marvilla Parks Temps plein

    Réalise ta meilleure saison en restauration au sein d’un camping 4\* idéalement situé en bord de mer, à Sète. Des équipes conviviales et des conditions de travail confortables avec un seul service le soir à assurer (hors juillet-août), le logement inclus dans notre village des saisonniers, accès libre et gratuit à nos parcs aquatiques, des...

  • Responsable Commercial(E)

    il y a 1 semaine


    Marseille, France CUISINE + Temps plein

    Nous recherchons un Responsable commercial(e) (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable commercial(e), vous serez responsable de développer et de gérer les relations avec nos clients existants, ainsi que de prospecter de nouveaux clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de vente pour...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F une semaine renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine du foyer situé à Le Puy-Sainte-réparade, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F pour une durée d'un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école Notre Dame du Sacré Cœur situé à Marseille, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 jour


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école Saint-Joseph située à Saint-Saturnin-les-Avignon, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des...


  • Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé polyvalent de restauration H/F pour une durée d'un mois**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école primaire située à Garéoult, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F pour un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'Ecole Moulin de Laure située à Lançon-Provence, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F, **pour une durée d'un mois, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école de la commune d'Alès, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 5 jours


    Marseille, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à NIMES (30), un(e): **RESPONSABLE DE...