Emplois actuels liés à Chef de Partie Polyvalent: Spécialisé Pâtisserie - LarmorPlage - Best Western

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Châtelaillon-Plage, France Mirko al Mare Temps plein

    **NOUS**: Un restaurant de bord de mer, avec une équipe sympa, chambreuse, décontractée mais soucieuse de la qualité de notre service et de la satisfaction de notre clientèle. Cadre exceptionnel. Spécialités italiennes, pizzas, pâtes... et produits de la mer, car nous sommes en bord de mer. **VOUS**: **Chef de partie, fiable, curieux et soucieux du...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Larmor-Plage, France Emeraude Hotels Temps plein

    **À propos**: Emeraude Hotels est un réseau de 12 hôtels indépendants, dont 10 à Paris, 1 à Rennes et 1 à Larmor-Plage. Tous classés entre 3 et 4 étoiles, chacun de ces hôtels possède une identité unique et un style particulier tout en restant propre à l’image de la marque Emeraude. Aujourd’hui, ce sont plus de 150 collaborateurs qui...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 1 semaine

    Châtelaillon-Plage, France Mirko al Mare Temps plein

    **NOUS**: Un restaurant de bord de mer, avec une équipe sympa, chambreuse, décontractée mais soucieuse de la qualité de notre service et de la satisfaction de notre clientèle. Cadre exceptionnel. Spécialités italiennes, pizzas, pâtes... et produits de la mer, car nous sommes en bord de mer. **VOUS**: **Chef de partie, fiable, curieux et soucieux du...

  • Employé Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Larmor-Plage, France BIOCOOP LES 7 EPIS Temps plein

    Employé Polyvalent (H/F) 35h en CDI - Date d’embauche : dès que possible **Motif**: Dans le cadre du remplacement de l’un de nos collaborateurs, nous recrutons une personne à temps partiel, en CDI sur un poste **d’employé polyvalent**, affectée au magasin de Larmor-Plage. Rejoignez nos équipes et devenez acteur du changement, tout simplement...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Rivedoux-Plage, France RESTAURANT LE GRAND LARGE Temps plein

    Le restaurant "Le Grand large" situé à Rivedoux plage (17) recherche pour la saison 2024 un/une Chef de partie au chaud, motivé(e) et plein(e) d'énergie pour venir intégrer son équipe, dans un cadre idyllique (face à la plage). Vos responsabilités: - Assurer la mise en place et le service au poste froid - Participer à l'élaboration de la carte de...

  • Réceptionniste Polyvalent

    il y a 7 jours

    Larmor-Plage, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: **Réceptionniste polyvalent Jour/Nuit** Sous le contrôle de la **DIRECTRICE HEBERGEMENT**, et de la **CHEF DE RECEPTION**, le réceptionniste les assiste...

  • Employé(E) Polyvalent(E) Hébergement Du 12/09 Au 12/10/2025

    il y a 7 jours

    Larmor-Plage, France SELLOR Temps plein

    **À propos du poste** **Les missions**: Au sein de l’équipe résidence, tu participeras aux activités liées au ménage et une partie des activités liées à la restauration: - Effectuer le nettoyage des locaux de la résidence hôtelière et des espaces communs à Larmor-Plage - Nettoyer les chambres de la Résidence : effectuer les mises à blanc,...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Merville-Franceville-Plage, France La Réserve Péché Iodé Temps plein

    **Le poste**: **Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité La Réserve Péché Iodé** Assurer toutes les préparations sous sa responsabilité en suivant et en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations et...

  • Chef de Partie Poste Chaud, Brasero Et Desserts de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Merville-Franceville-Plage, France La Réserve Péché Iodé Temps plein

    Le Restautant La Réserve de la Baie, recherche pour cette nouvelle saison, nos chefs de partie pour renforcer nos équipes. Maitre restaurateur fraîchement élu, nous cuisinons des produits frais et de saison. Plusieurs postes sont a pourvoir, chaud et brasero, pâtisserie de restaurant. Brigade de 13 personnes en été, journées en coupures et en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Le Grand-Village-Plage, France Le Relais des salines Temps plein

    Au sein d'un petit restaurant, dans un cadre agréable avec une équipe à taille humaine et de la bonne humeur, vous travaillerez en cuisine avec votre chef de cuisine. Vous participerez à toutes les étapes de la production de plats à envoyer. Une maitrise de la pâtisserie serait un plus. Le restaurant fait 60 couverts maximum par service. Vous devez...

Chef de Partie Polyvalent: Spécialisé Pâtisserie

Il y a 26 minutes

LarmorPlage, France Best Western Temps plein

**L'entreprise**:
Le Best Western Plus Hôtel les Rives du Ter est un hôtel 4 étoiles de 58 chambres situé à mi-chemin entre Lorient et Larmor-Plage. L'hôtel dispose de son propre restaurant, La Terrasse du Ter, proposant une cuisine bistronomique raffinée et inventive confectionnée avec des produits de saison issus majoritairement de producteurs locaux.

**Le poste**:
Situé à Larmor-Plage, notre restaurant La Terrasse du Ter propose une cuisine raffinée et créative, mettant à l’honneur les produits frais et de saison. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) **Chef(fe) de Partie spécialisé en Pâtisserie passionné(e)** pour rejoindre notre brigade qui doit être polyvalent sur un poste de chef(fe) de partie cuisine ponctuellement.

**Vos missions**:
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de:

- Réaliser les préparations sucrées : desserts à l’assiette, mignardises etc.
- Assurer la mise en place et le dressage des desserts pour le service.
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations.
- Gérer les stocks, les commandes et l’entretien du poste de travail.
- Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité HACCP.
- Remplacer un chef de partie ponctuellement

**Nous proposons**:

- Un environnement de travail élégant et professionnel au sein d’un hôtel 4 étoiles renommé pour ses services de séminaires et banquets.
- Un travail où chaque service est différent, l'ennui n'existe pas dans notre établissement
- Poste de 39h semaine avec 2 jours et demie de repos afin de garder une vraie qualité de vie.

**Pour postuler**: envoyez votre CV et, si possible, un portfolio de vos réalisations.

**Profil recherché**:

- Diplômé(e) en hôtellerie-restauration (CAP, BEP ou équivalent).
- Expérience significative en tant que Demi-Chef de Partie ou Chef de Partie, idéalement dans un établissement de standing similaire.
- Maîtrise des techniques culinaires propres à la cuisine bistronomique ou gastronomique.
- Capacité à encadrer une équipe, sens de l’organisation et rigueur.
- Passion pour la gastronomie et créativité culinaire

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Expérience exigée
**Niveau d'étude requis**:
CAP / BEP

**Permis requis**:

- B

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
Fixe

**Montant**:
2600 € brut / mensuel

**Localisations**:

- 56260 Larmor-Plage, Morbihan, Bretagne