Conducteur de Ligne

Il y a 1 jour

Locminé, France INTERACTION LOCMINE Temps plein
Votre mission: INTERACTION LOCMINE recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de madeleines, cakes, crêpes,... un profil conducteur de ligne (H/F) afin d'assurer la production des produits sur des lignes de fabrication en respectant les enjeux de productivité, d'hygiène, de qualité, de sécurité des biens et des personnes. Vos principales

missions:
Préparer les lignes de production
- Préparer la ligne (ingrédients, matériel) et lancer la production selon l'ordre de fabrication ;
- Alimenter la ligne en ingrédients et s'assurer de leur conformité ; Préparer les pâtes
- Vérifier la conformité des pesées et suivre les règles de traçabilité ;
- Sélectionner la recette sur l'automate en lien avec l'ordre de fabrication et lancer le processus de pétrissage ;
- Contrôler le bon déroulement de la production ;
- Incorporer les ingrédients ;
- Effectuer les enregistrements de suivi ; Piloter la cuisson et contrôler les produits
- Ajuster les réglages de cuisson selon les standards ;
- Réaliser les contrôles qualité des produits finis ;
- Renseigner les données dans le système de gestion informatique ; Assurer le nettoyage, le contrôle de l'état du matériel et intervenir en maintenance de premier niveau... Horaire en 2*8:
- Lundi : 03h-11h ou 05h30-13h ou 13h-21h
- Mardi au vendredi : 04h30-13h ou 13h-21h
- Nuit possible sur la base du volontariat Salaire : 13.19 EUR brut / h Contraintes : port de charge jusqu'à 20kg Les + du poste:
- Poste autonome
- Evolutif sur deux niveaux supplémentaires par le développement de la polyvalence.

Votre profil
: Vous êtes dynamique, de terrain, rigoureux/rigoureuse et méthodique. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques. A propos de INTERACTION LOCMINE: Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l’activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l’humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l’action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd’hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert et Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l’industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l’agroalimentaire, le transport, GMS... Durée du contrat : 4 mois