Adjoint Responsable de Boulangerie

il y a 1 jour


Paris er, France Kayser-Midoré Temps plein

Nous sommes à la recherche d'un adjoint responsable de boulangerie-pâtisserie H/F Confirmé/e pour rejoindre notre équipe dynamique - 2 jours de repos par semaine et 1 Week end par Mois - plannings alternés Ouverture /Fermeture

Sous la supervision du responsable de la boulangerie-pâtisserie, vous aiderez à superviser les opérations quotidiennes, à garantir la qualité des produits et à assurer un service exceptionnel à nos clients.

**Responsabilités**:

- Assister le responsable dans la gestion des opérations quotidiennes de la boulangerie-pâtisserie.
- Superviser et former le personnel pour garantir des normes élevées de qualité et de service.
- Participer à la préparation des produits de boulangerie et de pâtisserie selon les recettes établies.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les coûts.
- Contribuer à créer un environnement de travail positif et motivant.

**Exigences**:

- Expérience préalable dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie,
- Compétences en gestion et en leadership, avec la capacité de motiver une équipe.
- Fortes compétences organisationnelles et capacité à travailler efficacement sous pression.
- Connaissance des techniques de fabrication de pain, viennoiseries, pâtisseries et autres produits de boulangerie.
- Souci du détail et engagement envers l'excellence.

**Avantages**:

- Possibilités d'avancement
- Environnement de travail dynamique et collaboratif

Si vous êtes passionné par la boulangerie-pâtisserie et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dévouée à offrir des produits de qualité, nous vous encourageons vivement à postuler.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

- Boulangerie-pâtisserie: 1 an (Requis)
- responsable adjoint: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Lyon, Augustin Opéra, 69001. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...


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  • Boulanger Responsable Adjoint

    il y a 2 semaines


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