Chef de Partie

il y a 3 jours

Lens, France Hôtel Louvre Lens Temps plein

**Description de l'entreprise** L’emplacement idéal de l’hôtel, directement face au Musée du Louvre-Lens**, permet aux clients de profiter de tous les trésors patrimoniaux de la région.

L’hôtel compte 52 chambres, **un restaurant qui révèle le patrimoine culinaire de la région**, un bar où se rencontrent visiteurs et Lensois, un espace bien-être et détente et 4 salons.

Au travers de ses recrutements, notre entreprise cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.

**Description du poste**
- Soutien du Chef de Cuisine, notamment dans le suivi des consignes et respects des procédures
- Fabriquer et dresser les plats
- Contribuer au développement de la carte
- Respecter et faire respecter les fiches techniques et les standards
- Contribuer à l’entretien du matériel et des espaces de cuisine
- Respecter et faire respecter les normes HACCP
- Animer/Former les équipes de Commis, Apprentis et Employés Polyvalents
- Participer à la bonne gestion des coûts de sa Partie
- Participe aux contrôles des achats / commandes / livraisons / stockages de marchandises de matériels
- Participe la bonne tenue des inventaires

**Profil recherché**
- Sens du relationnel et de l’accueil
- Ponctualité, dynamisme, polyvalence.
- Esprit d’équipe
- Créativité
- Humilité et Fidélité

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Lens, France Le Poulet d'Enfer Temps plein

    Le Restaurant Poulet d'Enfer situé au 28 rue Victor Hugo, 62300 à Lens recrute pour notre restaurant: - Serveur(se) / Chef(fe) de Rang **Expérience requise **Bonne présentation **Sérieux(se) Motivés(e) **Contrat CDI en 24H** **Le Poulet d’Enfer Recrute pour son Restaurant à Lens !** Le Poulet d’Enfer est un restaurant, ouvert depuis mai...

  • Chef de service délégué à l'exploitation

    il y a 1 semaine

    Lens, Hauts-de-France PAS DE CALAIS HABITAT Temps plein

    Rejoignez-nous pour ce défi stimulant au service des habitants et de la stratégie territoriale CHEF DE SERVICE DÉLÉGUÉ À L'EXPLOITATION (H/F)Un poste clé au cœur de notre Direction Territoriale Votre mission:Vous tenez un rôle stratégique et hyper opérationnel pour donner vie à notre politique sur le terrain. Vous êtes la locomotive de la...

  • Chef(fe) de service délégué à l'exploitation

    il y a 1 semaine

    Lens, Hauts-de-France Pas-de-Calais habitat Temps plein

    Un poste clé au cœur de notre Direction Territoriale.Votre missionVous jouez un rôle stratégique et opérationnel majeur pour donner vie à notre politique sur le terrain. Vous êtes la locomotive de la performance de l'exploitation sur votre périmètre Votre objectif : manager une équipe de 7 Responsables d'Agence. Tel un chef d'orchestre, vous...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 1 semaine

    Lens, France Cooperl Salaison Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre un groupe innovant avec de nombreuses perspectives d'évolutions ? Notre coopérative offre un panel de plus de 600 métiers, pas moins de 7400 collaborateurs, 2950 adhérents et des valeurs authentiques ancrées dans notre ADN ! Entreprise leader sur son marché de la Charcuterie Salaison en Grande Distribution, notre coopérative...

  • Gestionnaire de Dossiers de Surendettement

    il y a 5 jours

    Lens, France Banque de France Temps plein

    **Présentation de la direction générale et du service** La Banque de France est aujourd'hui le pilier français de l'Eurosystème, système fédéral qui regroupe la Banque centrale européenne et les banques centrales nationales. Ses trois grandes missions sont la stratégie monétaire, la stabilité financière et le service économique à la...

  • Project Manager Build Chef de Projet H/F

    il y a 2 semaines

    Lens, France STTRATEN Temps plein

    En tant que Project Manager Build, vous serez : - responsable de la coordination et du pilotage des projets de construction. Vous veillerez à assurer la bonne exécution des travaux, dans le respect des délais, des coûts et des standards de qualité. Vous animerez et encadrerez les différentes parties prenantes, internes comme externes, en garantissant...

  • Psychomotricien (H/F)

    il y a 3 jours

    Lens, France APEI DE LENS Temps plein

    L’Apei de Lens recrute des psychomotricien(nes): 3 postes à pourvoir: - 1 poste à temps partiel 50% pour le pôle Enfance : intervention auprès d’enfants, âgés de 2 à 20 ans, présentant un trouble du spectre de l’autisme - 1 poste à temps partiel 50% pour le SAMSAH : intervention auprès d’adultes en situation de handicap vivant à domicile...

  • Moniteur Educateur H/F

    il y a 1 semaine

    Lens, Hauts-de-France Apei de Lens Temps plein

    Mission :Sous l'autorité de la cheffe de service, au sein de l'équipe pluridisciplinaire de l'IME Léonce MALECOT , le moniteur éducateur accompagne les enfants TSA au sein des groupes.A ce titre il met en œuvre le projet personnalisé, il assure la guidance, la vigilance, l'autorité auprès du jeune. Il est l'interlocuteur privilégié de la famille et...

  • Project Manager Build Chef de Projet H/F

    il y a 1 semaine

    Lens, France STTRATEN Temps plein

    En tant que Project Manager Build, vous serez : - responsable de la coordination et du pilotage des projets de construction. Vous veillerez à assurer la bonne exécution des travaux, dans le respect des délais, des coûts et des standards de qualité. Vous animerez et encadrerez les différentes parties prenantes, internes comme externes, en garantissant...

  • Ingénieur Travaux Neufs Tuyauterie H/F

    il y a 7 jours

    Lens, France DAVRICOURT Temps plein

    Dans le cadre de la réalisation d'un projet en assistance technique, nous recherchons un(e) Ingénieur Travaux neufs Tuyauterie pour l'un de nos clients industriels. Vous serez basé sur le site client situé à Lens. Vos missions principales seront d'assurer la planification, l'organisation, le suivi et la supervision des travaux liés à l'installation,...