Chef de Partie Boulanger/ Tourier

il y a 1 semaine

Paris, France Bacha Coffee Temps plein

Bienvenue dans l’univers de Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde.

Notre histoire commence dans la médina historique de Marrakech au Maroc, au sein du magnifique Palais Dar el Bacha, véritable ‘maison du Pacha’, datant de 1910. C'est ici que les conversations des plus grands esprits de l’époque étaient accompagnées par le riche arôme du ‘café d'Arabie’.

En 2019, Bacha Coffee a réouvert fièrement son emplacement d'origine à Marrakech et est rapidement devenu un phénomène mondial. Avec des salons de café et des boutiques répartis en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, nous continuons d’attirer les personnalités d'aujourd'hui, et une nouvelle vague d'amateurs de café captivés par la magie de Bacha Coffee.

Intégrer Bacha Coffee est une opportunité de rejoindre une marque qui se développe globalement et qui transcende les frontières, alliant tradition et innovation, créativité, passion et une recherche permanente de l’excellence, pour redéfinir l'expérience du café.

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe globale, où vos compétences et votre engagement vont pouvoir s’épanouir et se développer.

Avantages:

- 50% Transports
- Mutuelle
- Tickets restaurants
- 13ème mois
- Superviser et assigner le travail aux commis.
- Réaliser et dresser les viennoiseries de sa partie.
- Assurer le contrôle de la qualité des viennoiseries.
- Veiller à ce que le volume de production soit suffisant pour répondre à la demande
- Assurer la formation du personnel lors du lancement de nouveaux produits
- Appliquer des normes strictes en matière d'hygiène personnelle et alimentaire dans notre cuisine
- Pratiquer une communication efficace avec les différents collaborateurs
- Guider et motiver les jeunes membres de l'équipe pour qu'ils réussissent collectivement.
- Bonne communication
- Expertise touriers/croissantier
- Sens du relationnel
- Organisé et méthodique
- Posséder une attitude positive, de la persévérance et un état d'esprit positif à l'égard du travail.
- Réflexion rapide, minutieuse et créative
- Diplôme CAP boulangerie/ pâtisserie

**_ En tant que Salarié de Bacha Coffee, vous bénéficierez de nombreux avantages._**
- Contrat en CDI.
- En supplément de votre rémunération, vous bénéficiez d'un 13e mois de Salaire.
- Le poste est basé au sein de notre toute nouvelle boutique aux Champs Elysées
- Opportunité de travailler dans un environnement d'exception.
- Mutuelle d'entreprise partiellement prise en charge.
- Abonnement de transport en commun partiellement pris en charge.
- Vous bénéficiez de réductions sur les produits Retail et sur la Restauration.
- Nombreuses possibilités d'évolution et de développement dans le groupe, en France et à l’international.
- Bacha Coffee défend la diversité des talents. Nous croyons que les différences et le parcours de chaque individu enrichissent et renforcent nos équipes. _
- “Bacha Coffee is not just another coffee. It is another world.”_

  • Tourier Boulanger

    il y a 3 heures

    Paris, France maison louvard Temps plein

    bonjour nous recherchons un (une) tourier / boulanger le poste consiste a prendre le relais du tourier du matin (fonçages, pétrissages,et autres taches du tour ), et également préparer les traditions pour la cuisson du soir les horaires sont: du mardi au vendredi : 8h00 16h30 (30mns pause) et le samedi 5h30 13h00 salaire, 2000€ net sur 40h...

  • Sous-chef Tourier/ Boulanger

    il y a 2 semaines

    Paris, France Bacha Coffee Temps plein

    Bienvenue dans l’univers de Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les...

  • Tourier (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris, France Union Boulangerie Temps plein

    **Union Boulangerie Recrute un(e) Sous chef Tourier(e) Passionné(e)** **Rejoignez notre équipe dynamique et créative !** Nous recherchons un(e) sous chef tourier(e) talentueux(se) et motivé(e) pour enrichir notre équipe. Si vous aimez travailler avec des produits de qualité et créer des gourmandises qui enchantent nos clients, cette opportunité est...

  • Boulanger Tourier

    il y a 1 semaine

    Paris, France MAISON MONGE Temps plein

    Maison Monge, nouvelle boulangerie-pâtisserie-chocolaterie située au cœur du 5e arrondissement de Paris, recherche un Boulanger Tourier (H/F) en CDI temps plein, pour rejoindre son équipe artisanale et participer à la création de produits de qualité mêlant tradition et modernité. Vos missions - Réalisation des différentes pâtes (levées,...

  • Boulanger - Tourier - Freelance (H/F)

    il y a 2 heures

    Paris, France Baker Staff Temps plein

    Baker Staff est la 1ère **plateforme de jobbing n.1 dans la boulangerie.** C’est un réseau de boulangers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelance chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux boulangers-touriers à temps plein ou partiel sur Paris.** -...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    **Offre pour un poste de Tourier (H/F)** BOPAIN recherche deux Tourier.e, sérieux.se et motivé.e pour rejoindre nos équipes et qui participera aux côtés de notre Chef Tourier au développement de notre gamme viennoiseries. Si vous êtes amoureux du goût, sensible au bon et au beau, aimez le travail d’équipe, êtes ouvert d’esprit, tolérant,...

  • Tourrier

    il y a 7 jours

    Paris 9e, France BOULANGERIE ICI SAINT LAZARE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un tourrier ou une tourrière passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que tourrier ou tourrière, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et pâtisserie, tout en garantissant un service client de qualité. **Missions** - Préparer...

  • Tourrier

    il y a 7 jours

    Paris 9e, France BOULANGERIE ICI SAINT LAZARE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un tourrier ou une tourrière passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que tourrier ou tourrière, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et pâtisserie, tout en garantissant un service client de qualité. **Missions** - Préparer...

  • Tourier (H/F)

    il y a 2 jours

    Paris, France Maison Pailliette Temps plein

    Repos 2 jours et demi consécutifs ( dimanche après-midi lundi mardi). La Maison Pailliette, une boulangerie artisanale spécialisée dans les pâtisseries de grande qualité, est à la recherche d'un tourier talentueux pour rejoindre notre équipe passionnée ! Vos missions: - Préparer et façonner la pâte pour nos délicieuses pâtisseries en...

  • Chef de Partie Boulangerie

    il y a 7 jours

    Paris, France Bacha Coffee Temps plein

    **Découvrez l'univers raffiné de Bacha Coffee**, où les cafés arabica se rencontrent pour offrir une expérience hors du commun. Bacha Coffee se consacre à l’art du **café 100% arabica**, permettant à ses clients de voyager à travers chaque tasse, en explorant les récoltes de plus de 35 pays renommés pour leur production d’exception....