Chef de Partie Boulangerie

il y a 7 jours


Paris, France Bacha Coffee Temps plein

**Découvrez l'univers raffiné de Bacha Coffee**, où les cafés arabica se rencontrent pour offrir une expérience hors du commun. Bacha Coffee se consacre à l’art du **café 100% arabica**, permettant à ses clients de voyager à travers chaque tasse, en explorant les récoltes de plus de 35 pays renommés pour leur production d’exception. L’histoire de Bacha Coffee débute dans la médina historique de Marrakech, au sein du somptueux Palais Dar el Bacha, la "maison du Pacha", édifiée en 1910. Ce lieu emblématique accueillait jadis les échanges intellectuels des plus grandes figures de l’époque, toujours sublimés par le parfum envoûtant du café. Depuis la réouverture en 2019 de son site historique à Marrakech, Bacha Coffee est devenu un **phénomène mondial**. Avec des salons de café et des boutiques implantés en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, la marque séduit les amateurs de café contemporains en quête d’un équilibre harmonieux entre tradition et modernité. Prochainement, **un nouvel écrin d’exception ouvrira ses portes à Paris**, consolidant notre rayonnement international. **Rejoindre Bacha Coffee**, c’est intégrer une maison en pleine expansion, qui incarne l’élégance intemporelle. C’est aussi une opportunité de contribuer à une aventure qui redéfinit l’expérience du café, dans une quête constante d’**excellence**, de **créativité**et de **passion**. Faites partie d’une équipe internationale où vos talents, votre engagement et votre ambition auront l’opportunité de s’épanouir pleinement. Avantages: - Tickets restaurants - 50% Transports - Mutuelle - 13ème mois - Formation/ Onboarding - Remises Salaries - Assurer le contrôle de la qualité des viennoiseries. - Assister le Chef Tourier dans la création et préparation des viennoiseries - Veiller à ce que le volume de production soit suffisant pour répondre à la demande - Assurer la formation du personnel lors du lancement de nouveaux produits - Appliquer des normes strictes en matière d'hygiène personnelle et alimentaire dans notre cuisine - Pratiquer une communication efficace avec les différents collaborateurs Bonne communication Expertise touriers/croissantier Organisé et méthodique Capacité à planifier et à prévoir la production en fonction des besoins Posséder une attitude positive, de la persévérance et un état d'esprit positif à l'égard du travail. Minimum 2 ans d'expérience dans le secteur boulangerie-pâtisserie 4+ years


  • Cdi Chef Boulanger

    il y a 7 jours


    Paris, France Boulangerie les 2 Frères Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Nous avons le poste parfait ! Nos produits sont à la fois traditionnels et tendances et la gamme sera à repenser. Nos valeurs: - La bonne humeur - L’exigence du travail bien fait - L’esprit d’équipe et la partage **LES MISSIONS** En tant que chef boulanger/cheffe boulangère, vous serez au centre du jeu : imaginer une...

  • Chef Boulanger

    il y a 7 jours


    Paris, France BOULANGERIE PACAUD Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Au cœur du 8ème arrondissement, Maison Mathieu Pacaud réinvente l’art de la boulangerie haut de gamme. Notre fournil élabore quotidiennement les pains servis dans les restaurants gastronomiques du Chef étoilé Mathieu Pacaud ainsi que pour d’autres établissements parisiens de prestige. La boutique et l’activité traiteur...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Boulangerie Milligramme Temps plein

    La Boulangerie Milligramme recrute un-e Boulanger-ère pour venir renforcer les équipes de nos boutiques Paris 19 ème et 18 ème. Nous recherchons des talents passionnés pour faire partie de notre équipe passionnée et dynamique de boulangers & pâtissiers.Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes :Pétrissage et cuisson de toute la...

  • Chef Boulanger

    il y a 2 semaines


    Paris 5e, France GROUPE MERCI JÉRÔME - LA BOULANGERIE Temps plein

    MERCI JEROME développe depuis plusieurs années un concept original de Boulangeries Pâtisseries Bistrots dont les maîtres mots sont convivialité, qualité et passion du métier. - Convivialité car nous avons fait de nos boutiques des lieux où l'on est attendu et où l'on se retrouve à tous les moments de la journée dans une ambiance chaleureuse -...

  • Chef Boulanger

    il y a 14 heures


    Paris, France boulangerie damiani Temps plein

    Bonjour, Paris 17e Métro brochant Equipe de 3 boulangers Entreprise familiale et artisanale de 15 personnes Nous recherchons un boulanger de nuit qualifié ,autonome et ponctuel Petrissage traditionnel, speciaux, cuisson, tradition, façonnage à la main des tradition, travail sur levain liquide. Heure de démarrage 3H par semaine Salaire brut 3200...

  • Chef Boulanger

    il y a 2 semaines


    Paris, France boulangerie damiani Temps plein

    Bonjour, Paris 17e Métro brochant Equipe de 3 boulangers Entreprise familiale et artisanale de 17 personnes Nous recherchons un boulanger de nuit qualifié ,autonome, passionné et ponctuel Petrissage traditionnel, speciaux, cuisson, tradition, façonnage à la main des tradition, travail sur levain liquide. Heure de démarrage 3H pour 40H par...


  • Paris, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 220 points de vente en France, majoritairement en...

  • Chef boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France PANADE Temps plein

    LA BOULANGERIE-PÂTISSERIE SIGNÉE MEROUAN BOUNEKRAF, candidat emblématique de la saison 10 de Top Chef.Panade chamboule les codes de la boulangerie pâtisserie traditionnelle avec des créations pain, viennoiseries, pâtisseries, gâteaux de voyage et épicerie que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.Panade est une boulangerie/pâtisserie novatrice,...

  • Chef Production Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Paris, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 220 points de vente en France, majoritairement en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 18e, France Boulangerie Gana Temps plein

    Notre boulangerie GANA située 60 Rue Duhesme 75018 Paris est à la recherche d'un boulanger pour compléter son équipe. Vos principales missions: - Assurer et organiser la fabrication de nos pains classiques, spéciaux, traditionnels et bio. - Respecter le cahier des charges. - Avoir une bonne technique de pétrissage et façonnage. - Suivre les...