Maître D'hôtel

il y a 2 jours

SaintPaul, France Le Saint-Paul Temps plein

Description de l'entreprise
**_
Le Saint Paul 5* Relais&Chateaux_**

**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**

Description du poste
**EN TANT QUE MAÎTRE D'HÔTEL**

Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable.

Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur de la Restauration.
- Le/la maître d’hôtel répartit et dirige avec efficacité, selon les directives reçues, les tâches de travail des points de vente.
- Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.
- Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.
- Il/elle adapte son organisation et ses effectifs en fonction de l’activité.
- Il/elle participer aux inventaires de vaisselles, porcelaines, couverts, mobilier et matériel audiovisuel et transmet au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.
- Il/elle s’assure de la bonne présentation de ses équipes.
- Il/elle organise et contrôle le travail de son équipe.
- Il/elle veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP).
- Il/elle est en contact permanent avec tous les secteurs de l’hôtel.

**Qualifications**:

- De formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.
- Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e).
- La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaitée.)
- Vous justifiez d’une expérience significative d’au moins X années à un poste et établissement similaire.

Informations supplémentaires
**BENEFICES**:

- **Poste Logé

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    **L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...

  • Maître D'hôtel

    il y a 10 heures

    Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    **L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...

  • Maître / Maîtresse d'hôtel

    il y a 3 jours

    Saint-Clair, France DOMAINE DE SAINT CLAIR Temps plein

    Au cœur du Domaine Saint-Clair, Le W allie bistronomie et art de recevoir dans un cadre exceptionnel. Entre terrasse ensoleillée, ambiance chaleureuse et cuisine créative, notre restaurant recherche un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) pour orchestrer chaque service avec élégance et efficacité. Vos missions : Accueillir et conseiller une clientèle...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 10 heures

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Assistant Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. L’Assistant Maître d’hôtel (H/F) seconde le Maître d'Hôtel dans ses...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 6 jours

    42000 Saint-Étienne, France SA RESEDA Hôtel Ibis St Etienne Temps plein

    Description du poste Au sein d'un restaurant, nous recherchons un(e) Maître D'hôtel (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de superviser et de coordonner les activités liées au service dans notre établissement. Responsabilités: - Service : Assurer un service...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France GRAND HOTEL THALASSO & SPA Temps plein

    Le Grand Hôtel Thalasso & Spa recrute pour son restaurant l'Aho Fina un Maitre d'hôtel **Compétences requises pour le poste** Bac Pro Restaurant minimum BTS Hôtellerie Restauration Option B apprécié Maitrise Pack office Connaissance MICROS serait appréciable Gestion clientèle 5 étoiles Expérience en management, gestion d'équipe (intégration,...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 10 heures

    La Ferté-Saint-Aubin, France L'Orée des Chênes Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que maître d'hôtel ou maîtresse d'hôtel, vous serez responsable de la gestion du service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Saint-Louis, France Bee'z Pro Temps plein

    BEEZ PRO Mulhouse recrute un maitre d'hôtel h/f pour le restaurant - casino de BLOTZHEIM (68) Nous recrutons un ou un maitre d'hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de l'accueil client. Vous serez en charge de l'accueil et du conseil aux clients. Vous supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe,...) selon la charte...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 3 jours

    Saint-Trojan-les-Bains, France Bel Hôtel Oléron, Temps plein

    Un hôtel de luxe à Oléron recherche un Maître / Maîtresse d'hôtel pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de l'accueil et du service auprès des clients, et participerez à la satisfaction de la clientèle. Le poste requiert un CAP/Bac Pro en Restauration ainsi qu'une expérience d'au moins 6 mois. Vous bénéficierez d'une prime...

  • MAITRE D'HOTEL H/F

    il y a 3 jours

    Vineuil-Saint-Firmin, France Hôtel Mercure Chantilly Resort & Conventions Temps plein

    Le réseau Atypio Hotels Resorts recherche un Maître D'Hôtel H/F pour le Mercure 4**** Chantilly Resort ConventionAdn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soiLes plus :Réactif et à l’écouteDeux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec exceptions le plus rarement possible)Un minimum d’un...