Maître D'hôtel

il y a 1 semaine

SaintPaul, France Le Saint-Paul Temps plein

Description de l'entreprise
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Le Saint Paul 5* Relais&Chateaux_**

**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**

Description du poste
**EN TANT QUE MAÎTRE D'HÔTEL**

Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable.

Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur de la Restauration.
- Le/la maître d’hôtel répartit et dirige avec efficacité, selon les directives reçues, les tâches de travail des points de vente.
- Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.
- Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.
- Il/elle adapte son organisation et ses effectifs en fonction de l’activité.
- Il/elle participer aux inventaires de vaisselles, porcelaines, couverts, mobilier et matériel audiovisuel et transmet au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.
- Il/elle s’assure de la bonne présentation de ses équipes.
- Il/elle organise et contrôle le travail de son équipe.
- Il/elle veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP).
- Il/elle est en contact permanent avec tous les secteurs de l’hôtel.

**Qualifications**:

- De formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.
- Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e).
- La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaitée.)
- Vous justifiez d’une expérience significative d’au moins X années à un poste et établissement similaire.

Informations supplémentaires
**BENEFICES**:

- **Poste Logé

  • Maître D'hôtel

    il y a 5 jours

    Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    **L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 jour

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Assistant Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. L’Assistant Maître d’hôtel (H/F) seconde le Maître d'Hôtel dans ses...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant le Tilleul est une petite entreprise familiale située à 06570 Saint-Paul-de-Vence. Notre société est professionnelle, agile et en évolution perpétuelle, et notre objectif est Entreprise familiale. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution Nous recherchons un(e)...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez, recrute un Assistant Maître d’Hôtel (H/F) pour compléter son équipe. L’Assistant Maître d’hôtel (H/F) seconde le responsable dans ses tâches quotidiennes et le...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez, recrute un Maître d’Hôtel (H/F) pour compléter son équipe au Restaurant « Il Giardino ». Le Maître d’Hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble du...

  • Maitre D Hotel

    il y a 5 jours

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Maître d’hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble des activités de...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Saint-Émilion, France Hôtel Grand Barrail Temps plein

    Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant? Ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Maître d'hôtel, vos principales missions seront en partie: - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle - Former, encadrer et contrôler le travail de l'équipe - Prendre les commandes et assurer le service en...

  • Maître d'hôtel

    il y a 3 semaines

    Saint-Bon-Tarentaise, Savoie, France Hôtel Royal Ours Blanc Temps plein

    À propos du poste L'hôtel le Montana recherche son ou sa maître d'hôtel pour cette saison d'hiver 2025/26. Nous proposons un service demi pension pour 150 clients de l'hôtel maximum. C'est à dire service restauration au petit déjeuner et le soir. Pas de restauration le midi. Vous serez en charge en général de la restauration du soir, mais vous vous...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant le Tilleul est une petite entreprise située à 06570 Saint-Paul-de-Vence. Notre société est professionnelle, agile et en évolution perpétuelle, et notre objectif est Entreprise familiale. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Opportunités d'évolution Nous recherchons...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Saint-Galmier, France workeo Temps plein

    WORKEO recherche un maitre d'hôtel H/F pour un hôtel qui se situe à Saint Galmier Vos missions seront: - Gérer les commandes - Encadrer et former l'équipe en salle - Veille au bon déroulement du service - Assure une qualité de service - Prises de commandes et conseils au près des clients CDI 39 heures avec 2 jours de repos dans la semaine Profil...