Chef de Partie

il y a 2 jours

Antibes, France Café Brun (La Casita) Temps plein

Une opportunité de rejoindre l'équipe de brasserie **La Casita**au cœur du Vieil Antibes**.**Nous cherchons un **Chef de Partie**pour compléter notre équipe Il faut que tu sois **en forme, énergique et motivé** - notre équipe est hyper rapide et toujours au top sous des conditions très chaudes et dans une ambiance assez festive

Merci de postuler uniquement si vous êtes **disponible à temps plein y compris les weekends et jours fériés**et pour **toute la saison de mi mars à octobre 2025**, et que vous êtes sérieux et engagé

**TES MISSIONS**:

- Réalisation des plats en suivant les fiches techniques et des information allergènes
- Aider les autres cuisiniers dans leurs tâches
- Élaborer et préparer les repas pour les personnels de la structure, dans le respect des techniques de fabrication culinaire et des règles d’hygiène et de sécurité.
- Gérer les approvisionnements et les équipements.
- Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection.
- Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements.
- S’assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge et de la vaisselle utilisée pour la production.

**PROFILE**
- **Discipliné** et à écoute
- En bonne **condition physique**:

- Rapide et **efficace**:

- Esprit d'équipe, **volontaire** et motivé
- Capacité à travailler **efficacement sous pression** et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Il faut que tu sois **en forme, énergique et motivé **

**LES ASPECTS PRATIQUES**:

- 5 jours par semaine (dont 3 coupures + 2 services du soir ou midi uniquement)
- Post à pouvoir mi mars 2025 à octobre 2025
- CDD de 39 heures par semaine
- Salaire de 2 400€ par mois brut.

**AVANTAGES**:

- Deux jours de repos par semaine pour toute la saison
- Mutuelle d’entreprise
- Un repas offert par service (poste non logé)
- Participer à nos événements internes (Soirée d’équipe, sports nautiques, Paintball).

**CRITÈRES**:

- Minimum deux **ans** d’expérience en tant que Chef de Partie / Commis de Cuisine
- **Bon niveau de français**(parlé).

**Merci de postuler uniquement si tu habite déjà sur Antibes / Juan Les Pins ou aux alentours, et que tu es véhiculé. Entretiens et shifts d'essaies auront lieu en février 2025.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Question(s) de présélection:

- Habitez vous deja aux alentours d'Antibes ? Poste non logé. (Oui ou Non)
- Etes vous véhiculés ? (Oui ou Non)

Expérience:

- Chef de Partie / Commis: 2 ans (Requis)

Langue:

- Anglais courrament (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/03/2025

  • Chef de partie

    il y a 3 jours

    Antibes, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins. Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Antibes, France SARL Les Vieux Murs Temps plein

    Restaurant Les Vieux Murs, recherche chef de partie confirmé qui s'occupera de la partie chaude et froide Vous assurez le service du midi et du soir. Un jour de repos à définir avec l'employeur. Pour postuler, envoyer votre CV + LM par mail puis appeler le 04.93.34.06.73 pour prise de contact. Contrat CDI. Niveau : CAP, BEP ou équivalent Exigé Domaine :...

  • Chef de Partie

    Il y a 17 minutes

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Villa Miraé s'est refait une beauté et...

  • Chef de Partie

    Il y a 24 minutes

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Villa Miraé s'est refait une beauté et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Antibes, France boulangerie JR Temps plein

    **RECRUTEMENT - CHEF DE PARTIE SNACKING** Entreprise dynamique et innovante ; nous recrutons un(e) chef de partie secteur snacking. Expérience exigée : 5 ans minimum sur poste similaire. 1 jour de congés/ semaine en haute saison 2 jours de congés en basse saison. Salaire : 2 600 à 3 000 euros net selon expérience et compétences. Références...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Antibes, France Zingara Restaurant Temps plein

    Pour un restaurant festif sur Antibes,(proche Marineland), ouvert uniquement pour le service du soir, nous recherchons: - Un chef de partie. Poste en JOURNÉE 9h-17h, avec pour mission de: Réceptionner la marchandise le matin (contrôle le BL, appeler les fournisseurs si erreur, ranger...) Avancer la mise en place pour l'équipe du soir Contrat...

  • Cuisinier chef de partie

    Il y a 33 minutes

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE VAUBAN Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de l'envoie des desserts, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...

  • Chef de Partie

    Il y a 26 minutes

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Inwood Hotels Temps plein

    À proposInwood Hotels est un groupe hôtelier français, innovant, et dynamique.Créé en 2008 et détenu par Jean-Paul BIZE, la collection propose de plonger dans l'univers fascinant de ses 13 hôtels, à Paris, Bordeaux, Arcachon, Nice, Antibes et Cannes.La collection d'établissements 3, 4 et 5 étoiles rend hommage aux Arts de Vivre à la française....

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 15 heures

    Antibes, France LE GOLDEN BEEF Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie compétent et passionné pour rejoindre la brigade de cuisine du GOLDEN BEEF à ANTIBES. En tant que chef de partie, vous serez responsable de maitriser votre poste au chaud ou au froid. Au cœur d'un restaurant emblématique de la Ville d'Antibes, dans une ambiance professionnelle, sérieuse venez postulez pour une...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Antibes, France LE GOLDEN BEEF Temps plein

    Restaurant Golden Beef, recherche son chef de partie, 1/2 chef de partie, ou commis de cuisine en CDI, ou éventuellement, en CDD, libre de suite. les horaires sont de 9h à 14h30, 18H à 23h. 2 jours de repos consécutifs + 1/2 journée repos , spécialité viande, le poste proposé et pour quelqu'un qui a déjà 2 ans d'expérience pour le poste de...