Cuisinier chef de partie

il y a 11 heures

Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE VAUBAN Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de l'envoie des desserts, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des desserts selon les recettes établies
  • Cuisiner et dresser les assiettes avec soin et précision
  • Assurer le service des desserts en respectant les délais et les standards de qualité
  • Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
  • Collaborer avec l'équipe en cuisine pour maintenir un environnement de travail efficace
  • Participer à l'entretien et à la propreté des espaces de travail
  • Contribuer à l'élaboration de nouveaux desserts et à l'amélioration des recettes existantes

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez une expérience significative dans un restaurant, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
  • Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
  • Vous possédez des connaissances solides en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Et Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
  • Vous avez un bon sens du travail d'équipe et une attitude positive

Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par la gastronomie et que vous êtes prêt(e) à relever ce défi, nous serions ravis d'étudier votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 2 heures

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description Du PosteDescriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Villa Miraé s'est refait une beauté et...

  • Chef de Partie

    il y a 7 heures

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Villa Miraé s'est refait une beauté et...

  • Chef de Partie

    il y a 7 heures

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Villa Miraé s'est refait une beauté et...

  • Chef de Partie

    il y a 9 heures

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Inwood Hotels Temps plein

    À proposInwood Hotels est un groupe hôtelier français, innovant, et dynamique.Créé en 2008 et détenu par Jean-Paul BIZE, la collection propose de plonger dans l'univers fascinant de ses 13 hôtels, à Paris, Bordeaux, Arcachon, Nice, Antibes et Cannes.La collection d'établissements 3, 4 et 5 étoiles rend hommage aux Arts de Vivre à la française....

  • Chef(fe) de Partie

    il y a 6 heures

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE GOLDEN BEEF Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie compétent et passionné pour rejoindre la brigade de cuisine du GOLDEN BEEF à ANTIBES . En tant que chef de partie , vous serez responsable de maitriser votre poste au chaud ou au froid . Au cœur d'un restaurant emblématique de la Ville d'Antibes , dans une ambiance professionnelle , sérieuse venez postulez pour une...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 12 heures

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description Du PosteDescriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Pourquoi pas vous ?À Villa Miraé, le...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 10 heures

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Une cuisine signée, une exigence...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 7 heures

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Pourquoi pas vous ?À Villa Miraé, le...

  • Chef de partie H/F

    il y a 12 heures

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteDescriptif du posteRestaurant Amarines ou Restaurant Miraé – Villa Miraé, Cap d'AntibesIdéalement située au Cap d'Antibes, Villa Miraé, adresse d'exception fraîchement rénovée, propose une expérience culinaire singulière portée par deux restaurants aux identités fortes. Pour accompagner cette aventure, nous recherchons notre...

  • Chef/Cheffe de partie

    Il y a 35 minutes

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Oetker Hotel Masterpiece Collection Temps plein

    L'Hôtel du Cap-Eden-Roc, mythique Palace de la Côte d'Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.L'hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au...