Responsable Commercial Et événementiel

il y a 5 jours


Paris er, France Baltard au Louvre Temps plein

**À propos de nous**

Baltard au Louvre est une petite entreprise située à 75001 Paris 1er. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Créer et développer la commercialisation de nos espaces - CORPORATE.

Points clés de notre environnement de travail:

- Repas fourni
- Journées de télétravail
- Opportunités d'évolution

Missions:
1. Suivi commercial des restaurants du groupe : Baltard au Louvre:

- Gestion des demandes de groupes entrantes via sites internet, messagerie, appels

téléphoniques, demandes sur place
- Propositions de menus, négociations des prix et des prestations
- Information des intervenants au sein des restaurants : cuisine et salle
- Suivi des plannings des groupes pour les différents restaurants

2. Elaboration de la politique commerciale en liaison avec le président de la société:

- Elaboration et suivi d’objectifs quantitatifs (nb clients et CA) pour l’activité groupes
- Propection : hôtels, agences, sociétés
- Elaboration et mise au point des menus groupes et de la politique tarifaire
- Négociation des menus partenaires (Exclusive, Ideal Gourmet)
- Elaboration et mise au point des menus évènementiels : nouvel an, fête des mères, St

Valentin

3. Elaboration de la politique marketing en liaison avec le président de la société
- Elaboration et suivi d’un plan de communication digitale et papier
- Gestion des sites internet, facebook et tweeter
- Gestion des mailings
- Gestion des avis clients (trip advisor, La Fourchette)
- Gestion des promotions (La Fourchette)

Langues : anglais impératif

Formation : Ecole de Commerce, BTS Tourisme ou MUC

Qualités pour le poste:

- Excellent relationnel, goût pour le service client
- Capacité d’adaptation aux différents types d’interlocuteurs internes (direction, cuisine,

salle)
- Force de proposition et de négociation

Rémunération:

- Fixe + variable

Type d'emploi : Temps partiel
Nombre d'heures : 24 par semaine

Salaire : 16,00€ à 22,00€ par heure

Avantages:

- Horaires flexibles

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Flextime



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