Chargé d'affaire traiteur événementiel avec expérience traiteur

il y a 6 jours


Paris, Île-de-France Curty's Traiteur Événementiel Temps plein

DESCRIPTION DU POSTE

Vous gérez votre portefeuille client, et êtes en relation avec vos clients,  de la prise de brief jusqu'au jour de l'événement que vous orchestrez.

Votre rôle détaillé
 :

-Prise de brief auprès des clients suite aux demandes entrantes

-Création du concept global et du menu

-Réalisation, saisie et illustration du devis

-Suivi commercial, négociation, relance jusqu'à la signature

-Organisation de la réception  (commandes, organisation, régie, coordination) de A à Z

-Management de la réception le jour J sur le terrain en début de réception puis passation au chef de brigade

-Interface client jusqu'au jour de la réception le jour J

-Débrief client après la réception

-Fidélisation de votre portefeuille

-Pendant les périodes creuses prospection de nouveaux clients et partenaires apporteurs d'affaires

Lieu de travail : Paris 16ème Porte Dauphine

Périmètre d'activité : Paris principalement

PROFIL ET QUALITÉS REQUISES

Vous avez une réelle expérience d'au moins 2 ans acquise chez un traiteur événementiel, un sens relationnel et force commerciale, culture gastronomique et événementielle , disponibilité, créativité, rigueur, sens de l'organisation, résistance au stress, disponibilité et une excellente présentation.



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    IDENTIFICATION DE L'ENTREPRISERaison sociale : CURTY'S- LE TRAITEUR ÉVÉNEMENTIELAdresse Siège : 26, rue George Sand ParisAdresse Bureau : 80, rue de la Faisanderie ParisSite : Activité : Organisation de réceptions événementiellesCaractéristiques : Equipe jeune et dynamique. Activité en fort développement.DESCRIPTION DU POSTEVous gérez votre...


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    il y a 3 jours


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    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France SAS LE FOURNIL DE MOUFFETA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière traiteur pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats traiteur pour divers événements et commandes. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la créativité, la rigueur et...


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    HORETO est aujourd'hui un leader français de la restauration commerciale évènementielle (B2B).Présent sur les sites de VIPARIS : Paris Expo Porte de Versailles, Paris Nord Villepinte, Paris-le Bourget, Paris Espace Champerret, et sur de nombreux sites d'expositions à Paris, HORETO est en charge de la restauration commerciale des principaux salons et...


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    Chef de Cuisine Traiteur – Cuisine haut de gamme & événementielle – CDILieu : Paris intra-murosRémunération : 2 800 € brut mensuel + prime de performancePrise de poste : Janvier 2026Maison SalomonMaison Salomon est un traiteur haut de gamme engagé, reconnu pour une cuisine raffinée, précise et élégante, où chaque détail compte.Nous concevons...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 1 semaine


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