Chef de Cuisine-château Louise

il y a 3 jours

Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

Job opening criteria

The company

Le Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion totale dans l'histoire de France, sublimé par le design intérieur du maitre décorateur Jacques Garcia.

Job description

Notre restaurant l'Amphitryon recrute dès que possible son Chef de Cuisine en CDI

Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » Restaurant gastronomique et SPA à Reugny (37) c'est:
Rejoindre un cadre de travail unique et fabuleux au cœur de la région choisie par les Rois de France, la Touraine.
Obtenir un poste à temps plein en CDI pour plus de stabilité et de sécurité au statut cadre
Avoir un poste sans coupure si vous le souhaitez
Avoir deux jours de repos consécutif
Intégrer une équipe magique et professionnelle
Posséder une mutuelle au top pour prendre soin de vous
Obtenir de nombreuses opportunités d'évolution
Recevoir une rémunération vraiment attractive
Possibilité de logement pendant la période d'essai
Et aussi...de nombreux avantages à venirpromis on vous dira tout
Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, les châteaux les vignobles et profiter d'une qualité de vie exceptionnelle.

Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » restaurant gastronomique et SPA est pour vous une évidence si:
Vous avez toujours rêver d'intégrer un cadre d'exception alliant le luxe et l'élégance à la française.
Vous êtes déterminé à laisser votre empreinte et vous êtes motivé par l'excellence : les meilleurs produits avec les meilleurs outils de travail.
Vous êtes un(e) véritable expert (e) de la cuisine gastronomique et on vous reconnait pour votre créativité et votre technicité culinaire.
Vous maitrisez les normes hygiènes et sécurité.
Vous savez concevoir les fiches techniques et
Vous savez créer et suggérer de nouvelles recettes pour établir 4 à 6 cartes par an.
Vous êtes en plus de vos talents culinaires un véritable gestionnaire
Vous connaissez la clientèle haut de gamme et ses exigences.
Vous êtes rigoureux (se), minutieux (se) et vous possédez un véritable leadership.
Vous pouvez guider et accompagner l'équipe de cuisine pour les faire grandir et évoluer.
Vous êtes avant tout passionné (e) par votre métier, et vous disposez d'une première expérience réussie Restauration étoilée en tant que Chef ou sous-chef.
Et votre ambition est d'obtenir une première étoile.

Nous en sommes convaincus, Vous êtes le talent, le/la collègue, que nous recherchons pour nous rejoindre dès que possible notre restaurant l'Amphitryon

Profile description

Expérience cuisine gastronomique

en tant que Chef ou Sous-Chef

  • Chef de Partie Cuisine Gastronomique-château Louise

    il y a 2 semaines

    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Description de l'entreprise Le Relais & Château «** Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d’Amboise. Ce lieu d’exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...

  • Chef de Partie- Château Louise de La Vallière

    il y a 1 semaine

    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    **Description de l'entreprise** Vous avez une première expérience on continue à vous former, vous êtes confirmé on vous propose des opportunités de vous développer encore.** - Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » Restaurant gastronomique et SPA à Reugny (37) c’est :_ Rejoindre un cadre de travail unique et fabuleux au cœur de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Description de l'entreprise Le Relais & Château «** Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d’Amboise. Ce lieu d’exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

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  • Spa Praticien(Ne)

    il y a 3 jours

    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Job opening criteria The company Le Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...

  • Stage Assistant de Direction-château Louise

    il y a 3 jours

    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Job opening criteria The company Le Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 7 jours

    Reugny, France Château Louise Temps plein

    Le Relais & Château « **Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d’Amboise. Ce lieu d’exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion totale dans l’histoire de...

  • Sous-chef Pâtissier

    il y a 3 jours

    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

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  • Réceptionniste, Veilleur de Nuit

    il y a 6 jours

    Reugny, France Château Louise Temps plein

    Rejoignez l’équipe d’exception du **Château Louise de la Vallière**, 5 étoiles et Relais & Château au cœur de la Touraine **en tant que Veilleur de nuit-réceptionniste H/F en CDI dès que possible !** Le **Château Louise de la Vallière**, véritable joyau au cœur de la vallée de Loire, est un lieu enchanteur, imprégné d’histoire, où...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

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