Adjoint Chef Boucher

il y a 1 semaine


Nîmes, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin NIMES (30) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- Développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- Animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.


  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 7 jours


    30000 Nîmes, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Nous rejoindre c’est intégrer le leader français de la boucherie de détails et donner un nouvel élan à votre carrière. Depuis 3...

  • Rédacteur en chef adjoint

    il y a 2 semaines


    Nîmes, Occitanie, France France Télévisions Temps plein 40 000 € - 60 000 € par an

    Ce que nous vous proposons Nous France 3 Occitanie, sommes à la recherche d'un(e) Rédacteur(trice) en Chef Adjoint(e) de la locale de Nîmes.Vous aurez pour mission d'assister et/ou suppléer la Rédactrice en Chef dans l'ensemble des activités qu'impliquent l'élaboration et la fabrication d'une ou de différentes éditions ou sessions d'information (JT,...


  • Nîmes, France WHOWORKS Temps plein

    Adjoint au chef d'atelier de carrosserie, votre rôle principal sera d'assurer la gestion et le bon fonctionnement de l'atelier. Vous devrez superviser la réparation et la modification de véhicules, en mettant l'accent sur la qualité et le respect des délais. Vous aurez aussi la responsabilité de gérer l'équipe de l'atelier, assurer la formation...


  • Nîmes, France WHOWORKS Temps plein

    Adjoint au chef d'atelier de carrosserie, votre rôle principal sera d'assurer la gestion et le bon fonctionnement de l'atelier. Vous devrez superviser la réparation et la modification de véhicules, en mettant l'accent sur la qualité et le respect des délais. Vous aurez aussi la responsabilité de gérer l'équipe de l'atelier, assurer la formation...


  • Nîmes, France Whoworks Temps plein

    Spécialisé dans le recrutement et grâce à sa plateforme d'intérim digitalisée, WHOWORKS, vous offre un accès simple et instantané à un grand choix de missions, mais aussi un accompagnement personnalisé. En recherche d'emploi WHOWORKS vous accompagne dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD, CDI. Retrouvez nous sur www.whoworks.fr Adjoint au...

  • Chef D'équipe Adjoint

    il y a 1 semaine


    Nîmes, France CARGLASS Temps plein

    Notre entreprise: Fort de la confiance accordée par Carglass® à ses 3000 collaborateurs, notre entreprise se positionne aujourd’hui en leader de la réparation et du remplacement de vitrage automobile, avec 450 centres de pose en France. Au sein d’un environnement de travail épanouissant, l’ensemble des collaborateurs se mobilise pour offrir un...


  • Nîmes, France Arbenn Temps plein

    Loste Tradi France, entreprise présente sur le territoire depuis plus de 150 ans est spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits traiteurs, charcuteries, salaisons, à destination des artisans des métiers de bouche. Sa présence en France au travers de 10 sites de production et 5 sites de distribution lui garantit une réelle...

  • CHEF D'EQUIPE CHARGEMENT

    il y a 3 semaines


    Nîmes, France POMONA SA PASSIONFROID LANGUEDOC-ROUSSILLON Temps plein

    Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, le groupe Pomona recherche un(e) chef d’équipe...


  • Nîmes, France NEW YORKER Temps plein

    **Directeur adjoint de magasin à Nîmes f/h**: **"Dress for the moment"** est plus qu'un slogan pour nous.** New Yorker**révolutionne la mode en la rendant accessible à tous, à chaque occasion, grâce à sa large gamme de produits. Tu cherches à intégrer une entreprise en expansion et dynamique dans laquelle tu peux faire la différence chaque jour ?...


  • Nîmes, France MINISTERE INTERIEUR Temps plein

    Groupe RIFSEEP: 1 Le bureau de la logistique est composé de quatre cellules: - pôle des travaux-immobilier - pôle des moyens logistiques - pôle des moyens mobiles - pôle du responsable des armes et des munitions (RAM). Vous assisterez la cheffe du bureau dans le pilotage organisationnel, l’encadrement des équipes, la gestion courante des activités...