Contrôleur F&b en Alternance
il y a 1 jour
**Le Resort Barrière d'Enghien les Bains recherche un Contrôleur F&B en alternance - H/F.**
Rattaché à la Direction Administrative et Financière, vous intégrerez les équipes du contrôle F&B au sein du Resort Barrière d’Enghien les Bains regroupant un casino (ses 525 machines à sous & 43 tables de jeux), un théâtre, un hôtel 4* de 72 chambres, un Spa Diane Barrière de 3500m² (le plus grand d’Ile de France), de 4 restaurants dont une brasserie Fouquet’s.
Nous recherchons un profil issu d’une école hôtelière (niveau Bts 2, Bachelor ou M1), ayant des connaissances culinaires et de gestion, passionné par le monde de la restauration, intéressé, curieux, intègre, doté d’un bon relationnel et force de proposition, qui saura apporter sa créativité et son appui au Responsable du Contrôle F&B.
**VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT**
- Contrôle Restauration ;
- Suivi du C.A, Contrôle des recettes, Gestion de stock/achat, Costing fiches techniques,Contrôle facturation, suivi conformité Audit GLB, Reporting fin de mois, études diverse
- Mise en place et paramétrage du nouveau logiciel de gestion de stock Mapal sur le Resort ; accompagnement des équipes opérationnelles et supports
Rythme idéal alternance : une semaine sur deux ou 1 jour d’école par semaine
**TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI**
Une opportunité d’alternance stimulante au sein d’une équipe dynamique.
Un 13ème mois & participation.
Prise en charge à 100% de votre pass navigo
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
Des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe pour se faire plaisir.
Statut employé ; salaire Barrière : +10% par rapport au légal.
Prise de poste dès la rentrée 2025.
**Profil**:
**LE GROUPE BARRIÈRE**
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
**VOTRE PROFIL**
Vous préparez un BTS 2ème année, un Bachelor en Hôtellerie Restauration ou un Master 2 en école hôtelière après un Master 1 passé en entreprise sur une fonction opérationnelle ;
Vous êtes un excellent communicant capable d’expliquer efficacement des données financières à des personnels non financiers ;
Vous maîtrisez les outils bureautiques ; pack office (Excel, Drive), Système de Gestion de stock
et si, en plus, vous n’avez pas peur d’attraper la réunionite aiguë et que les tableaux Sheet vous rassurent ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons **Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous **
**Niveau d'études min. requis**:
Bac + 2/3
**Niveau d'expérience min. requis dans la fonction**:
débutant
**Niveau d'expérience min. requis dans l'activité**:
débutant
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Stage] Contrôleur F&b en Alternance
il y a 1 jour
Enghien-les-Bains, France Casino Barriere d'Enghien-les-Bains Temps plein**Stage /**CASINO BARRIERE D'ENGHIEN-LES-BAINS** **[STAGE] Contrôleur F&B en alternance [H/F]**: **Missions**: Le Resort Barrière d'Enghien les Bains recherche un Contrôleur F&B en alternance - H/F. Rattaché à la Direction Administrative et Financière, vous intégrerez les équipes du contrôle F&B au sein du Resort Barrière d’Enghien les Bains...
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Contrôleur F&b en Alternance
il y a 1 semaine
Enghien-les-Bains, France Barrière Temps pleinContrat Resort: Resort Barrière Enghien-Les-Bains Département: FINANCE Statut: Employé Etablissement: Casino Barrière Enghien-Les-Bains Type de contrat: Alternance **Description de l'entreprise**: Le Resort Barrière d'Enghien les Bains recherche un Contrôleur F&B en alternance Rattaché à la Direction Administrative et Financière, vous...
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Alternance Commercial B to B
il y a 5 jours
Thonon-les-Bains, France Le Groupe La Poste Temps pleinLa Poste Groupe change, nos métiers évoluent. Etre toujours au plus près des Français, développer la confiance dans le numérique et être acteur de la transformation écologique, c'est aussi le sens de notre métier. Rejoindre La Poste Groupe, c'est rejoindre une entreprise responsable, riche de ses 232 000 collaborateurs ! Pour l'égalité des...
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Assistant comptable
il y a 3 semaines
Enghien-les-Bains, France ISCOD ALTERNANCE Temps pleinEntreprise :L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, cabinet comptable, un(e) Assistant comptable H/F en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5)Optez pour l'alternance nouvelle...
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Stage] Cuisinier en Alternance
il y a 1 jour
Enghien-les-Bains, France Le Pavillon du Lac . Temps plein**Stage /**LE PAVILLON DU LAC.** **[STAGE] Cuisinier en alternance [H/F]**: **Missions**: Le Grand Hôtel Barrière d'Enghien les Bains recherche un Talent : Apprenti cuisinier - H/F. Vous travaillerez sous la responsabilité de la créative Cheffe de Cuisine du restaurant “le 85”, au cœur du Grand Hôtel situé à 14km de Paris, qui présente une...
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Employé(E) de Commerce
il y a 1 semaine
Enghien-les-Bains, France JULIEN Corporate Temps pleinLe groupe **JULIEN Corporate** est un groupe implanté sur la Normandie, la Bretagne, les Hauts de France et la région parisienne, composé de plusieurs enseignes, dans le commerce alimentaire et non alimentaire. En plein développement, nous avons le souhait de rester un **commerçant de proximité** et un bon voisin. Tourné vers le client, nous...
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Cuisinier en Alternance
il y a 1 semaine
Enghien-les-Bains, France Barrière Temps pleinContrat Resort: Resort Barrière Enghien-Les-Bains Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Resort Barrière Enghien-Les-Bains Type de contrat: Alternance **Description de l'entreprise**: **La Brasserie “Fouquet’s” d'Enghien les Bains recherche un Apprenti cuisinier H/F** Le Resort Barrière d’Enghien les Bains se compose...
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Alternance - Esthéticien(Ne) (H/F)
il y a 2 semaines
Enghien-les-Bains, France YouSchool - CFA Temps plein**Offre d’alternance - Esthéticien(ne)** **(Formation à distance avec YouSchool)** **Lieu : ENGHIEN-LES-BAINS (95)** **Contrat : Alternance** **Formation : CAP Esthétique (YouSchool - 100% à distance)** **Description du poste** Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à **ENGHIEN-LES-BAINS (95)** recherche un(e)...
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Alternance - Conseiller de vente (H/F)
il y a 2 semaines
Enghien-les-Bains, Île-de-France Studi CFA Temps plein 486 € - 1 801 €STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Conseiller de vente (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Commerce - Vente reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas -...
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Contrôleur Qualité
il y a 3 jours
Thonon-les-Bains, France Eurocast Temps pleinEUROCAST, Equipementier automobile innovant de 1er rang mondial, spécialisé dans la conception et la fabrication de pièces aluminium pour le marché automobile, recherche dans le cadre d'un CDD de remplacement de 4 mois, un.e contrôleur qualité (H/F) En tant que contrôleur qualité, vos missions principales sont de: - Assurer la validation qualité...
