Chef de Cuisine

il y a 16 heures


Vendenheim, France AUBERGE DE LA FORET Temps plein

**À propos du poste**
Vous êtes passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en place. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour garantir un service de qualité et une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Vous travaillez du Mardi au Vendredi le midi et Dimanche midi ( 35 heures environs +- )

pas de service le soir

Moyen de locomotion indispensable, une expérience minimum de 15 ans

**Responsabilités**
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons, des produits disponibles et des tendances culinaires
- Assurer la préparation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale lors du service
- Contrôler la présentation des plats avant leur envoi en salle, garantissant ainsi une expérience visuelle agréable pour les clients

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
- Sens aigu du service en restauration et capacité à travailler sous pression
- Leadership naturel avec une capacité à inspirer et à fédérer votre équipe autour d'objectifs communs

Si vous êtes motivé(e) par le challenge d'exceller dans un cadre culinaire stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 10 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vendenheim, France PYRAMIDE SARL Temps plein

    À propos de nous: Nous sommes un groupe de restauration reconnu pour la qualité de nos établissements et notre passion pour la bonne cuisine et les produits du terroir Alsacien. Nous souhaitons renforcer notre équipe en recrutant un **Chef de Cuisine** talentueux pour l’un de nos restaurants, dans le secteur de Vendenheim Missions: - Concevoir et...

  • Cuisiner (H/F)

    il y a 7 jours


    Vendenheim, France Auberge de la Forêt Temps plein

    Auberge de la Forêt, un établissement chaleureux et convivial situé à Vendenheim, est réputée pour sa cuisine authentique et ses plats faits maison élaborés à partir de produits locaux de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients, dans un cadre paisible et accueillant. Nous recherchons...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vendenheim, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration, principalement dans le Grand Est et compte 9 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon. **Pointeuse**, **tenue fournie et entretenue**, **repas...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vendenheim, France Au Bureau Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Vendenheim, France Volfoni Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vendenheim, France Restaurant LA TOCANTE Temps plein

    Au sein d’une petite équipe, vous seconderez le Chef de Cuisine et prendrez en charge la gestion de la Cuisine en son absence. Professionnel confirmé, meneur d’hommes, vous justifiez d'une solide expérience dans un poste similaire et maîtrisez tous les aspects de la gestion d’une cuisine (approvisionnements, coûts, gestion du personnel,...


  • Vendenheim, France Sas hfw Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dans le secteur de l'hôtellerie. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats pour nos clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Effectuer la cuisson des plats selon les recettes...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    Vendenheim, France Restaurant Ce Cher Hans Temps plein

    Pour renforcer notre équipe ,nous recrutons **un chef de partie ou une cheffe de partie** pour le **poste Froid.** Et bien lisez la suite :) Vous serez responsable de la préparation des plats et du bon fonctionnement de votre poste en cuisine. Ce rôle est essentiel pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Vendenheim, France ITZA la Pyramide Temps plein

    Permis B et véhicule exigé 42H hebdomadaires 2 journées consécutives de repos les lundis et mardis Minimum 2 années d'expérience ITZA est une petite entreprise située à Vendenheim. Notre société est professionnelle, agile et innovante. Nous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Les compétences en...


  • Vendenheim, France ITZA la Pyramide Temps plein

    **Horaires en soirée sans coupures** **Recrutement d'un (une) Chef-fe de Partie Créatif-ve pour Notre Restaurant Festif de Cuisine Fusion** ITZA - Une Aventure Culinaire de fusion entre l’Asie et Amérique Latine, à côté de Shopping Promenade, à la Pyramide. **À propos de nous**: ITZA est une oasis de saveurs d’Asie et Amérique latine...