Emplois actuels liés à Chef de Partie - Paris e - Casa Bini
-
Chef(Fe) de Partie
il y a 3 jours
Paris 6e, France Il Vicolo Temps pleinIl Vicolo recrute un chef de partie! Ce restaurant gastronomique italien couronné par le Gambero Rosso International et l’Accademia di Cucina Italiana recherche un jeune chef de partie pour compléter sa squadra dirigée par le chef Maurizio Carlucci. Expérience dans la gastronomie italienne favorable. CDI, cinq jours hebdomadaires, fermé dimanche et...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinNous recherchons un chef de partie (H/F) pour compléter la brigade. **En qualité de Chef de Partie, vos missions sont les suivantes**: - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 6e, France BIONDI Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une station de cuisine, en veillant à offrir des plats de qualité qui raviront nos clients. Ce poste est idéal pour une personne...
-
Chef de Partie
il y a 6 jours
Paris 6e, France BIONDI Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une station de cuisine, en veillant à offrir des plats de qualité qui raviront nos clients. Ce poste est idéal pour une personne...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
Paris 6e, France ALLARD Temps plein**Mission** La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 6e, France Hélène Darroze Marsan 2 Temps plein**Le Groupe Hélène Darroze, recrute un(e) chef de partie pour rejoindre les équipes de son restaurant MARSAN par Hélène Darroze, 2* au Guide Michelin, Paris 6** **Descriptif de poste**: - Cordonne et vérifie les activités des commis et des demi chefs de partie - Effectue le service en salle - Vérifie les plats avant validation par le chef -...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 6e, France Bouillon Racine Temps pleinNous recherchons un(e) Chef(e) de Partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Sous la supervision du Chef de Cuisine. Ce que nous offrons: - **Emplacement privilégié**: Situé dans le cœur du 6ème arrondissement de Paris. - **Cuisine créative**: Une cuisine de brasserie française et moderne. - **Horaire** : 2 coupures,...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 6e, France EKINOX Temps pleinNous recherchons un(e) Chef(e) de Partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Sous la supervision du Chef de Cuisine. Ce que nous offrons: - **Emplacement privilégié**: Situé dans le cœur du 6ème arrondissement de Paris. - **Cuisine créative**: Une cuisine bistronomique - **Horaire** : 2 coupures, 3 continues. -...
-
Chef(Fe) de Partie
il y a 3 jours
Paris 6e, France Café Montparnasse Temps pleinLe Café Montparnasse recrute pour compléter son équipe ainsi que celles d'autres brasseries sur Paris. Postes disponibles: Chef de partie. Horaires continues, 39h/hebdo, 2 jours repos consécutifs. Cuisine traditionnelle, produits de saison uniquement, circuit court si possible, Notre philosophie: goût des bonnes choses, respect de la qualité, exigence,...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 6e, France Anicia Temps plein**Le bistrot Anicia,** table nature situé dans le 6ème arrondissement de Paris, recrute pour renforcer ses brigades ! Le chef François Gagnaire met à l’honneur des produits ultra sourcés issus de son riche terroir. À travers Anicia, François Gagnaire souhaite donner à la scène parisienne une carte postale haute en couleurs et en saveurs de sa...
Chef de Partie
il y a 5 heures
Bonjour, notre restaurant Casa Bini situé dans le 6ème arrondissement cherche un nouveau profil pour compléter notre équipe de cuisine.
Restaurant italien traditionnel ouvert depuis 1989 et à conduction familiale.
Si vous êtes à la recherche d'une cuisine dynamique, qui travaille des produits bruts de qualité exceptionnel n'hésitez pas à nous contacter.
Nous recherchons un(e) Chef/fe de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Vous serez en charge de gérer votre partie (froid ou chaud) (poisson ou viande)
Une connaissance et maîtrise de la cuisine italienne est essentielle.
Responsabilités:
- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Aider à la cuisson et à l'assemblage des plats
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Gestion de votre parti, capacité de propositions
Qualifications:
- Expérience préalable en restauration souhaitée
- Sens du service et capacité à travailler en équipe
- Bonne connaissance des techniques culinaires de base
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Flexibilité au niveau des horaires de travail
Nous offrons:
- Salaire compétitif selon l'expérience
- Possibilités d'avancement professionnel
- Formation continue pour développer vos compétences culinaires
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel