Chef de Rang

il y a 2 semaines

Paris, France VENDOM COMPANY Temps plein

_**MISSIONS**:_
- Coordonne et assure le service en salle de son rang.
- Assure son service dans un souci permanent de qualité et dans le respect des standards.
- S'assure de la satisfaction de chaque client pendant toute la durée du service.
- Assure à tout moment la confidentialité des clients, de l'hôtel et de la compagnie.
- Améliore constamment sa connaissance des produits de la carte afin de répondre parfaitement à toute demande de la clientèle.
- Assure les prises de commande. Suggère les produits de la carte en favorisant la vente.
- S'assure de l'adéquation de la commande avec les plats et boissons servies.
- Participe au service du vin et assimilés.
- Sera capable de répondre à toutes questions sur l'intégralité des services de l'hôtel.
- Veille et participe à la bonne mise en place de la salle.
- Effectue et contrôle la remise en état de la salle.
- Effectue toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs de l'hôtel.
- Participe à des formations, dégustations et stages organisés par la profession
- S'assure de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux.
- Respecte les procédures d'hygiène HACCP.
- Veille sur une bonne ambiance du travail dans son point de vente pour la plus grande satisfaction de la clientèle.
- Veille sur une parfaite collaboration avec la cuisine, les économats, la cave et les autres services de l'hôtel.
- **RESPONSABILITES COMPLEMENTAIRES**_
- Informe son supérieur de toute anomalie.
- Favorise toute économie d'énergie.
- Intervient dans les autres services du département à la demande du Responsable Restaurant ou du Responsable des Points de Vente.
- Contribue à véhiculer par son attitude l'excellence de la marque, tant auprès des collaborateurs, que des clients.
- Respecte et applique les programmes préventifs visant à éviter les accidents du travail.
- Respecte et applique les programmes relatifs à l'hygiène conformément aux procédures de la compagnie et de la législation locale.
- Respecte et applique les procédures de sécurité incendie.
- Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée à un poste similaire
- Authenticité et élégance dans le service *
- Souci du détail
- Anglais courant.
- Doit respecter les procédures et les standards Marriott

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    **Chef de Rang "Aux Bons Crus" // WANTED - CDI temps plein ou temps **partiel** **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! "Aux Bons Crus" vous offre l'opportunité de...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    **Chef de Rang " Les Marches " // WANTED - CDI temps plein **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! " Les Marches " vous offre l'opportunité de rejoindre son équipe en...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France PASSIONNE Temps plein

    Passionné restaurant gastronomique et le Chef SATOSHI HORIUCHI recrutent un nouveau chef de rang H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT / POURBOIRE ATTRACTIF. POSTE EVOLUTIF. Profil motivé(e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée de deux ans / parlez anglais. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France Qasti green Temps plein

    Qasti Green, restaurant végétariens du chef étoilé Alan Geaam est à la recherche de ses nouveaux talents pour renforcer son équipe. Nous sommes à la recherche de chef de rang H/F. En tant que Chef de Rang, vous serez en charge de: - Assurer la mise en place de la salle et veiller à sa propreté avant, pendant et après le service. - Accueillir...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Cercle de l'union interalliée Temps plein

    **À propos du poste** **Nous recherchons un ou une Chef de Rang pour un CDI à temps plein 35h pour fin août.**Vous êtes rattaché(e) au Responsable du Restaurant de l’Ensemble Sportif. Vous travaillez dans une équipe de 6 personnes. Vos principales tâches sont: - Veiller à la mise en place des tables de son rang. - Accueillir les clients et les...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Paris, France Bouillon Restaurants Temps plein

    Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures: Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporté et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hospitality Connection Temps plein

    About the job Rejoignez une équipe dynamique - Chef de Rang Expérimenté (CDI) Lieu exclusif. Ambiance de travail unique. Opportunité exceptionnelle. Notre cabinet de recrutement, spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration haut de gamme, est mandaté pour recruter un Chef de Rang Expérimenté pour un établissement haut de gamme situé dans un...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Paris 16e, France Pôle Emploi Temps plein

    Le poste, son contexte : Au sein de l'équipe de salle du restaurant, le chef de rang veille au bon déroulement du service auprès des tables qui lui sont assignées, dans un souci permanent de satisfaction client. Il est le garant de la relation client, de l'installation des clients à la table à l'encaissement des tables. Les missions principales :...

  • Chef de rang

    il y a 3 jours

    Paris, France RESTAURANT KEI Temps plein

    Pour le Restaurant Gastronomique du Chef Kei Kobayashi***, nous recherchons un chef de rang parlant le français et l'anglais et ayant une expérience réussi dans l'univers de la restauration gastronomique ou de l’hôtellerie de luxe.le restaurant est ouvert mardi mercredi et jeudi uniquement au dîner, vendredi et samedi au déjeuner et dîner.Fermeture...

  • Chef de Rang

    il y a 4 heures

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    du posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - Room ServiceIntitulé du PosteChef de Rang - Room Service de Nuit H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent...