Responsable de Plonge
il y a 1 semaine
**Mission**
Responsable de la plonge.
**Activités principales**
- Assurer l’encadrement de son équipe,
- Alimenter et vérifier les machines et équipements de plonge,
- S’assurer du bon fonctionnement et de la sécurité des machines dont il est responsable,
- Surveiller la propreté de la vaisselle,
- Assurer l’approvisionnement en produits de nettoyage de la plonge,
- Gérer les stocks de produits d’entretien et de vaisselle,
- Veiller et participer au nettoyage des machines et des locaux,
- Assurer la maintenance de premier niveau, identifier l’origine des dysfonctionnements et les signaler,
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
- Appliquer et faire appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et le dispositif d’économie d’énergie,
**Savoir-faire**
- Connaissance technique des machines et de leur utilisation,
- Connaissance des produits de nettoyage et de leur utilisation,
- Connaissance des règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
- Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire, de l’utilisation d’Equipements de Protection Individuelle
**Savoir-être**
- savoir écouter, déléguer, valoriser
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 860,00€ à 1 900,00€ par mois
Programmation
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Plongeur (H/F) (Temps Partiel)
il y a 1 semaine
Lyon 3e, France Pollen Temps plein**POLLEN** - Présentation de l'entreprise_ Pollen, c'est le concept Lyonnais qui veut démocratiser la pause déjeuner écoresponsable. Nous nous appuyons sur 4 axes forts: - des approvisionnements toujours de saison, majoritairement locaux - une cuisine 100% faite-maison sans ingrédient transformé - une livraison zéro CO2 en triporteur électrique -...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 4 semaines
Lyon 3e, France vita bagel Temps pleinSuite aux travaux d'agrandissement de notre restaurant de bagels au centre commercial de la Part Dieu, nous recrutons des postes d'employés polyvalents en restauration à temps partiel ou à temps plein, en contrat à durée indéterminée. Notre équipe de vente professionnelle et compétente mettra tout en œuvre pour garantir votre formation. En tant...
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Responsable Service Support Saas
il y a 7 jours
Lyon 3e, France AquisIT Temps pleinNotre client développe le Saas nouvelle génération qui permet aux agences immobilières de transformer leur parcours agence en expérience digitale. Depuis 2016, il accompagne les agences immobilières dans la digitalisation de leur parcours grâce une solution mobile-first et ouverte pour s’intégrer facilement à toutes les innovations du marché. -...
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Responsable de Restaurant Scolaire
il y a 2 semaines
Lyon, France Ville de Lyon Temps plein**Contexte du recrutement et définition de poste**: Au sein de la Direction de l’Education, sous la responsabilité hiérarchique d’un(e) Responsable de Proximité et en lien avec le Directeur d’Accueil de Loisirs, vous organisez la gestion de la restauration scolaire dans les écoles (200 écoles sur le périmètre de la Ville de Lyon). Affectation...
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Cdd Plongeur
il y a 2 semaines
Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein**HOTEL: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE**: Plongeur H/F **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE**: Chef de cuisine, Second de cuisine, Ier Chef de partie, Chef de Partie ACCORHOTELS Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons...
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Responsable de Restaurant Scolaire
il y a 1 semaine
Lyon, France Ville de LYON Temps plein**Descriptif et missions**: Vous organisez la gestion de la restauration scolaire collective dans les écoles de la Ville de Lyon par :la mise en oeuvre des repas dans le respect des règles d’hygiène ; - la coordination et la gestion des activités de distribution collective d’un restaurant scolaire (restauration en service classique ou en self) ; -...
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Responsable de Restauration Scolaire
il y a 7 jours
Lyon, France Ville de LYON Temps plein**Descriptif et missions**: La Direction de l'Education est rattachée à la Délégation Générale aux Affaires Sociales, à l'Enfance et à l'Education. Vous organisez la gestion de la restauration scolaire collective dans les écoles de la Ville de Lyon par: - La mise en œuvre des repas dans le respect des règles d'hygiène - La coordination et la...
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Responsable de Restauration Scolaire
il y a 7 jours
Lyon, France Ville de LYON Temps plein**Descriptif et missions**: Vous organisez la gestion de la restauration scolaire collective dans les écoles de la Ville de Lyon par: - La mise en œuvre des repas dans le respect des règles d’hygiène - La coordination et la gestion des activités de distribution collective d’un restaurant scolaire (restauration en service classique ou en self) -...
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Agent Polyvalent D'exploitation
il y a 2 semaines
Lyon 3e, France SOCIETE DE L'HOTEL PART DIEU Temps plein**Hôtel Première Classe - Rebranding 2026 vers Hilton** Notre établissement, entièrement rénové en 2018, entame un **projet de rebranding passionnant** pour devenir un **hôtel-restaurant Hilton** de 148 chambres réparties sur 8 étages. Fort d’une **activité soutenue toute l’année**, l’hôtel propose une expérience moderne et conviviale à...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon 3e, France Pollen Temps plein**POLLEN** - Présentation de l'entreprise_ Pollen, c'est le concept Lyonnais qui veut démocratiser la pause déjeuner écoresponsable. Nous nous appuyons sur 4 axes forts: - des approvisionnements toujours de saison, majoritairement locaux - une cuisine 100% faite-maison sans ingrédient transformé - une livraison zéro CO2 en triporteur électrique -...