Préparateur de Mêlées Plats Cuisinés

il y a 2 semaines


Binic, France ALTERIM Temps plein

ALTERIM Pordic recherche pour l'un de ses clients situé sur Binic/Etables, un Préparateur de mêlées plats cuisinés et conserves (H/F)

Votre mission:

- Fabriquer des mêlées de plats cuisinés, préparer des mélanges de matières solides et liquides (pesage,...) et les transformer (broyage, mélange,...) au moyen d'équipements automatisés ou à conduite manuelle.
- Intervenir selon les règles d'hygiène et de sécurité, d'environnement et les impératifs de production (qualité, délais, quantité,...) en suivant les fiches techniques, les recettes et les processus de fabrication.
- Piloter les marmites et les temps de cuisson.
- Respecter les plannings de production.
- Respecter les recettes et anticiper les contraintes de fabrication (décongélation, fumage de poisson, préparation de la matière).

Vous êtes:

- Motivé(e), rigoureux(se), dynamique,
- Vous êtes respectueux(se) des règles de sécurité, de qualité et d'environnement
- Vous avez une expérience en tant que cuisinier (ère) / préparateur (trice) en agroalimentaire
- Vous savez utiliser les outils de contrôle et de maintenance (capteur, détecteur,...), les outils de pesage/dosage (balance, verre doseur,...) ainsi que les procédés de fabrication (recettes, cycles, mélanges,...)

Type d'emploi : Temps plein, Intérim

Salaire : 11,07€ à 13,00€ par heure

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Binic, France ALTERIM Temps plein

    Fabriquer des mêlées de plats cuisinés ( préparer des mélanges de matières solides et liquides (pesage,...) et les transformer (broyage, mélange,...) au moyen d'équipements automatisés ou à conduite manuelle. Intervenir selon les règles d'hygiène et de sécurité, d'environnement et les impératifs de production (qualité, délais,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Binic, France La Bodega Temps plein

    **Job Summary** **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace - Participer à la mise en place et au nettoyage de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Binic, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez tout les ingrédients pour réaliser la bonne sauce?** Notre client recherche un ** cuisinier** (h/f) sur le secteur de **Binic** (22). Au sein d'un **restaurant familiale** et rattaché(e) au chef de cuisine, vos missions sont: - **Assurer le service** en cuisinant des plats chauds ou froids afin de...


  • Binic, France LE GRAND LEJON Temps plein

    LE GRAND LEJON fumaison Traiteur, société basée à BINIC, est spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits frais haut de gamme en fumaison salaisons maritimes ainsi qu’en produits traiteurs, plats cuisinés, conserves. Notre savoir-faire est plébiscité par des clients fidèles, artisans, commerçants et professionnels des métiers...

  • Opérateur de Production

    il y a 6 jours


    Binic, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Au sein d'une...

  • Cuisinier (H/F) Ac6200ky

    il y a 4 jours


    Binic, France TEAM SERVICES Temps plein

    TeamServices Saint-Brieuc, votre agence d'emploi et de travail temporaire, recherche pour son client un restaurant en cuisine traditionnelle: - Un cuisinier (H/F). Après avoir assimilé le fonctionnement du restaurant et de sa cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes: - Vous élaborez l'ensemble des plats proposés à la carte...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Binic, France Restaurant le nord sud Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats et de l'élaboration de recettes savoureuses, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour


    Binic, France La Bodega Temps plein

    La Bodega recrute un(e) cuisinier(ère) passionné(e) ! Notre bar à tapas recherche son/sa futur(e) cuisinier(ère) pour régaler nos clients avec des assiettes savoureuses et pleines de soleil Ce qu’on propose: Un poste en CDI dans un cadre chaleureux - 2 jours de repos consécutifs - Salaire : 1800€ net / mois - Partage des pourboires Une cuisine...

  • Ouvrier Agroalimentaire

    il y a 6 jours


    Binic, France ACTUAL LANVOLLON Temps plein

    **Votre Mission**: L'agence Actual recherche actuellement un Ouvrier agroalimentaire (h/f) pour un poste basé à BINIC ETABLES SUR MER 22520. Ce rôle implique la préparation des mélanges et plats cuisinés selon un cahier des charges précis, ainsi que le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. En tant qu'Ouvrier agroalimentaire, vous...

  • Ouvrier Agroalimentaire

    il y a 2 semaines


    Binic, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Notre client est un partenaire privilégié du groupe Actual, spécialisé dans la fabrication et la distribution de produits frais haut de gamme en fumaison, salaisons maritimes ainsi qu’en produits traiteurs et plats cuisinés. Avec une taille d'entreprise allant de 10 à 249 employés, Le Grand Lejon opère dans le secteur d'activité de la...