Chef de Partie

il y a 2 jours

Mauguio, France HOTEL RESTAURANT GEDEON Temps plein

**Chef de Partie - Restaurant Hôtel Familial (14 chambres, 50 couverts)**

Vous aimez la cuisine maison et souhaitez rejoindre une équipe conviviale ? Nous cherchons un(e) Chef de Partie pour notre restaurant familial Vous serez principalement en charge des **plats chauds** et travaillerez avec des produits frais, de la sauce mangue-café pour le saumon aux desserts faits maison.

**Vos missions**:

- Préparer les plats chauds et assurer leur qualité pendant le service.
- Participer à la création des menus avec la direction.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Contrôler les coûts et gérer les stocks de manière efficace.
- Travailler en équipe pour offrir une expérience client agréable.

**Profil recherché**:

- Passionné(e) de cuisine et créatif(ve).
- Expérience en cuisine, idéalement avec des cuissons sous vide ou basse température.
- Bonnes compétences organisationnelles et esprit d’équipe.

**Conditions**:

- **Type de contrat**: CDD 6 mois, possibilité CDI.
- **Rémunération**: Selon profil
- **Horaires**: Temps plein, 39h/semaine, 2 jours de repos.
- **Poste non logé**, établissement non desservi par les transports en commun.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Mauguio, France Coeur des Sables Temps plein

    **COEUR DES SABLES** **CHEF PARTIE TOURNANT** Notre restaurant Coeur des sables est situé au bord de mer de la plage de Carnon, est un restaurant ouvert à l'année proposant une carte entièrement faites maison et cuisinée avec amour et passion Recherche **chef de partie TOURNANT **horaire en coupure avec 1 jours et demi **de repos** Rattaché.e au...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Mauguio, France Marcel and Co Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie pour les services du soir uniquement du mercredi au samedi soir de 16h à 22h30/23h. Vous serez en charge de la mise en place pour le service du soir à partir de 16h. Contrat CDD évolutif sur un CDI 30h semaine pour 26/28h en fonction du monde **Responsabilités** -...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 5 jours

    Mauguio, France Les Cabanes Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie Tournant (H/F) organisé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef(fe) de partie Tournant, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les normes de qualité et d'hygiène - Assurer la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Mauguio, France Le Garde-Manger Restaurant Mauguio Temps plein

    Nous recherchons notre Chef de Partie de cuisine Prise de poste prévu courant Avril/Mai 2025 - Dynamique, Motivé et rigoureux ; cette annonce est faite pour toi !!_ - Rejoins une équipe de professionnels et de passionnés_ - un restaurant réputé et situé à Mauguio avec une cuisine Bistronomique, Gourmande & Maison gravitant autour du Vin..._ - Poste...

  • Chef de Partie

    il y a 11 heures

    Mauguio, France Le Garde-Manger Restaurant Mauguio Temps plein

    Nous recherchons notre Chef de Partie de cuisine H/F Prise de poste prévu courant Avril/Mai 2025 - Dynamique, Motivé et rigoureux ; cette annonce est faite pour toi !!_ - Rejoins une équipe de professionnels et de passionnés_ - un restaurant réputé et situé à Mauguio avec une cuisine Bistronomique, Gourmande & Maison gravitant autour du Vin..._ -...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Mauguio, France Marcel restaurant Temps plein

    Restaurant Marcel Zone Commerciale Fréjorgues ouest - 34130 Mauguio Cherche cuisinier, chef de partie (H/F) en CDI 39 h par semaine Salaire de départ 1800€ net (selon expérience) pendant la période d'essai 6 services du midi et 2 soirs (ou mercredi jeudi ou vendredi samedi) OFF lundi, mardi soir et dimanche complet Expérience exigée 2 ans....

  • Commis Cuisine

    il y a 1 semaine

    Mauguio, France Le Garde-Manger Temps plein

    **restaurant bistronomique Mauguio** Nous recherchons un commis expérimenté ou un demi chef de partie froid, passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Le midi un nouveau menu...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Mauguio, France Le Garde-Manger Restaurant Mauguio Temps plein

    Nous recherchons notre Chef de Partie de cuisine H/F Prise de poste prévu courant Mai 2025 - Dynamique, Motivé et rigoureux ; cette annonce est faite pour toi !!_ - Rejoins une équipe de professionnels et de passionnés_ - un restaurant réputé et situé à Mauguio avec une cuisine Bistronomique, Gourmande & Maison gravitant autour du Vin..._ - Poste...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Mauguio, France Le Garde-Manger Restaurant Mauguio Temps plein

    Nous recherchons notre Chef de Partie de cuisine H/F Prise de poste prévu courant Mai 2025 - Dynamique, Motivé et rigoureux ; cette annonce est faite pour toi !!_ - Rejoins une équipe de professionnels et de passionnés_ - un restaurant réputé et situé à Mauguio avec une cuisine Bistronomique, Gourmande & Maison gravitant autour du Vin..._ - Poste...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Mauguio, France Coeur des sables Temps plein

    COEUR DES SABLES MONTPELLIER CARNON NOURRI POINTEUSE SOURIRE DYNAMIQUE EFFICACITE Type d'emploi : CDD, CDI Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Cuisine: 2 ans (Optionnel)