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Et si nous vous parlions de Limagrain Ingrédients ?
Filiale du groupe Limagrain, nous développons et fabriquons des ingrédients authentiques et fonctionnels pour les industriels de l'agro-alimentaire.
Chaque année, nous transformons 330 000 tonnes de céréales, essentiellement en blé et maïs, à destination de plusieurs marchés : la boulangerie, la pâtisserie, les plats préparés, les snacks, les céréales petit déjeuner, l'alimentation animale (animaux de compagnie, chevaux et jeunes animaux).
Limagrain Ingrédients c'est 215 millions d'euros de CA dont 55% à l'international.
Rejoignez nos 349 collaborateurs sur l'un de nos 7 sites en Europe
**Vos principales missions seront les suivantes**:
Mettre en oeuvre des essais culinaires variés (plats préparés, traiteur )
S'adapter aux différents procédés de fabrication
Comparaison de différents essais à un témoin
Analyses physiques ou sensorielles de ces essais
Gestion des stocks matières premières et entretien du laboratoire
Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BAC pro de formation culinaire (cuisinier, traiteur, pâtissier) et vous avez au moins 6 mois d'expérience ; Vous maîtrisez les outils de bureautique (Word, Excel, etc ). Ou de formation BTS/ BUT dans le domaine de la chimie ou agroalimentaire.
Des déplacements sont à prévoir