Alternant Assistant de Direction en Restauration

il y a 7 jours

Toulouse, France GROUPE ALL FOR YOU Temps plein

Le groupe AllForYou, est un groupe indépendant toulousain, spécialisé dans les lieux de restauration depuis vingt ans. Avec plus de 300 collaborateurs et 10 restaurants, le groupe AllForYou a continué de croître en 2024 avec 5 ouvertures effectuées dans la ville rose. Élément essentiel et stratégique, vous évoluez à travers nos différents points de vente : Jacques, La Compagnie Française, Le Coup de Bambou, L’Envol, Barbaque et sur les projets d’ouvertures.

L'alternant travaille en étroite collaboration avec l’ensemble de nos opérationnels et s’assure que nos opérations aient tous les éléments nécessaires pour assurer le service. L’alternant(e) Assistant de direction doit faire preuve d’un très bon esprit d’équipe, posséder une appétence pour les chiffres. Il/elle doit avoir une excellente présentation ainsi qu’un bon niveau d’expression en Français.

Vos missions seront réparties sur 3 pôles:
**Pôle Opérationnel**
- Prendre connaissance du fonctionnement de chacun de nos points de vente
- Agir en qualité de remplaçant en cas d’absence d’un collaborateur du département
- Assister le Directeur Général dans le suivi des projets et dans le développement du groupe
- Rester en contact et en communication constante avec son Manager
- Veiller à la satisfaction et à la fidélisation client
- Prendre connaissance des cartes et menus de chaque point de vente
- Assister régulièrement aux réunions (exploitation, plannings, reporting budgétaire )
- Veiller au respect des standards des différents établissements
- S’assurer du bon respect des normes HACCP

**Pôle Administratif**
- Analyser des tableaux (Excel) de contrôle de gestion des points de vente
- Participer au bon déroulement du Back Office des établissements (Achats, commandes, RH, inventaires,...)
- Dresser et analyser des tableaux de la concurrence vis-à-vis des demandes
- Dresser et analyser des tableaux prévisionnels de vente
- Aide au recrutement
- Suivi des prises de contact avec des fournisseurs

**Pôle Managérial**
- Assister les responsables lors d’événements spécifiques
- Rédiger les comptes rendus des réunions
- Être le lien entre les équipes de support et les équipes opérationnelles Vos compétences

Vous êtes en Bachelor/Licence ou en Master, proactif, autonome et avec un grand sens de l’organisation. Vous savez prioriser vos missions et avez un excellent sens de l’accueil et du service client, ce poste est fait pour vous

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 1 200,00€ par mois

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Assistant de direction h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant de Direction

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France ISTEF Temps plein

    Dans le cadre du **BTS Gestion de la PME,** L' ISTEF recrute un/e Assistant de Direction H/F pour son entreprise partenaire, grand groupe international qui propose des solutions sûres, efficaces, intelligentes et abordables pour les véhicules, les machines, la circulation et le transport. En tant qu'Assistant(e) de Direction, vous jouerez un rôle clé...

  • Assistant de Direction

    il y a 1 jour

    Toulouse, France NEW SCHOOL UP Temps plein

    NEW SCHOOL TACOS, l'enseigne jeune et audacieuse, a su conquérir sa place parmi les leaders du tacos à la française ! En quelques années, plus d’une trentaine de points de vente ont fleuri en France et au Maroc. Son moteur ? Des valeurs solides, un accompagnement sur-mesure pour ses franchisés et une passion sans limite pour l'innovation. NEW...

  • Assistant(e) de Direction

    il y a 3 jours

    Toulouse, Occitanie, France Clinique Rive Gauche Temps plein

    Description du poste:Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recrutons un(e) Assistant(e) de Direction pour accompagner la Direction et participer au bon fonctionnement administratif, organisationnel et relationnel de notre clinique.Vos missions:1) Assistanat de DirectionPlanifier, organiser et optimiser l'agenda de la DirectionAssurer la gestion...

  • Assistant de direction/Assistante de direction

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France GROUPE LA DEPECHE DU MIDI Temps plein

    Qui sommes-nous ?Le Groupe La Dépêche du Midi, acteur incontournable de l'information et de la communication en région Occitanie et au-delà, rayonne à l'échelle nationale à travers des marques emblématiques telles que La Dépêche du Midi, Midi Libre, L'Indépendant, Centre Presse, La Nouvelle République des Pyrénées, Le Petit Bleu et Midi...

  • ALTERNANT ASSISTANT RESPONSABLE D'ÉQUIPE H/F

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France MBway Toulouse Temps plein

    Dans le cadre de votre MBA Management Commerce et Entrepreneuriat , une enseigne de distribution spécialisée recherche un(e) Alternant(e) Assistant(e) Manager - Co-Leader pour seconder la direction de magasin et participer activement à la gestion opérationnelle, managériale et commerciale du point de vente. Vous serez progressivement...

  • Assistant de direction/Assistante de direction

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France GROUPE LA DEPECHE DU MIDI Temps plein

    Qui sommes-nous ?Le Groupe La Dépêche du Midi, acteur incontournable de l'information et de la communication en région Occitanie et au-delà, rayonne à l'échelle nationale à travers des marques emblématiques telles que La Dépêche du Midi, Midi Libre, L'Indépendant, Centre Presse, La Nouvelle République des Pyrénées, Le Petit Bleu et Midi...

  • Alternance Bts Gpme à Toulouse

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France EBM BUSINESS SCHOOL Temps plein

    **Le poste**: Nous recherchons pour notre entreprise partenaire dans le domaine du RETAIL un(e) alternant(e) motivé(e) et créatif(ve) en BTS GPME pour rejoindre l'équipe de Toulouse. Si vous êtes passionné(e) par l’assistanat de direction, que vous souhaitez vous familiariser avec ces domaines et que vous êtes prêt(e) à prendre part à des projets...

  • Alternant (H/F) Futur Responsable de Site

    il y a 5 jours

    Toulouse, France Eat Salad Toulouse Sud Palayre Temps plein

    **Description de l'Enseigne** Vous cherchez une alternative aux fast-foods traditionnels ? Alors bienvenue chez Eat Salad ! Eat Salad, c’est bien plus que des salades ! C’est de la restauration rapide Healthy ! Eat Salad, c’est du sur mesure pour satisfaire tous nos clients. Nous leurs proposons des salades, plats chauds, spécialités de saisons...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 7 jours

    Toulouse, France Scalers Temps plein

    Rejoignez Flunch, une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au cœur de chaque expérience client. Basée à Toulouse, notre équipe passionnée s'engage à offrir un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle exceptionnelles. Avantages: -...

  • Assistant de Direction

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Lodge and B SAS Temps plein

    **Entreprise**: Lodge and B **Lieu**: Toulouse **Type de contrat**: CDI ou Freelance **Date de début**: 1er octobre 2025 À propos de Lodge and B Lodge and B est une entreprise spécialisée dans la **conciergerie de courte durée** et l’**investissement immobilier clé en main**. Nous accompagnons les propriétaires et investisseurs dans la gestion de...