Chef de Cuisine Traiteur

il y a 2 jours


Pierrelatte, France Traiteur les délices d’anaïs Temps plein

**Offre d’emploi Chef de cuisine traiteur (H/F) CDI**

**Profil recherché**:
**La cuisine est votre passion et vous êtes toujours en éveil des nouvelles tendances.**

**Doté de fortes compétences organisationnelles, vous savez vous organiser afin d’optimiser votre temps de travail.**

**Vous avez à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de l’équipe.**

**Missions**:
**Vous aurez pour missions**:
**- Gérer les cuissons des viandes et poissons et accompagnements traditionnelle.**

**- Réalisation et dressage des plats chauds et des sauces.**

**- Participer à l’organisation de la production dans le respect des règles d’hygiène.**

**- Gérer l’encadrement et la planification du personnel de la partie chaude.**

**- Gérer les stocks, les DLC et identifier les besoins en approvisionnement.**

**- Passer les commandes fournisseurs.**

**- Maitrise de la production culinaire pour des événements traiteurs au sein d’un laboratoire.**

**- Bonne gestion des gros volumes.**

**- Communiquer avec l’équipe logistique et l’équipe commerciale.**

**- Chef de cuisine sur nos prestations (mariage, cocktail, dîner de gala, animation culinaire ).**

**Conditions de travail**:
**Poste principalement du lundi au samedi, avec des horaires en journée.**

**Des événements spéciaux (banquets, réceptions) peuvent nécessiter occasionnellement des horaires en soirée et le week-end, apportant ainsi de la diversité dans vos missions.**

**Rejoignez nous pour une expérience enrichissante et pleine de défis **

**Formation**:
**CAP / BEP (Requis)**

**Permis B valide OBLIGATOIRE **

**CDI - Temps plein - 42h**

**Horaires**:
**5h30 - 12h30 du lundi au vendredi**

**Samedi : horaire couper (service du soir)**

**Repos dimanche**

**1 week-end de repos par mois**

**Sauf juin juillet et décembre**

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 3 370,89€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Expérience:

- cuisinier H/F: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 jours


    Pierrelatte, France Traiteur les délices d’anaïs Temps plein

    Offre d’emploi : Cuisinier/Cuisinière H/F poste à pourvoir de suite. Poste contrat saisonnier jusqu’à CDD 6 mois, CDI envisageable par la suite. Vous intervenez à la fois dans la préparation des plats, entrée chaude, dessert apéritif.. Vous êtes autonome dans votre travail et gérez la fabrication pour les boutiques et des réceptions à...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Pierrelatte, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Pierrelatte,vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 56 minutes


    Pierrelatte, France NAVIGLIO Temps plein

    **Le Naviglio recrute un cuisinier (H/F)** **Lieu**: Pierrelatte - Trattoria italienne 100% maison **Contrat**: CDI - Temps plein (39h/semaine) **Disponibilité**: Dès que possible **Vos missions**: Au sein d’une cuisine ouverte et conviviale, vous serez en charge de: - La mise en place des éléments nécessaires au service - La préparation et...


  • Pierrelatte, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Pierrelatte, France LE DOMAINE DES OLIVIERS Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie aux entrées expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de 8 cuisiniers. Le poste est pour un chef de partie (H/F) créatif, capable d'apporter ses idées pour la carte, et d'organiser le service dans un environnement très fréquenté. Vous devrez mener à bien les tâches liées au poste, tout en veillant à...

  • Chef de Projets MOA H/F

    il y a 5 jours


    Pierrelatte, France Orano Temps plein

    Orano Tricastin poursuit la rénovation de sa plateforme industrielle en investissant en moyenne plus de 100 M€ par an afin de pérenniser les installations existantes et pour construire de nouvelles installations. La maitrise d'ouvrage de l'ensemble de ces projets, réalisés pour le compte de la Business Unit Chimie Enrichissement, est confiée à la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Pierrelatte, France LA BRASSERIE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la mise en place et au nettoyage...

  • Chef de Projets MOA F/H

    il y a 6 jours


    Pierrelatte, France Orano Temps plein

    Orano Pierrelatte, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chimie & Enrichissement, une technologie de pointe Depuis les sites de Malvési (Aude) et Tricastin (Drôme/Vaucluse), Orano opère sur une plate‑forme industrielle de référence de l’amont du cycle, experte depuis près de 60 ans dans la transformation de l’uranium et la chimie du fluor. L’uranium...


  • Pierrelatte, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Pierrelatte, France acSent Confluences Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? C'est aujourd'hui ce qu'AcSent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une...