Responsable Zone

il y a 2 semaines


Paris e, France Urban Bakery Temps plein

➡ Sous l’autorité du/de la Manager et du Manger Adjoint vous serrez responsable du bon fonctionnement des services et du bien-être de votre équipe.

Vous êtes motivé(e), bon gestionnaire, vous voulez participer à un projet motivant porteurs de valeurs éco-responsables au sein d’une équipe jeune et dynamique.

Votre rôle sera déterminant pour le bon fonctionnement du coffee shop
- Vos missions, si vous les acceptez:

- Maîtriser parfaitement la connaissance des produits et les tâches qui vous incombent
- Former et superviser votre équipe
- Contrôler la Qualité des Produits et du Service
- Veiller à la bonne tenue de votre zone de travail ainsi que de la part de votre équipe
- Contrôler et maîtriser le coût de matière première de votre zone
- Actualiser les rapports financiers requis auprès du manager
- Préparer et envoyer les commandes de produits auprès des labos
- Effectuer les inventaires mensuels des stocks de votre zone de responsabilité

**Expérience et Formation**:

- Une expérience de plus de 2 ans en boulangerie ou en restauration
- CAP/BEP/Bac pro service requis

**Compétences requises**:

- Adaptabilité
- Maîtrise des normes HACCP
- Vous êtes polyvalent et savez fédérer une petite équipe
- Compétences managériales
- Compétences de gestion
- Gestion des priorités
- Maîtrise smartphone et outils 2.0 après formation en interne (outils de gestion des stocks et hygiène)

**Qualités et connaissances requises**:

- Sens de l'organisation
- Rigueur
- Appétences pour la vente
- Curiosité (produit, nutrition, bien manger, goût)
- Bon relationnel
- Gestion du stress
- Adaptabilité
- Connaissance et appétence pour le monde du coffee shop

**Nos petits +**:

- 2 jours de repos hebdomadaires
- Participation au transport à hauteur de 50%
- Avantage repas (tarif préférentiel)
- Possibilité d’évolution

**N.B : Ouverture de l'établissement prevue pour la fin du mois de Mai.**

Qui sommes nous ?

Créée en 2019, le groupe Urban Bakery a été fondé par Gregory, professionnel du secteur et Jhemie, une passionnée du bien-manger.

Urban Bakery est un concept de boulangerie moderne, où chacun de nos produits est fait-maison dans le fournil de nos 7 boulangeries parisiennes

Passeur de saveurs, Urban Bakery souhaite proposer à ses clients des produits bons, soucieux de l’environnement et respectueux du travail des paysans, templiers de la biodiversité alimentaire.

Notre combat est l’équilibre entre la juste rémunération de nos producteurs et un prix de vente raisonnable et accessible au plus grand nombre, afin que le bien manger soit un acte citoyen au juste prix pour tous.

Cette aventure qui était au départ les seuls désirs de Grégory et Jhemie, se déploie aujourd'hui à travers les 80 collaborateurs et collaboratrices au sein de plusieurs services (Production, Commercial, Fonctions Supports ).



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    **_AROMA-ZONE_**_, _Aroma-Zone est une entreprise française engagée, leader dans le secteur de la beauté et du bien-être au naturel. Avec plus de 1600 références disponibles en ligne et dans ses boutiques, Aroma-Zone a pour mission de rendre accessible au plus grand nombre les solutions naturelles les plus efficaces pour prendre soin de soi, de sa...


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    il y a 2 semaines


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    **Responsable de Zone (H/F)** Dans le cadre d’un remplacement de congé maternité, nous recrutons **un(e) Responsable de Zone** au sein du groupe Terroirs & Vignerons de Champagne en CDD (6 mois) basé (e) en région parisienne ou en Champagne **Résumé du poste** Vous assurez le développement des marques du groupe sur la zone géographique confiée...


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    il y a 2 semaines


    Paris, France Aroma Zone Temps plein

    **Lieu**: Strasbourg** **Poste**: CDI-35h** **Date de début***:dès que possible **_ AROMA-ZONE_**_, société française en fort développement, leader dans la vente en ligne et en boutique d’huiles essentielles, extraits végétaux et cosmétique naturelle à faire soi-même._ Nous recherchons **un(e) Responsable Boutique en CDI **à partir dès que...