Chef de Cuisine

**Qui sommes nous ?**Le monde de l’hôtellerie vous intéresse ?**

**Rejoignez l’équipe Garden & City **

**_Garden & City en quelques mots ?_**

**_
- **

Garden & City ce sont onze résidences hôtelières, construites autour d’un modèle simple : proposer des hébergements avec des services hôteliers.

De la résidence de tourisme à l’hôtel 4*, et depuis plus de 20 ans, Garden & City offre une solution d’hébergement adaptée à tous les besoins. Elle s'est construite autour d'un concept simple : proposer des appartements meublés et équipés avec services hôteliers. Garden & City est un groupe familial implanté à Marseille.

Nous sommes animés par des valeurs fortes - polyvalence, adaptabilité, esprit d’entreprendre, famille - que nous nous efforçons d’incarner au quotidien. Garden & City est une entreprise dynamique, en perpétuelle évolution et qui place l’humain au cœur de son activité.

La résidence hôtelière de Cauterets vous offre l’opportunité de rejoindre le groupe Garden & City.

Située au cœur du village de Cauterets, station thermale et de sports d’hiver, notre Résidence de 130 logements dispose d'un restaurant, d’un bar et d'un espace détente récemment rénovés.
**Description du poste**
Sous l’autorité de votre responsable, vous aurez notamment pour missions de:
**PRODUCTION**:

- Préparer les mets afin de garantir la qualité de la prestation et la satisfaction clients
- Contrôler le bon déroulement des opérations pendant le service en salle
- Veiller à la présentation des buffets, la mise en place et la propreté de la cuisine

**MANAGEMENT**:

- Diriger, encadrer et coordonner le travail des collaborateurs
- Recruter dans le respect des directives données par la hiérarchie
- Mettre en œuvre les moyens nécessaires pour la formation et l'accompagnement du personnel

**ADMINISTRATIF**:

- Assurer les tâches administratives du service et en rendre compte à sa hiérarchie
- Organiser les réassorts des produits essentiels au fonctionnement de son service

Vous êtes impliqué(e), dynamique et aimez le travail en équipe ? Vous avez de l’énergie à revendre et vous êtes reconnu(e) comme un véritable distributeur de bonne humeur ?

**N’hésitez plus, ce poste est fait pour vous **

**Vos avantages en rejoignant l’équipe Garden & City**:

- Primes selon objectifs
- Paniers repas suivant conditions
- Une équipe soudée et dynamique
- Possibilité de logement durant toute la période d’essai
- Tarifs préférentiels dans toutes les résidences du groupe

**Postulez dès maintenant **

**Poste à pourvoir**:
**Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais
**Profil recherché**
- Passionné par la cuisine
- Créatif
- Sens des responsabilités
- Pédagogue
- Leadership