Cuisinier Collectivité

il y a 2 semaines

AmbérieuenBugey, France Emeis Temps plein

Située en plein cœur de la ville d’Ambérieu-en-Bugey, à proximité de la gare et de l’autoroute, notre résidence se trouve dans un quartier résidentiel calme et paisible.

Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes pour des séjours de longue durée.

**Nous recherchons un Cuisinier H/F pour un contrat à durée indéterminée à partir de septembre 2024.**

Sous la responsabilité de la direction, vous aurez pour missions principales:

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).

**L’accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée**

Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles:

- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.

**Chez emeis, nous sommes forces de vie.**

**Profil recherché**:
Horaire du poste: de 7h30 à 19h00 avec une pause de 15h00 à 16h00.
- Titulaire d’un CAP cuisine minimum
- Expérience significative en cuisine de collectivité sur un poste similaire
- Dynamique, motivé(e) et appréciant le travail en équipe
- Bonnes aptitudes de gestionnaire
- Méthodique avec un sens aigu de l’hygiène

rhonealpes

LI-MC3

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 972,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 10 heures

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 01500 Ambérieu-en-Bugey: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/09/2024

  • Cuisinier en Collectivité- Ambérieu en Bugey

    il y a 2 semaines

    01500 Ambérieu-en-Bugey, France Emeis Temps plein

    Située en plein cœur de la ville d’Ambérieu-en-Bugey, à proximité de la gare et de l’autoroute, notre résidence se trouve dans un quartier résidentiel calme et paisible. Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes pour des séjours de longue...

  • Cuisinier en Collectivité Service du Midi Uniquement H/F

    il y a 3 jours

    Ambérieu-en-Bugey, France Atout Emploi Temps plein

    Êtes-vous prêt(e) à régaler nos convives en tant que Cuisinier en collectivité pour le service du midi uniquement ? Rejoignez notre équipe dynamique pour préparer des repas savoureux et équilibrés dans un environnement de restauration collective - Préparer et cuisiner des plats pour le service du midi en respectant les normes de sécurité...

  • Cuisinier en Collectivité Service du Midi Uniquement H/F

    il y a 1 semaine

    Ambérieu-en-Bugey, France Atout Emploi Temps plein

    Êtes-vous prêt(e) à régaler nos convives en tant que Cuisinier en collectivité pour le service du midi uniquement ? Rejoignez notre équipe dynamique pour préparer des repas savoureux et équilibrés dans un environnement de restauration collective - Préparer et cuisiner des plats pour le service du midi en respectant les normes de sécurité...

  • Mdea Cuisinier en Collectivité

    il y a 7 jours

    Ambérieu-en-Bugey, France MAISON DEPARTEMENTALE DE L'ENFANCE DE L'AIN Temps plein

    La Maison Départementale de l'Enfance de l'Ain (MDEA) est un Etablissement Public de Protection de l'Enfance. 115 personnes accompagnées sont réparties sur 3 sites **:La Grande Maison** à Bourg-en-Bresse compte 88 places, **Le Grand Logis** à Saint-Martin-de-Bavel compte 20 places et **Le Petit Logis** à Ambérieu-en-Bugey compte 22 places. Notre...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France SOVITRAT MARSEILLE Temps plein

    **Votre Mission**: Le groupe SOVITRAT Marseille recherche pour un de ses clients un "Cuisinier en collectivité H/F". Missions: Vous serez sous la responsabilité directe du chef de cuisine, vous assurez la préparation des plats, la mise en place de la cuisine. **Votre profil**: Profil recherché: CAP, BEP ou bac pro cuisine. Vous aimez travailler en...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 2 jours

    Châlons-en-Champagne, France Start & Jobs Temps plein

    Missions d'un Cuisinier de Collectivité En tant que cuisinier de collectivité, votre rôle principal est de préparer et de cuisiner des repas pour un grand nombre de personnes, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vous jouerez un rôle crucial dans l'organisation quotidienne des repas et contribuerez à la satisfaction des convives...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 6 jours

    Bourg-en-Bresse, France DOMINO CARE bourg-en-bresse Temps plein

    Nous recherchons pour l'une de nos structures près de Bourg en Bresse, **un Cuisinier de collectivité H/F.** Vous effectuerez les tâches suivantes: - Création des menus - Elaboration des repas pour une collectivité d'une dizaine de personnes - Maintien de l'hygiène de la cuisine. Rigoureux (se), motivé(e), dynamique, vous avez de l'expérience en...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 7 jours

    Peyrolles-en-Provence, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche des** CUISINIERS...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Vassieux-en-Vercors, France MILLER RECRUTEMENT Temps plein

    Cuisinier de collectivité au sein d'un centre de vacances en montagne Contrat : CDD jusqu'à fin avril Jours travaillés : 6 jours par semaine Salaire : 1 800 euros net Cuisine : Cantine avec plat unique Couverts : 50 à 80 par jour Équipe : 3 personnes en cuisine Lieu : Vassieux-sur-Vercors Horaires : 39h par semaine en moyenne, en...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Bourg-en-Bresse, France Domino Care Temps plein

    ECCR CUISINIER Nous recherchons pour l'un de nos clients, un établissement médico-social basé dans l'Ain, un cuisinier de collectivité (H/F) en intérim. Vous aurez pour mission principale la préparation et la production des repas destinés aux résidents, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et les régimes alimentaires...