Commis de Cuisine

il y a 4 jours

Valbonne, France Crous Nice-Toulon Temps plein

Le Crous de Nice-Toulon est un établissement de l’Etat opérateur de la vie étudiante, en charge des services suivants:

- la restauration universitaire (avec les resto U, les cafétérias),
- le logement universitaire (les cités U, les résidences U),
- l’action sociale (le dossier social étudiant, les bourses sur critères sociaux, l’allocation d’étude ),
- l’aide aux projets et l’animation des résidences,
- l’accueil des étudiants étrangers,
- le service logements et jobs (service de mise en relation entre entreprises, loueurs et étudiants).

Le Crous de Nice-Toulon gère plus de 18800 bourses, 20 résidences universitaires et 21 structures de restauration sur les départements des Alpes-Maritimes et du Var.

Il est organisé entre des services supports situés à Nice et des unités opérationnelles situées au plus près des différents campus (Nice, Cannes, Sophia Antipolis, La Garde, Toulon).

Structure agile et réactive, il a pour mission de répondre aux besoins des étudiants et de s'adapter à leurs évolutions.

288 ETP composent ses effectifs avec un panel de statuts.

Le poste de commis de cuisine - serveuse caissière est rattaché à l'unité de gestion restauration Sophia Antipolis - Cannes - Grasse qui couvre l'ouest du territoire et compte 2 restaurants et 3 cafétérias.

Placé sous l'autorité de la Directrice de l'unité de gestion et du chef de cuisine du restaurant, l'agent sera en charge de réaliser les entrées et les desserts ainsi que le nettoyage des postes de travail et zones de consommation. L'agent tiendra la caisse le midi lors du service.

Avantages:

- Contribution à la mutuelle
- Structures de restauration étudiantes accessibles au personnel
- Prestations d'action sociale sous conditions
- Chèques cadeaux
- Droits à congés et RTT (55 jours/an)
- Compte épargne-temps (CET)
- Mobilité interne proposée aux personnels
- Accompagnement personnalisé pour évoluer dans sa carrière
- Formation continue riche et accessible
- Remboursement d'une partie des frais de transport
- Participer à la préparation des plats froids en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Dresse, sert et dessert les tables
- Assurer l'accueil et le service des clients avec courtoisie et efficacité.
- Gérer les opérations de caisse, y compris l'encaissement et la clôture de caisse.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience client optimale.
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail ainsi que des lieux de consommation et réaliser toute tâche d'entretien demandée par le chef de cuisine.
- Participer à l'inventaire et au réapprovisionnement des stocks.
- Faire preuve de dynamisme et d'autonomie dans l'exécution des tâches quotidiennes.
- Expérience professionnelle de 4 ans dans un poste similaire
- Compétences avérées en travail d'équipe et autonomie
- Expertise en préparation froide
- Maîtrise des systèmes informatiques de caisse
- Dynamisme et capacité à s'adapter à un environnement en évolution
- Excellentes compétences en service à la clientèle
- Capacité à gérer efficacement les priorités
- Sens de l’organisation et rigueur

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Valbonne, France Le Relais de la Poste Temps plein

    **Le Restaurant** Le Relais de la Poste recherche pour l'ouverture de nouveau restaurant Thaïlandais situé à Valbonne village, un Commis de Cuisine Thaïlandais. Spécialités cuisine thaïlandaise, plats colorés, produits frais et raffinés, le lieu a été pensé comme un havre de paix chaleureux et unique. **Vos Atouts**: - Excellent sens de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Valbonne, France Le Relais de la Poste Temps plein

    **Le Restaurant** Le Relais de la Poste nouveau restaurant familial situé à Valbonne village, recherche son Commis de cuisine. Spécialités méditerranéenne, plats colorés, produits frais et raffinés, le lieu a été pensé comme un havre de paix chaleureux et unique. **Vos Atouts**: - Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de...

  • Commis de Cuisine Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Valbonne, France Naga Temps plein

    Recherche Commis de cuisine polyvalent: Type de contrat : CDI 37.5h Descriptif du poste: Nous sommes un concept de restauration rapide dite « street-food » Vous travaillerez dans une petite équipe soudée de 3 ou 4 personnes max. Vous serez en charge de la découpe des viandes, et des légumes ; Nous vous formerons dans la pratique de la cuisson au...

  • Commis Cuisine Restaurant

    il y a 24 heures

    Valbonne, France restaurant le bois dore sarl alizée Temps plein

    **Description de l'entreprise** restaurant traditionnelle français situé sur la commune de Valbonne dans un magnifique parc arboré. Parking privatif, grande terrasse ombragé et jardin, pour une pause gourmande tout en douceur. **Description du poste** Commis de cuisine expérimenté, dresser les entrées et les desserts, passionné et motivé dans un...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Valbonne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RELAIS DE LA POSTE Temps plein

    Le RestaurantLe Relais de la Poste recherche pour l'ouverture de nouveau restaurant Thaïlandais situé à Valbonne village, un Commis de Cuisine Thaïlandais . Spécialités cuisine thaïlandaise, plats colorés, produits frais et raffinés, le lieu a été pensé comme un havre de paix chaleureux et unique.travail en continuVos Atouts :Excellent sens de...

  • Commis de Cuisine Polyvalent

    il y a 3 jours

    Valbonne, France Naga Temps plein

    Recherche Commis de cuisine polyvalent: Type de contrat : CDI 37.5h Descriptif du poste: Nous sommes un concept de restauration rapide dite « street-food » Vous travaillerez dans une petite équipe soudée de 3 ou 4 personnes max. Vous serez en charge de la découpe des viandes, et des légumes ; Nous vous formerons dans la pratique de la cuisson au...

  • Commis Cuisine

    il y a 3 jours

    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    La Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille un restaurant italien chaleureux, sur la Côte d’Azur à Valbonne. **Description de l'offre**: Pour la fin de saison 2024, nous recherchons un **COMMIS DE CUISINE H/F** en contrat...

  • Commis Cuisine

    il y a 6 jours

    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    Trattoria Quattro à Valbonne, brasserie italienne à débit important. Nous recherchons un **COMMIS DE CUISINE H/F** en contrat saisonnier avec possibilité de contrat à l'année ensuite. Sous le management d'un chef de partie, vous travaillez en collaboration avec l'équipe et réalisez les tâches qui vous sont demandées avant et pendant le...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Valbonne, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité /...

  • Plongeur/ Commis

    il y a 23 heures

    Valbonne, France Cafe latin Temps plein

    Nous sommes un restaurant familiale depuis maintenant 30, méditerranéen, italien. Dynamique, polyvalent et rigoureux.. a vos CV! Votre job consistera: Entretien de la cuisine et du matériel norme HACCP plonge et rangement Réception, contrôle et rangement de la marchandise Fabrication des desserts (fiche technique), decoupes de légumes... Poste en...