Maitre D'hôtel Sommelier

il y a 6 jours

Toulouse, France Barrière Temps plein

Temps complet

Département: RESTAURATION

Statut: Employé

Etablissement: Casino Barrière Toulouse

Type de contrat: Extra

Rémunération: EUR 26,000 - EUR 28,000 - tous les ans

**Description de l'entreprise**:
**LE CASINO BARRIÈRE TOULOUSE RECHERCHE UN(E) MAITRE D'HOTEL (H/F)**

Le Casino Barrière de Toulouse, c’est 365 machines à sous, 15 tables de jeux traditionnels, 130 postes de jeux électroniques, 3 restaurants, 3 bars, une salle de spectacle de 1200 places, et un million de visiteurs par an.

Au sein de l'équipe Restauration, vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable du point de vente.

**Description du poste**:
Vos principales missions:

- Manager l’équipe de salle (planning / briefing / coordination /montée en compétences)
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec élégance et professionnalisme
- Gérer et coordonner le service en salle en lien avec l’équipe cuisine.
- Affiner la carte des vins en collaboration avec la direction
- Assurer le service du vin, la gestion de la cave, les achats et le stockage
- Former l’équipe de salle à la connaissance des vins et aux accords mets et vins.
- Garantir un service irréprochable et personnalisé

**Qualifications**:
VOTRE PROFIL
- Connaissance de la sommellerie
- Expérience significative en tant que Maître d’hôtel ou Assistant Maître d’hôtel ou Sommelier
- Leadership naturel, sens de l’organisation et de la gestion des priorités
- Excellent relationnel, esprit d’équipe, goût du détail

**Informations complémentaires**:
Travailler chez Barrière c'est aussi:

- Le 13ème mois et intéressement participation
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
- Des opportunités de mobilité en France et à l’international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai

**PROCESSUS DE RECRUTEMENT**
- Préqualification téléphonique
- Entretien avec la Responsable Restauration
- Bienvenue chez Barrière

**LE GROUPE BARRIÈRE**
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. **Et à vous aussi demain ?**

**Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous **

**Lieu du poste**:

  • 1861 - Maître D'hôtel Sommelier

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France Groupe Esprit Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un **maître d'hôtel sommelier H/F**, en **CDI**, à hauteur de **39 heures **hebdomadaires. **L’objectif principal **de ce poste est d’accueillir et conseiller les clients sur les mets et les vins, en s'adaptant à leurs...

  • Maitre d’hôtel H/F

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie et restauration, recherche des Maîtres d'Hôtel H/F à TOULOUSE (31) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Salle ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez plus...

  • 1861 - Maître D'hôtel (H/F)

    il y a 1 jour

    Toulouse, France Maison Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un **Maître d'hôtel H/F**, en **CDI**, à hauteur de **39 heures**hebdomadaires. **L’objectif principal**de ce poste est de garantir un service de qualité et de veiller à une expérience client agréable, en assurant que tout...

  • Maitre d'Hôtel

    il y a 5 jours

    Toulouse, Occitanie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LE CASINO BARRIÈRE TOULOUSE RECHERCHE UN(E) MAITRE D'HOTEL (H/F)Le Casino Barrière de Toulouse, c'est 365 machines à sous, 15 tables de jeux traditionnels, 130 postes de jeux électroniques, 3 restaurants, 3 bars, une salle de spectacle de 1200 places, et un million de visiteurs par an.Au sein de l'équipe Restauration, vous...

  • Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 3 semaines

    Toulouse, France Barrière Temps plein

    Vos principales missions : - Superviser/ organiser et garantir le bon déroulement du service en salle - Manager l'équipe de salle (planning / briefing / coordination /montée en compétences) - Être l'ambassadeur de l'expérience client dans sa globalité et de l'image du casino Barrière Toulouse - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France CRIT TOULOUSE Transport-Logistique Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie et restauration, recherche des Chefs de rang H/F à TOULOUSE (31) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Salle ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez plus...

  • Serveur restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie et restauration, recherche des Serveurs restaurant H/F à TOULOUSE (31) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Salle ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez...

  • Serveurs traiteur H/F

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie et restauration, recherche des Serveurs traiteur H/F à TOULOUSE (31) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Salle ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Toulouse, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Elior recherche son nouveau maître d'hôtel pour un site CLUB entreprise situé à Toulouse quartier Saint Simon. Contrat à durée indéterminée à pourvoir au plus tôt. Salaire : 1923€ brut sur 13 mois + repas en nature + CET + plan d'épargne PERCO + Accès CSE. Horaires : 7h - 15h du lundi au vendredi. Vous serez amené à...