Chef Patissier

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant mettre en avant leur créativité culinaire dans un environnement stimulant.

**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des recettes innovantes de pâtisseries et desserts
- Préparer les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Superviser l'équipe de pâtisserie, en assurant une formation continue sur les techniques de préparation culinaires
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la pâtisserie
- Assurer la présentation attrayante des produits pour le service client
- Collaborer avec l'équipe de restauration pour répondre aux besoins spécifiques des clients
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous possédez une expérience significative dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie
- Vous avez une solide connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes créatif(ve) et avez un sens aigu du détail dans la présentation des produits
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un excellent service client
- Vous avez d'excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 24 mois

Rémunération : Jusqu'à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/01/2025