Second de Cuisine
il y a 4 jours
**L'agence WORK 2000 Grenoble recrute, pour l'un de ses clients, un Second de cuisine (H/F).**
**VOS MISSIONS**:
- Vous êtes le bras droit du chef de cuisine et vous le remplacez lors de ses absences.
- Vous formez, managez et accompagnez une équipe
- Vous êtes un véritable gestionnaire des stocks et vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, le passage des commandes
- Vous réalisez les objectifs de chiffre d’affaires en garantissant la bonne tenue de la cuisine : l’hygiène, la sécurité, la qualité ainsi que la fraîcheur des produits, températures, propreté et entretien.
**VOTRE PROFIL**:
- Vous êtes diplômé du CAP cuisine et vous bénéficiez d’une expérience dans le management.
- Vous êtes énergique, pédagogue, rigoureux et vous aimez le travail en équipe.
Possibilité de CDI à terme
