Chef de Partie

il y a 2 semaines


Megève, France L'ALPAGA Temps plein

**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Chef(fe) de Partie de l'Alpaga 5* à Megève** Une belle opportunité au cœur d’un village de montagne chic et huppée. Professionnel(le) chevronné(e) ou Junior(e) motivé(e) ? Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un établissement renommé ? Vous aimez la montagne l’été et ses activités : la randonnée, la cueillette, la baignade dans les lacs ou tout simplement vous évadez et profiter de la fraicheur de nuits d’été en montagne.. Rejoignez-nous pour la prochaine saison d'été au sein de L’Alpaga 5* situé à Megève. Intégrez une équipe de passionnés, dédiés à offrir une expérience inoubliable dans un cadre d'exception. L'ALPAGA est un hôtel incarnant l'élégance, la convivialité et le luxe intimiste. Il est doté de 33 chambres et suites soignées, 5 chalets privés, d’un spa et d’une vue imprenable sur les sommets et le Mont-Blanc. Le restaurant Le Bistrot de L’Alpaga offre un cadre chaleureux et contemporain où tradition et modernité se rencontrent. **_Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif _** En qualité de Chef(fe) de partie: - Vous assurez la mise en place, la préparation et l’envoi des plats. - Vous êtes autonome sur votre gestion de stocks et les approvisionnements - Vous pilotez une équipe de commis - Vous appliquez les règles d’hygiènes, de sécurité et de contrôle de votre poste de travail - Poste logé - Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ? Vous maîtrisez les normes HACCP ? - Rejoignez-nous _ - Vous profiterez de nos avantages groupe :_ - _> Repas et uniformes fournis _ - _>Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)_ - _> Prime sur objectifs et de fin de saison_ - _> Prime de cooptation_ - Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ses établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse._ - Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :_ Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments 2+ years


  • Chef de Partie

    il y a 15 heures


    Megève, France LA COSA PAPA Temps plein

    MEGEVE - Pour le restaurant LA COSA PAPA à Megève, nous recherchons un/e Chef de partie pour travailler aux côtés du Chef cette saison d'été 2025. Carte 100% Napolitaine. Etablissement ouvert de 15h à 00h. Rémunération attractive, rythme de 6/7 et poste logé en chambre seule. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner les plats selon les...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Megève, France Groupe Annie Famose Temps plein

    **Chef de Partie Cuisine (H/F) - CDD Saison Été 2025 - Megève - Groupe Annie Famose** Le **Groupe Annie Famose**, référence de la restauration premium à **Megève, Courchevel, Saint-Tropez et Saint-Barthélemy**, recherche un **chef de partie (H/F)** pour rejoindre sa brigade à **Megève** pour la **saison d’été 2025**. **Lieu**:...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Megève, France GROUPE BOURDONCLE Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes sur Megève et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H** **LE HIBOU BLANC - MEGEVE** Notre établissement le Hibou Blanc au cœur de Megève propose une cuisine faite de grands classiques, viandes cuites au four Josper, fruits de mer et...

  • Extra Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Megève, France L'Alpette Megève (74) Temps plein

    Véritable institution depuis les années 30, **L’Alpette** s’impose comme l’un des restaurants d’altitude emblématiques de Megève. Situé à **1 895 m d’altitude**, il offre une **vue imprenable sur le Mont-Blanc** et une atmosphère chaleureuse où se mêlent **convivialité, authenticité et générosité culinaire**. Pour la **saison hiver...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Megève, France L'Arboisie Temps plein

    Entreprise Vous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L’Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d’Arbois. » Effectivement ! C’est la douceur d’un chalet, le service d’un hôtel ** : en couple, en famille, entre amis ou...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Megève, France Le torrent sarl marius Temps plein

    chef de partie pour la saison d'été Pouvoir au plus vite jusqu'à fin septembre poste loge et nourrit 1950 €net pour 43 h heures supplémentaires en plus deux jours de congés semaine affiliation mutuelle pourboires intéressants restaurant type traditionnel dans une station de charme Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3...


  • 74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Entreprise **Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. Au cœur de Megève, le **Prieuré**...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Megève, France HOTEL LE FER A CHEVAL Temps plein

    Rattaché au chef de cuisine, le chef de partie organise son travail en autonomie. Il assiste le chef de cuisine dans l'exécution de ses taches quotidienne. Il assure le service avec son commis de cuisine. Il assure également l'entretien de son poste de travail, il range les marchandises. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3...


  • 74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **LA TABLE D’EMMANUEL RENAUT 3* Michelin** La...


  • 74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **LA TABLE D’EMMANUEL RENAUT** La Table...