Chef de Rang
il y a 19 heures
Le Château de Pray 4** situé à Amboise, et son restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, dirigé par le chef Arnaud PHILIPPON. Il propose une cuisine basée sur des produits de qualité et de saison, en utilisant toutes les techniques les plus modernes permettant de sublimer leurs goûts, parfums et textures. L'hôtel comporte 19 chambres dans l'esprit des lieux. L'établissement est également membre des Collectionneurs.
Vous serez responsable du service d'une clientèle exigeante et internationale ainsi que de la mise en place du restaurant.
Sous la direction de votre Maître d'Hôtel, vous aurez pour principales missions:
- Entretien du restaurant.
- Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table.
- Mise en place du restaurant et de la terrasse en saison.
- Mise en place du passe de la cuisine et de la pâtisserie.
- Envoi des plateaux en salle durant les services.
- Accueil des clients et placement aux tables.
- Service des apéritifs et de ses accompagnements, ainsi que des amuse-bouche.
- Service du petit-déjeuner.
- Remontée de cave et rangement dans les frigos des vins, alcool, eaux, sodas, etc.
Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type **BP**, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins **1 an** sur un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau.
D'excellente présentation, vous possédez un sens développé du service et faites preuve d'une certaine aisance relationnelle.
La maîtrise de l'anglais est un plus.
Restaurant ouvert du mercredi soir au dimanche midi (semaine de 4 jours)
6 semaines de congés payés
avantages liés à la branche, primes et chèques cadeaux
contrat CDI
Salaire selon expérience de 1800€ à 2000€ brut mensuel
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Amboise, France Les arpents Temps pleinRestaurant de qualité, référencé au guide Michelin et Gault et Millau recherche chef de rang pour rejoindre une équipe jeune et dynamique. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 400,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Capacité à...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Amboise, France Les arpents Temps pleinRestaurant de qualité, référencé au guide Michelin et Gault et Millau recherche chef de rang pour rejoindre une équipe jeune et dynamique. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 400,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Capacité à faire...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Amboise, France Le Choiseul Temps plein**L'Hôtel Le Choiseul, ** est un boutique hôtel de charme du 18ème siècle à deux pas du centre d’Amboise, le Choiseul est idéalement situé pour visiter les sites incontournables de la ville : le Château Royal d’Amboise, le Clos Lucé, le Domaine Royal de Château Gaillard. L'établissement est composé de: - 30 Chambres & Suites - 1 Restaurant...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Amboise, France ARTUS INTERIM LOCHES Temps pleinOptimisez votre temps ! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (Intérim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis près de 30 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez ARTUS, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous...
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Amboise, France COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps pleinCDI / CDD TEMPS PLEIN Serveurs / serveuses, chef de rang, cuisinier, limonadier, barman, barmaid : votre expérience sera un atout indéniable ! Au sein de notre établissement, vous êtes chargé de répondre aux exigences des clients: Accueil, prise de commande, envoi des plats et boissons, encaissements, préparation des plats, sont autant de tâches...
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Chef Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Amboise, France Randstad Temps pleinNotre client, basé à AMBOISE, est un acteur majeur du tourisme sur lé périmètre. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Dynamique et engagée, cette entreprise place ses collaborateurs au coeur de ses préoccupations, s'investit pour la diversité et l'environnement et cultive une culture d'entreprise en croissance qui saura vous épanouir. Comment...
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Commis de Salle
il y a 6 jours
Amboise, France Château de Pray Temps pleinLe Château de Pray 4** situé à Amboise, et son restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, dirigé par le chef Arnaud PHILIPPON. Il propose une cuisine basée sur des produits de qualité et de saison, en utilisant toutes les techniques les plus modernes permettant de sublimer leurs goûts, parfums et textures. L'hôtel comporte 19 chambres...
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Maitre D'hôtel
il y a 19 heures
Amboise, France Château de Pray Temps pleinLe Château de Pray 4** situé à Amboise, et son restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, dirigé par le chef Arnaud PHILIPPON. Il propose une cuisine basée sur des produits de qualité et de saison, en utilisant toutes les techniques les plus modernes permettant de sublimer leurs goûts, parfums et textures. L'hôtel comporte 19 chambres...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Amboise, France Château de Pray Temps pleinLe Château de Pray 4** situé à Amboise, et son restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, dirigé par le chef Arnaud PHILIPPON. Il propose une cuisine basée sur des produits de qualité et de saison, en utilisant toutes les techniques les plus modernes permettant de sublimer leurs goûts, parfums et textures. L'hôtel comporte 19 chambres...
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Chef de Partie
il y a 17 heures
Amboise, France Château de Pray Temps pleinLe Château de Pray 4** situé à Amboise, et son restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, dirigé par le chef Arnaud PHILIPPON. Il propose une cuisine basée sur des produits de qualité et de saison, en utilisant toutes les techniques les plus modernes permettant de sublimer leurs goûts, parfums et textures. L'hôtel comporte 19 chambres...