Cdi Chef de Partie

il y a 1 semaine


Lyon er, France Le Vivier Temps plein

Restaurant italien à Lyon 1er, cuisine ouverte, ambiance bienveillante et structurée. L’établissement est ouvert **7j/7**, midi et soir.
Le service du midi repose sur un **plat du jour**, tandis que le soir se veut plus convivial avec une carte de **tapas et d’assiettes à partager**.

L’équipe en cuisine est composée de 5 personnes, et l’ambiance de travail est stable, dynamique et collaborative. L’équipe de salle est jeune et impliquée.

**Description du poste**

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) ayant déjà travaillé en brigade. Le poste nécessite une **bonne autonomie**, de la **rigueur**, et une capacité à s’adapter à une équipe déjà en place.

**Missions**:

- Démarrage au **poste froid (garde-manger)** avec évolution rapide au **poste chaud**:

- Participation à la mise en place et au service
- Respect des normes d’hygiène et du rythme de service
- Possibilité d’apporter des idées (créativité bienvenue dans les suggestions)

**Profil recherché**:

- Niveau **chef de partie**:

- Expérience obligatoire en restauration
- Sérieux(se), structuré(e), avec un bon esprit d’équipe
- Disponible immédiatement

**Conditions de travail**
- CDI - 39 heures par semaine
- **Horaires types**:

- Coupures : 12h-14h / 18h-22h
- Continus : 11h-17h ou 18h-00h
- **2 jours de repos consécutifs**, variables selon planning
- **20 à 30 couverts le midi**, environ **40 le soir**:

- Une **journée d’essai** est proposée avant embauche. Elle est rémunérée si concluante.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 179,00€ à 2 308,00€ par mois

Horaires:

- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2025


  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Lyon 1er, France Pilo Temps plein

    L’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie. Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 117.09 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des locaux flambants neufs en plein cœur des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France Pilo Temps plein

    L’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie. Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 117.09 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des locaux flambants neufs en plein cœur des...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Marseille 1er, France LA FIANCÉE Temps plein

    CHEF DE PARTIE - BRUNCH - C.D.I. - 39 heures Rejoingnez notre équipe en tant que chef de partie au sein de notre brunch emblématique à Marselle. Nous sommes ouverts 7/7, pas de coupure. En tant que chef de partie, vous aurez l'opportunité d'être une pièce capitale de l'équipe en soutenant chef de cuisine et sous chef dans la gestion quotidienne de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France Restaurant La Quintessence Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Recherche chef de partie pour nouvelle établissement, cuisine de partage tous fait maison, chef et propriétaire toques blanche lyonnaise / gault et millau et meilleur chef de France 2019/2020 Type d'emploi : CDI Rémunération :...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France Bouchon Bat D'argent Temps plein

    Le Bouchon Bât d'Argent est situé au cœur de la Presqu'île et recherche un Chef de partie cuisine ! Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un ou une Chef de partie cuisine souhaitant participer à cette belle aventure. Nous proposons un contrat en CDI avec 2 jours de fermeture par semaine (dimanche et lundi), 5 semaines de congés...

  • Chef de Partie en Continu

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France Lyon Recrutement Temps plein

    .**LCR ,cabinet spécialisé en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 1e** **- un chef de partie** **Horaires de continues du soir de 16h à 23h30** **Poste à pourvoir à Lyon 1** Magnifique restaurant ,Cuisine bistronomique "Fusion Thai" ,produits frais. Belle affaire en centre ville. Vous êtes diplômé au minimum...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Lyon 1er, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour l'un de nos adhérents situé à _**Lyon dans le 1er arrondissement**_ nous recherchons: **Un/e Chef de partie H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 43h. Cette brasserie à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France Brasserie Bouillon Baratte Temps plein

    Poste de chef de partie Cuisine de Brasserie traditionnelle et cuisine du marché. Maitrise du poste chaud et froid. Préparation et gestion des services. Ambiance jeune et dynamique. 4 jours en continue et 1 jours en coupure + 2 jours de repos consécutifs. 39h pointés et respectés Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ par mois Avantages: -...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Lyon 1er, France Brasserie Bouillon Baratte Temps plein

    Poste de chef de partie Cuisine de Brasserie traditionnelle et cuisine du marché. Maitrise du poste chaud et froid. Préparation et gestion des services. Ambiance jeune et dynamique. 4 jours en continue et 1 jours en coupure + 2 jours de repos consécutifs. 39h pointés et respectés Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ par...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Lyon 1er, France Maison Nô Temps plein

    Maison Nô, recherche pour son restaurant un(e) Chef(fe) de partie expérimenté(e). Vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de la qualité et de l'exécution de ce que nous servons. Une connaissance approfondie en restauration est indispensable et une expérience de 2 ans au même poste est requise. Nous recherchons une personne motivée,...