Assistant Qualité en Alternance

il y a 2 semaines

Dijon, France Salaisons Dijonnaises SA Temps plein

_**Qui sommes-nous ?**_

Depuis 1874, notre société familiale, véritable référence dans le monde de la charcuterie traditionnelle, régale les amateurs de bons produits depuis plusieurs générations. Nos six entreprises spécialisées dans la charcuterie industrielle allient savoir-faire ancestral et innovation, et nous sommes fiers de proposer des produits d’excellence tels que le jambon persillé de Bourgogne, le jambon sec du Morvan, ainsi que des références Bio, Label Rouge et IGP.

C'est avec passion que nous fournissons la grande distribution et les grossistes, tout en accueillant les gourmands dans nos boutiques d'usine.

Si vous partagez notre amour pour la qualité et le goût du travail bien fait, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe
- **Votre mission principale**:_
- **Vos activités au quotidien**:_
- Veiller au suivi et à l’amélioration continue des processus qualité, hygiène, sécurité des produits et de l’hygiène des installations de l’usine ;
- Gérer et superviser au quotidien les contrôles qualités sur les lignes de produits pour garantir la conformité des produits aux exigences réglementaires et internes ;
- Assurer la traçabilité des produits en collaboration avec les équipes de production et logistique ;
- Contribuer à la gestion des audits internes et externes, et à la rédaction de rapports qualité ;
- Sensibiliser et former les équipes aux bonnes pratiques d’hygiène, de qualité, de sécurité et d’environnement ;
- Aider à la gestion des non-conformités et des alertes sanitaires ;
- Gérer et mettre à jour du système documentaire.
- **Le profil que nous recherchons**:_
- Vous poursuivez vos études dans le cadre d'un BAC+5 en lien avec la Qualité, dans le secteur agro-alimentaire (idéalement le Master AMAQ à l'Université Bourgogne Europe) ;
- Vous disposez de bonnes capacités de réflexion et d’analyse des causes ;
- Vous êtes rigoureux-se, organisé-e, autonome ;
- Vous maîtrisez le Pack Office (Word, Excel, Outlook et êtes à l’aise avec les outils informatiques) ;
- Vous êtes passionné-e par les produits de charcuterie et appréciez un environnement de travail stimulant et dynamique ;
- Vous êtes sensible à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
- **Notre localisation**:_

Vous rejoindrez notre site de production basé à Dijon (21), accessible via les transports en commun du réseau Divia ou en vélo.

**Alors, êtes-vous prêt-e à rejoindre une aventure humaine d’une maison reconnue pour son amour des bons produits ? N’hésitez plus et postulez dès maintenant pour débuter votre alternance dès que possible **

Type d'emploi : Alternance

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant(E) Manager en Hôtellerie en Alternance

    il y a 2 jours

    Dijon, France Groupe Alternance Dijon Temps plein

    **Le Groupe Alternance Dijon - École Supérieure de l'Alternance** propose des formations en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) de Bac+2 à Bac+5 dans les métiers du commerce, du marketing, de la gestion de projet et d'entreprise, des ressources humaines et de la communication. L'antenne de Dijon fait partie du réseau...

  • Assistant(E) Communication en Alternance

    il y a 2 jours

    Dijon, France GROUPE ALTERNANCE DIJON Temps plein

    **Le Groupe Alternance Dijon - École Supérieure de l'Alternance propose des formations en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) de Bac+2 à Bac+5 dans les métiers du commerce, du marketing, de la gestion de projet et d'entreprise, des ressources humaines et de la communication.** **L'antenne de Dijon fait partie du...

  • Assistant Qualité Sécurité Environnement en Alternance

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    Dijon, France COMBIRAIL Temps plein

    Le Groupe Open Modal (300 personnes - 90 millions de CA) est spécialiste du Transport Combiné Rail Route depuis plus de 15 ans. Notre structure familiale est à taille humaine avec quatre filiales : TAB RAIL ROAD, T3M, COMBI RAIL et BTM. Notre réussite repose sur notre qualité de service et notre volonté d’innover tout en maintenant un très bon...

  • Assistant Commercial Formation en Alternance

    il y a 1 semaine

    Dijon, France Galileo Global Education France Temps plein

    **Contrat d’alternance basé à Dijon et au sein de l’école ESARC DIJON.** Découvrez notre offre d’alternance proposée exclusivement par ESARC DIJON, conçue pour les futurs professionnels assistants commercial. Cette offre de contrat en alternance vous permet d'allier théorie académique de pointe et pratique professionnelle enrichissante au...

  • Assistant Administratif en Alternance

    il y a 1 semaine

    Dijon, France ISERBA Temps plein

    **Unicia recrute !** **Poste en alternance - Assistant(e) d’Agence (H/F)** **Dijon (21)** **Rentrée 2025** Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique et engagée dans les métiers des services ? Rejoignez **Unicia** en tant qu’**Assistant(e) d’Agence en alternance** et développez vos compétences au cœur de l’action ! Vos missions...

  • Assistant(e) Administratif en alternance

    il y a 4 semaines

    Dijon, France Pigier Dijon Temps plein

    Notre école Pigier Dijon, la Business School de l'alternance, est fière de collaborer avec une entreprise majeure du secteur des travaux publics, acteur incontournable dans la construction et la rénovation d’infrastructures sur tout le territoire. Notre partenaire propose une opportunité d'alternance pour la rentrée de septembre 2025. Description...

  • Assistant(e) de direction en alternance

    il y a 4 semaines

    Dijon, France Pigier Dijon Temps plein

    Notre école Pigier Dijon, la Business School de l'alternance, s’appuie sur un solide réseau d’entreprises partenaires en Bourgogne-Franche-Comté. Aujourd’hui, nous vous proposons une opportunité d’alternance enrichissante et professionnalisante au sein d’un studio de production audiovisuelle, dans le cadre de votre formation en Bac+2 Assistant...

  • Assistant(e) Communication en alternance

    il y a 4 semaines

    Dijon, France Pigier Dijon Temps plein

    Notre école Pigier Dijon, la Business School de l'alternance, est fière de collaborer avec une entreprise spécialisée dans la distribution de matériaux de construction et de bricolage. Notre partenaire, acteur majeur de son secteur en Bourgogne-Franche-Comté, propose une opportunité d'alternance pour la rentrée de septembre 2025. Description...

  • Assistant(e) communication interne et externe en alternance – H/F

    il y a 4 semaines

    Dijon, France Pigier Dijon Temps plein

    Notre école Pigier Dijon, la Business School de l'alternance, collabore avec un large réseau d’entreprises et d’institutions publiques en Côte-d'Or. Aujourd’hui, nous vous proposons une opportunité d’alternance en partenariat avec une entreprise spécialisée dans le conseil en organisation et communication, basée à Dijon. Description du poste...

  • Assistant(e) formation en alternance

    il y a 4 semaines

    Dijon, France Pigier Dijon Temps plein

    Tu souhaites t’orienter vers les ressources humaines et plus particulièrement vers la gestion de la formation ? Notre école Pigier Dijon, la Business School de l’alternance, t’accompagne dans ta recherche d’entreprise partenaire pour ton Bac+2 Assistant(e) de Direction – Option Ressources Humaines sur 2 ans. Aujourd’hui, nous te proposons une...