Chef de Partie
il y a 5 jours
**Chef de Partie -** Restaurant spécialisé en grillades et burgers Description de lentreprise : Nous sommes un restaurant spécialisé en grillades juteuses et burgers savoureux, situé au cœur de la ville. Nous sommes reconnus pour notre cuisine de qualité, nos ingrédients frais et notre ambiance chaleureuse. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un Chef de Partie passionné par les grillades et les burgers, prêt à rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: Gérer la section des grillades et des burgers de notre cuisine, en assurant une préparation et une cuisson impeccables des viandes et des burgers. Veiller au respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire pour garantir des plats de qualité et un environnement de travail sûr. Collaborer avec léquipe de cuisine pour la préparation des garnitures, des sauces et des accompagnements qui complètent nos grillades et burgers. Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de la section de grillades, en coordonnant les tâches et en respectant les délais. Participer à la création et au développement de nouvelles recettes de grillades et de burgers, en proposant des idées créatives et en adaptant les plats aux tendances actuelles. **Profil**: **Profil recherché**: Expérience préalable en tant que Chef de Partie dans un restaurant spécialisé en grillades et burgers, avec une excellente maîtrise des techniques de cuisson appropriées. Connaissance approfondie des normes dhygiène et de sécurité alimentaire, avec un souci du détail pour maintenir la qualité des plats - Capacité à travailler efficacement en équipe, à communiquer clairement et à coordonner les tâches avec les autres membres de la brigade de cuisine. Passion pour la cuisine, particulièrement pour les grillades et les burgers, avec une volonté doffrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Capacité à travailler sous pression, à sadapter rapidement aux changements et à maintenir un haut niveau de professionnalisme dans un environnement dynamique. Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités de croissance professionnelle et la possibilité de laisser votre empreinte dans notre restaurant en pleine expansion. Si vous êtes passionné(e) par les grillades et les burgers, si vous avez de lexpérience en tant que Chef de Partie et que vous recherchez une nouvelle aventure culinaire, rejoignez notre équipe en envoyant votre CV et une lettre de motivation. Nous avons hâte de vous dechanger et de partager notre passion pour la cuisine avec vous. "Passionné de cuisine ? Expert en grillades et burgers ? Rejoignez-nous en tant que Chef de Partie et apportez votre talent à une équipe dynamique #emploi #cuisine #grillades #burgers"
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Strasbourg, France SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA Temps pleinLe Grand Hôtel & Spa est à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre son établissement historique situé à Gérardmer, en France. Avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires, Le Grand Hôtel & Spa allie élégance et tradition pour offrir une expérience exceptionnelle à ses clients. En tant que Chef de partie,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Strasbourg, France SAS Jardin de l’Orangerie Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps pleinLe Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Il véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Strasbourg, France Pôle Emploi Temps pleinLa saison estivale va débuter ! Restaurant italien situé à Strasbourg-Krutenau recrute son CHEF DE PARTIE (H/F) Voilà les missions demandées: - gestion poste froid - dressage des entrées et plats froids (carpaccio, salades d'été ) - mise en place - maitrise parfaite de la trancheuse - dressage des pizzas - entretien et nettoyage du poste froid POSTE...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps pleinL'**Hôtel Régent Petite France** recherche **un(e) Chef de partie** Contrat **:CDI à temps complet (39H)** **Mission**: - Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie,...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Restaurant Au Quai de l'Ill Temps pleinDans le cadre de son développement, le restaurant Au Quai de L'Ill à Strasbourg recherche: - **1**_ **Chef de partie en cuisine (H/F)** **Vos missions**: Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Les Sales Gosses Temps pleinRestaurant 'Les Sales Gosses'' à Strasbourg recrute afin de renforcer notre brigadeCHEF DE PARTIE (H/F) en CDI (Tournant ou garde-manger selon le profil)Cuisine 100 % maison et des produits frais. Nous changeons notre carte 7 fois par an. Poste destiné pour cuisinier confirmé, curieux et passionné.Vous devez avoir la maîtrise des bases de la cuisine, un...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 semaines
Strasbourg, France Camo Groupe Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un CHEF DE PARTIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le planning - Gérer votre partie dans...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps pleinSitué au cœur du centre historique de Strasbourg, le restaurant gastronomique le 1741 est un écrin d’élégance et de raffinement à la française, placé sous le signe de l’art de vivre gourmand. Pour renforcer la brigade du chef étoilé Jérémy Page, nous sommes à la recherche: D’un demi chef de partie h/f, D’un chef de partie h/f. Après 15...
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Chef de Partie H/F
il y a 5 jours
Strasbourg, France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un CHEF DE PARTIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le planning - Gérer votre partie dans...
