Chef de Partie
il y a 5 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des entres et du froid garantissant la qualité et la présentation des mets servis à nos clients.
Vous serez en charge de tenir le poste des entres froides en étroite collaboration avec les autres postes de la cuisine.
Repos Hebdomadaire Lundi et Jeudi, travail Midi et Soir
Congés annuels : 3 semaines fin juin/début juillet, 1 semaine à Noël, 1 semaine vacances scolaire octobre et quelques jours à pâques (avril)
salaire évolutif et pourboire
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les commandes
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l'organisation du poste de travail et au nettoyage des équipements
- Contrôler la qualité des ingrédients et gérer les stocks nécessaires à la préparation
**Profil recherché**
- Une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un sens aigu du service et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d'équipe et une attitude positive face aux défis
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever de nouveaux défis au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 923,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Partie
il y a 5 heures
Béziers, France AU BUREAU Temps pleinSous la direction du chef de cuisine, ou du second de cuisine, le chef de partie, réalise, dresse et envoie les plats : Il organise et contrôle le travail des commis et des apprentis. Le chef de partie doit faire preuve d’initiative, de créativité et doit être capable de gérer et de motiver une équipe. Réalise la mise en place et la préparation...
-
Chef de partie H/F
Il y a 17 minutes
Villeneuve-lès-Béziers, Occitanie, France restaurant l'ecluse Temps pleinVous êtes passionné(e) par la restauration et à la recherche d'un environnement de travail exceptionnel ? Rejoignez-nous au sein du Restaurant l'Écluse, titulaire du label Maître Restaurateur, en tant que chef de parti.Nous offrons bien plus qu'un simple emploi, nous proposons une expérience professionnelle enrichissante et des conditions de travail...
-
Chef de partie H/F
Il y a 2 minutes
Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France la cabane Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de...
-
Chef de partie H/F
Il y a 3 minutes
Béziers, Occitanie, France LJ Hôtels & Co Temps pleinLe groupe LJ Hôtels & Co recherche pour son restaurant italien COCCI un chef de partie H/FRESTAURANT COCCISitué en plein centre-ville de Béziers, COCCI offre une véritable expérience de la Dolce Vita italienne.La tradition culinaire italienne est mise à l'honneur à travers des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais, locaux ou...
-
Chef de partie H/F
Il y a 16 minutes
Béziers, Occitanie, France LJ Hôtels & Co Temps pleinLe groupe LJ Hôtels & Co recrute un(e) Chef de Partie H/F pour son restaurant Pica Pica, distingué d'un BIB Gourmand Michelin.Le restaurant Pica PicaOuvert depuis juin 2019, Pica Pica allie l'esprit brasserie et bar à tapas pour créer un lieu bistronomique, chaleureux et convivial au cœur de Béziers.Le restaurant propose une cuisine méditerranéenne...
-
Chef de Partie
il y a 5 heures
Villeneuve-lès-Avignon, France LE PRIEURE-BAUMANIERE Temps plein**CHEF DE PARTIE (H/F)** **CDD Saisonnier du 1er avril au 31 Octobre 2026** Mettez votre expérience au service d’une cuisine d’exception! Rejoindre l’équipe de Christophe Chiavola, c’est évoluer autour d’une cuisine d’instinct, épurée et de saison, « au service de la nature ». L’objectif cette année est d’assoir l’Étoile...
-
Chef de Partie Patisserie
il y a 5 jours
Béziers, France Groupe LJ Hôtels & Co Temps plein**RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de cuisine** **Le groupe LJ Hôtels & co recherche pour son restaurant Cocci un chef de partie pâtisserie H/F** **RESTAURANT COCCI** Ouvert depuis décembre 2024, le restaurant Cocci vous plonge dans une expérience culinaire authentique où la tradition italienne rencontre la modernité. Imaginée par le célèbre...
-
Chef de Partie
il y a 5 jours
30400 Villeneuve-lès-Avignon, France LA GUINGUETTE DU VIEUX MOULIN Temps pleinNous recherchons pour compléter notre équipe un chef de partie de 17h à 23 h avec 2 jours de repos dans la semaine smic hôtelier - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Villeneuve-lès-Avignon, France LE PRIEURE-BAUMANIERE Temps plein**CHEF DE PARTIE (H/F)** **CDD Saisonnier du 03 avril au 31 Octobre 2025** Mettez votre expérience au service d’une cuisine d’exception! Rejoindre l’équipe de Christophe Chiavola, c’est évoluer autour d’une cuisine d’instinct, épurée et de saison, « au service de la nature ». L’objectif cette année est d’assoir l’Étoile...
-
Chef de Partie
il y a 5 jours
Villeneuve-lès-Avignon, France LE PRIEURE-BAUMANIERE Temps plein**CHEF DE PARTIE (H/F)** **CDD Saisonnier jusqu'au 31 Octobre 2025** Mettez votre expérience au service d’une cuisine d’exception! Rejoindre l’équipe de Christophe Chiavola, c’est évoluer autour d’une cuisine d’instinct, épurée et de saison, « au service de la nature ». L’objectif cette année est d’assoir l’Étoile Michelin...