Chef de Réception
il y a 13 heures
La (e) Chef de réception est chargé(e):
- coordonner les équipes de réception dans le but de maintenir un taux d’occupation et des revenus optimaux, tout en veillant à offrir un service prévenant aux clients.
- superviser l’ensemble des réceptionnistes de son équipe.
- veiller en permanence au respect des normes de qualité et de contribuer à la rentabilité de l’hôtel grâce à une maîtrise efficace des coûts.
- Il (elle) doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction Clientèle et de satisfaction des membres de l’équipe. Il (elle) est, en outre, responsable de la formation et du développement des membres de l’équipe.
Technique Métier et relation client:
- Supervise les activités opérationnelles du service
- Gère les budgets en fonction du taux d’occupation et des prévisions ; élabore le planning de son équipe en conséquence
- Met en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein de son service
- Contrôle l’accès à l’ensemble des données relatives à la clientèle (ex. : GSS, CRM, MKG) et effectue des recommandations sur la base de ces informations
- Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction Clientèle
- Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients
Management des équipes / Implication transverse:
En tant que manager coach, il(elle):
- Pilote les activités et met en œuvre les conditions de réalisation des objectifs
- Impulse une dynamique de résolutions des problèmes de performance qui surviennent au sein du service
- Fait partie intégrante de l’équipe d’exploitation, assiste à toutes les réunions programmées et contribue activement en étant dûment préparé, et n’hésite pas à remonter toutes les informations utiles
- Fait passer des entretiens et sélectionne, forme, évalue, encadre et conseille les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de la société
- Communique efficacement avec les membres de l’équipe
- Se réunit quotidiennement avec les membres de l’équipe pour discuter des activités clés du moment, revient sur les commentaires clients avec l’équipe et partage leurs résultats
- Est une source d’inspiration pour l’ensemble des équipes de l’hôtel en termes d’accueil et de satisfaction client
- Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil & un séjour de qualité
- Développe la motivation et l’adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
- Est garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son service
- Etablit les plannings de travail de ses collaborateurs (repos, congés, remplacements..), s’assure du respect et du suivi des plannings et horaires de son équipe
- Connait et applique la charte de recrutement du groupe et recrute ses équipes dans le respect de celle-ci
- Participe à l’élaboration et à la mise en œuvre du plan de formation pour son service
- Selon les besoins, assure la formation de ses équipes
- Procède aux entretiens de développement de ses collaborateurs
- Montre l’exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l’image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque
Gestion:
- Est le garant du CA enregistré par son service
- S’assure de la conformité des facturations et encaissements
- S’assure de la sécurisation des données
- Veille à la transmission
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement:
- Veille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité
- Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
- Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
- Connait et applique la politique du groupe Accor
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Réception: 2 ans (Requis)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 27/01/2025
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Chef Pâtissier H/F
il y a 5 jours
Pacé, France Monsieur M Temps pleinFondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l'organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s'inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. Détail du poste : -...
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Chef Pâtissier H
il y a 3 jours
Pacé, France Monsieur M Temps pleinDétail du poste : Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l'organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s'inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. CDI...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 3 jours
Pacé, France Monsieur M Temps pleinFondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l'organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s'inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. Détail du poste : -...
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Chef Pâtissier(E)
il y a 2 jours
Pacé, France MONSIEUR M Temps pleinFondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. **Détail du...
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CHEF DE SECTEUR EN GMS
il y a 1 jour
Pacé, France UAPL|UNION AGRICOLE PAYS DE LOIRE Temps pleinLe poste de CHEF DE SECTEUR EN GMS (H/F)Vos missions :Rattaché(e) au Directeur opérationnel et au Chef des ventes, vous avez pour mission principale de développer les ventes auprès des hypermarchés et supermarchés de votre secteur (environ 160 points de vente).Pour cela :• Vous optimisez les 6P (présence, prix, place, position, promotion,...
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Chef de Partie Froide
il y a 7 jours
Pacé, France MONSIEUR M Temps pleinFondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. **Détail du...
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Cuisinier Traiteur
il y a 6 heures
Pacé, France Monsieur M Temps pleinDétail du poste : - CDI - Temps plein - 42h - Horaires continues et modulées selon les besoins et la saisonnalité. - A pourvoir dès que possible - Salaire fixe : compris entre 28 850 € brut/an et 30 350€ brut/an selon profil Sous la responsabilité du chef de partie froide, vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les pièces...
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Chef Pâtissier(E)
il y a 5 jours
35740 Pacé, France MONSIEUR M Temps pleinFondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. **Détail du...
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Chargé(e) d'affaires indépendant
il y a 1 semaine
Pacé, France illiCO travaux Temps pleinCréée en 2000, illiCO travaux est la marque fondatrice du courtage en travaux et l'enseigne leader de la rénovation. Aujourd'hui, avec plus de 200 agences locales en France, l'enseigne est la spécialiste de l'accompagnement et du suivi de chantier.Rejoindre notre réseau de franchise, c'est entreprendre, devenir chef d'entreprise tout en bénéficiant...
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Cuisinier Traiteur
il y a 13 heures
Pacé, France MONSIEUR M Temps pleinFondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. **Détail du...